Prekrasan doručak: pržena jaja s rajčicama

Jaja se koriste za kuhanje mnogo jela: oni su kuhana meko kuhano, dodati na salate, napraviti omlete, itd To je možda najčešći proizvod za izradu doručak ... U isto vrijeme za promjenu izbornika i napraviti zdrav jelo možete, pomoću malo mašte i standardni set proizvoda, što je u frižideru. Dakle, postoje neke zanimljive recepte koji ispada ukusna i flavorful pržena jaja s rajčicama.

Za to učiniti, osim jaja (2 komada) treba svježi paradajz (ponekad zamijenjena konzerve, zatim soli jelo bez dodatnih troškova), luk, sol i začine. Bow očistiti i slomiti, tava prže u biljnom ulju da dobiju zlatnu boju. Sirova jaja Pobijediti, kuhati, začini se stavljaju u njih po volji. Rajčica se napuni kipućom vodom, oguliti se od njega, nakon čega se trlja na veliku rešetku i dodaje se na luk. Povrće se pržiti dok isparena tekućina isparava. Zatim, stavite jaje, i smjesu kuhajte dok ne kuhate. U tom slučaju mora se stalno miješati. Ovo jelo se može poslužiti sa zelenim ili svježim povrćem.

Izvornik je recept za kuhanje, koji proizvodi kajgana jaja s rajčicom i sirom. Pola desetaka jaja trebat će nekoliko komada suluguna, jednu veliku rajčicu, zelje, sol i začine za okus. Rajčica igra presudnu ulogu u okusu cijelog jela, stoga ga treba približiti što je brižno moguće. Povrće je bolje uzeti sočan i mesnat. Uklanja kožu. Da bi ovaj postupak bio lakši, prvo morate proći rajčicu kipućom vodom. Ako to ne pomogne, njegove se strane mogu lagano strugati s tupom stranom noža stola. Nakon toga, koža bi trebala ići bolje.

Povrće je izrezano na male tanke kriške i poslano u tavu, gdje je malo biljno ulje već dodano. 5-10 minuta jelo je pirjeno, nakon čega se jaja slomljena i režu sir je stavljen. Za okus, možete staviti ovdje začine i sitno nasjeckane zelje. Ukusna kajgana su spremna za nekoliko minuta. Ovo jelo može se poslužiti za doručak, a ako napravite velike dijelove, možete dobiti punu večeru.

Zdravi i ukusni će biti pržena jaja i kobasica. Dakle, za kuhanje, morate uzeti nekoliko kriški dimljena kobasica i izrezati ih u trake. Omjeri u ovo jelo možete promatrati na svoj ukus, kao što neki vole više mesa sastojaka, kao što su povrće i druge komponente. U tavi s vrućim uljem kobasice lagano pržena, onda ovdje je staviti oguljene i narezane rajčice, sve je ostalo na vatru na nekoliko minuta (dok se neprestano miješajte sastojke). Zatim, tu su odvezeni jaja, pospite ribanim sirom i tavi prekriven poklopcem. Kajgana jaja i rajčica će biti spremni za 5-10 minuta. Za okus, dodaju se soli i začini.

Još jedna verzija ove posude može biti ovo. Prvo, sjeckani luk i bugarski papar, sjeckani slamkom, stavljeni su na grijanu tavu. Nakon što su ti sastojci stekli blago zlatnu boju, postavljeni su rajčica, kockica. Povrće ostaje na vatri 10 minuta. Zatim pažljivo izrađuju utore, uz pomoć drvene špatule, u koju se udaraju jaja. Žumanjka u ovom slučaju je poželjno ne oštetiti. U ovoj fazi pržena jaja i rajčica su slani, stavljaju se začini. Posuda je ostavljena na vatri dok se ne zgusne. Prije posluživanja, sprinkles sa svježim biljem.

Valja napomenuti da gotovo svaka ljubavnica ima svoj "brand" recept za kajgana s rajčicama, kao kad kuhanje je moguće koristiti svoje kulinarske mašte.