Kuglica od jajeta - originalna zamjena poznatog sendviča. recept

Slažem se, u našem zahtjevnom životu, obiteljski doručak u jutarnjim satima ugodan je i dugo očekivani sastanak koji tada zagrijava toplinu komunikacije cijeli dan. U pravilu, za doručak kuhamo kajgana, sendviče ili prasadi. No, posljednja jela ne vole svi, osobito djeca mlade majke nisu prisiljeni jesti nešto ljepljivo i vuče. Ali sendviči su omiljena jutarnja gozba. Oni su srdačni i ukusni.

No, što bi trebale raditi kućanice, koje žele malo razmnožiti svoj doručak i kuhati nešto što je uobičajeno za ukus, ali neobično izgledom? Obratili smo pozornost na klape za jaje. Recept s fotografijom dat će se malo kasnije, ali za sada ćemo kratko opisati kakva je izvorna kulinarska "zvijer" koja može iznenaditi obitelj kod doručka.

Što je to i što jede?

Klapa od jaja je varijanta teme "obični proizvodi u izvornom filingu". Ovo jelo je vrlo jednostavno, svi potrebni sastojci mogu se naći u bilo kojoj kuhinji iu svakom hladnjaku.

Ovo jelo prikladno je za doručak velike obitelji, gdje domaćica priprema dosta hrane u jednom trenutku. Za vaš ukus, kavez za jaje podsjeća na nešto od sredine između pizze i uobičajene navike za svaki sendvič. Sastav jela mogu sadržavati razne namirnice: gljive, paštete, kobasice, šunku, piletinu i mirisne biljke, i još mnogo toga. Postoji mnogo opcija, mašta neće biti ograničena.

Nasljedni dijelovi jela su sir i piletina. Također, svježe zelje uvijek su dobrodošle, a koriste se za ukrašavanje.

Potrebni sastojci

• Cutted loaf - jedan paket.
• Svježa rajčica - tri komada.
• Pola kilograma pršuta (ili kuhana pileća prsa ili kobasica bez slanine).
• Četiri jaja.
• 150 ml mlijeka.
• 150 grama tvrdog sira.
• Maslac je sto grama.
• Začini (vaš izbor), sol i mljeveni papar.
• Muškatni oraščić (opcionalno).

Proces kuhanja

Da bismo pripremili kavez za jaje, čiji recept danas nudimo, morat ćete unaprijed rezervirati trodimenzionalni oblik za pečenje. Bit će glavni asistenti pri pripremi ovog izvornog, ali jednostavnog jela.

U obliku smo stavili kruh tako da se oblikuje cvijet. Prije toga svaki komad kruha treba podmazivati ​​s malom količinom maslaca. Ali ovaj trenutak, kako kažu, po volji. Postavite list na takav način da postoji dovoljno udaljenost između "latica". Tamo ćemo staviti sve ostale sastojke.

Zato odrežite rajčice prstenima. Šunka (kobasica, meso) s dugim kriškama. Na zasebnom jelu, tri sira na velikom rešetku. U drugoj zdjeli, pretukla je četiri kokošja jaja, postupno dodavajući mlijeko. Iskusne domaćice savjetuju u zasebnoj maloj zdjeli da pomiješaju potrebnu količinu soli, papra i začina, a zatim dodaju prst na svaki sloj.

Prvo stavimo rajčicu između kriški kruha. Malo začina. Zatim dodajte rajčice kriške pršuta. Opet, malo soli i papra. Preostala sol i začini se ulijevaju u smjesu jaja. Nalazi "cvijet". Vrh s dovoljno pristojnog sloja sira.

Ostaje namjestiti u pećnici naš kliper za jaje. Mora se prethodno zagrijati do 180 stupnjeva. Pecite jelo će biti oko dvadeset minuta. Slažem se, krojačica se priprema vrlo brzo i jednostavno. Čak i početna ljubavnica će se nositi s ovim jednostavnim zadatkom.

Poslužite kavezu od jaja, koju možete vidjeti na vašim zaslonima, preporučujemo svježim biljem. Možete uzeti svoj ukus svijetlo zeleni peršin, mirisni kopar, tart korijander, itd.

Specijalno jelo za vašu obitelj

Pjevajte laudatornu odu na jelo poput kaveza od jaja ne mogu zaustaviti. Prvo, sve domaćice bilježe nevjerojatnu jednostavnost kuhanja. Drugo, za ljubitelje sendviča sa sirom i šunkom, ovo jelo će biti samo bogoslužje. Treće, veliki broj ljudi može hraniti krojač. Ako ćete kuhati obične sendviče za isti broj ljudi, vrijeme će ići tri do četiri puta više. I ujutro, kao što znate, to uvijek nije dovoljno.

Ali glavni plus jela je da s pravom može postati specijalitet vaše obitelji. Ako ste došli do svoje vlastite kombinacije sastojaka, dodati crtica brige i dobrote obitelji, te dobiti nevjerojatna, i što je najvažnije, vaš potpis jelo za doručak.

Slažem se, kad govorimo o salatu oliviera, uvijek se sjećamo se novogodišnjih blagdana. To je način na koji može biti s kavezom od jaja. Češće ga kuhajte, raznesite jelo sa svojim dodatkom i tajnama. Kao rezultat čuli izraz „jaje postolar”, sve svoje rođake i prijatelje odmah će se sjetiti kuću da pozdravim ih čeka, obećavajući da će ukusne večere i velikim doručka.

Male tajne

Odabir hrane treba biti u pravu za svako jelo, kavez za jaje nije iznimka. Pokušajte kupiti samo svježe (poželjno domaće) jaja. Baton se preporučuje da se odveze. Razbiti će manje, a kriške će biti glatke i lijepe. Također je bolje ne spremiti na sir. Jeftini sirevi niske kakvoće nikada neće dati ružičastu, crustosnu koru.