"Edinichka" - kolač za simboličku poslasticu za odmor!

Neki važni događaji u životu, koji nisu vezani za kalendar, pojavljuju se prvi put, na primjer, poljubac, koraci djeteta, ulazak na pozornicu. A neki se dogodili jednom, želite slaviti svake godine, ali prvi od njih uvijek ima posebno značenje. Takvi događaji zasigurno zaslužuju odmor, a naglasiti važnost prve godine omogućit će simbolički kolač u obliku jednog.

Odmor, koji možete kuhati tortu "Edinichku"

Prva godina bebe života - beba, učenje puzati, hoda i komunicirati, postaje gotovo nezavisna osoba. Prva godina obiteljskog života - romantika daje put obvezama, odnos parova prelazi na novu razinu. Ostali važni događaji: godišnja vožnja bez nesreće, prva godina poslovanja, kraj prve godine, prva godina u vašem stanu, itd. Postoji mnogo razloga za izradu kolača za znakove, ali uglavnom se daje djeci.

Kolač "Edinichka" za dječaka razotkriva pred djetetom cijelu priču o cesti ili epizoda iz vašeg omiljenog crtića. Vjerojatno će se izvoditi u bijelim i plavim tonovima koristeći čisto dječake likove - automobile, vlakove, dizajnerice. Možda će posjetiti bebu na torti Winnie the Pooh, s prijateljima ili životinjama iz Džungle.

Kolač "Edinichka" za djevojku naglašava nježnost djevojčice zahvaljujući svojim omiljenim likovima, čipki i plesu cvijeća. Ovo remek-djelo kulinarske umjetnosti obično se izvodi u ružičastim nijansama, a kao gosti na odmoru, bebu će izvoditi princeze, sirene i vile.

Opcije pripreme kolača

Da bi se dobio simbolički kolač "Godik", jedinica može biti u obliku ornamenta, ili sama poslastica može imati simbolički oblik: lik "1", riječ "jedan" ili "jedan". To je zanimljivo na tablici je druga opcija. Takav kip se može naručiti u slastičarnoj trgovini, ali je mnogo ugodnije napraviti sami, iznenađujući gostima "swept" vještina domaćice.

Stenciled paketi

Papir je izrezan na papir. Torta se priprema u skladu s glavnim receptom, a tijesto se oblikuje pomoću matrice. Na taj način možete napraviti tretman meda, gdje se svaki kolač peče zasebno.

Proizvodi: maslac - pola pakiranja, šećer - nešto manje od stakla, 3 žumanjka, 2 žlice. l. med, 1 tsp. bilo koji liker, 2 žličice. soda, 2 čaše brašna.

Namjestite ulje u tavi i stavite je u vodenu kupelj. Kada se topi, dodajte žumanjke, uzgajan šećerom. Zatim stavite med i malo alkohola. Kada su svi sastojci topli, izlijte soda i pomiješajte kako bi masa povećala volumen. Dodajte brašno i zamijesite tijesto na ploči za rezanje. Ispada 8-10 kolača, ovisno o tome kako će se tijesto lagano kotrljati. Kolači su pečeni u vrućoj peći oko jedne minute. Ostatak testa može se peći u jednom sloju, koji će se zatim koristiti kao prašak.

Rezanje gotove kekse

Mijesiti tijesto tijesta. Dok čeka svoj red, zaslona, ​​kolač se peče u pećnici. S oštrim nožem, dobiveni kolač je izrezan na pola. Zatim je svaka kolač urezana u matricu. Rezanje keksa može se sušiti, prolaziti mesnim mesom, a zatim pomiješati s vrhnjem.

Proizvodi: za čašu šećera 5 jaja i čašu brašna.

Priprema: Šišite brkove s miješalicom minimalnom brzinom od oko 5-7 minuta. Kada je masa pretvorena u bijelo i da će uzeti dovoljno gustu konzistenciju, postupno dodati šećer, nastavljajući raditi kao mikser. U drugoj zdjeli, tukli žumanjke. Pažljivo se pridruži misu s mikserom. Dodajte prosijani brašno, miješajući od rubova do središta i nužno odozdo prema gore. Glavna stvar je da pahuljasta struktura testa ne opalizira. Podmažite ulje i ulijte tijesto u nju. Slanje u vruću pećnicu pola sata.

Kulinarske forme i brojni kolačići

Predmet možete kupiti unaprijed u obliku broja "1", što nam je korisno za izradu delicije "Edinichka". Torta se također može pripremiti prema bilo kojem receptu. Poželjno je da tijesto bude tekućina. Postoje silikonski i željezni oblici. Na prodaji postoji čak i univerzalna verzija kontejnera s šupljim kockama, krećući se možete ispeći bilo koju kutnu figuru. Tijesto se ulijeva u mjesta bez kockica, a cijela se struktura šalje u pećnicu.

Posebno kreativne hostese mogu ponuditi gostima kolač, položen u obliku "1" kolača. Ili samoj osnovi lik da se oblikuje od meringue, "lijepljenje" krema, a zatim ukrašavanje na bilo koji način. Minimalni napor, i "Edinichka" (kolač) je spreman!

Kako ukrasiti kolač

Većina kućanica vole zamotati tortu od mastika, tako da kulinarsko remek-djelo bolje zadržava oblik. Osim toga, ovaj plasticine hrane može slijepiti bilo koji lik tako voljen od strane djece. Druga najpopularnija opcija je krema, zahvaljujući kojoj se torta dobiva zrakom. Uz to, cvjetni elementi dekora također su dobri.

Za ukras, možete sigurno koristiti bilo slatkoću koja je u kući: čokolada, orašasti plodovi, marmelada, marmelade, šećer u prahu, kakao. Divno je na torti će izgledati svježe bobice i voće. Glavna stvar je pravilno kombinirati proizvode i znati osjećaj proporcije.

Ornamenti mogu biti neutralni, prikladni za svaku prigodu, ali mogu uzeti dio semantičkog opterećenja. Na primjer, mnoge majke vole temu bebe, ukrašavajući tortu s mastilnim čizmama, bradavicama i kupusom u kupusu, naznačujući djetetovo ime, datum i vrijeme rođenja, kao i visinu i težinu kada su rođeni. Rodna pripadnost djeteta može se podcrtati u boji.

Za ukrašavanje kolača "Edinichka" za dječaka, trebate znati što je dijete zainteresirano, koje likove voli, koje igre preferira igrati. Tada će poslastica biti vrlo individualna, može djelovati kao ukusni dar. Glavne stilske teme dječaka:

• omiljeni heroji - Winnie the Pooh i njegovi prijatelji, miševi, medvjedi i zečevi;
• Životinjski svijet - džungla, cirkus, morska tema;
• prijevoz - auto, vlakovi, zrakoplovi;
• sport i igračke - loptice, piramide, kocke.

Slična situacija s bebama. Kolač "Edinichka" za djevojku će steći individualnost ako uzmete u obzir ukuse i sklonosti jednogodišnje ljepote. Tematske stilove za girly ukusne:

• omiljeni heroji - vile i princeze Disney, sirene, ponije, Masha i Medvjed;
• haljine, haljine, cipele, lukovi;
• priroda - cvijeće, leptire, medvjedi i zečevi.

Poznati kolač izrađen vlastitim rukama postat će pravi ukras blagdana, ostavljajući samo ugodne dojmove i uspomene.