Lagani sendviči: recepti s fotografijama

Sendvič je lagan za pripremu snack sposoban ne samo da brzo zadovoljava glad, ali i ukrašavanja blagdanski stol. Stvorena je na temelju pekarskih proizvoda,

Praktični savjeti

Temelj za stvaranje sendviča je kruh. Naravno, za ove namjene možete koristiti proizvode od pšeničnog brašna. Ali kako bi se smanjio sadržaj kalorija, to je više pogodno za pripremu takvih zalogaja od raženog, cjelovitog ili brannog kruha.

Kao "kit" se obično koristi rastopljeni maslac. No, po želji, može se pomiješati s senfom ili potpuno zamijeniti s kravljem sirom ili mekim sirom. Što se tiče drugih komponenti, njihov izbor ovisi o sadržaju hladnjaka. To može biti crvena riba, konzervirana hrana, povrće, jaja ili meso.

Varijanta s kobasicama

Priprema takvih ukusnih sendviča lako se može nositi s tinejdžerom, jer zbog toga ne morate imati posebne kulinarske vještine. Sve što trebate je:

• Nekoliko kriški bijelog kruha.
• 300 grama svake kobasice.
• frac12-pakete maslaca.
• Salata od salate.

Na ne previše tanki rezani kruh razmazati lagano rastopljeni maslac. Dvije kriške kobasica i oprati salate ostavljaju se na vrhu. Gotovo snack nalazi se na ravnoj ploči i poslužuje se na stolu.

Opcija s krastavcima i sirom

Budući daleko od svakog hladnjaka uvijek postoji zaliha kobasica, možete napraviti lagane sendviče i bez nje. Da biste ih izradili, trebat će vam:

• Francuski baguette.
• frac12-pakete maslaca.
• 200 grama bilo kojeg sira, uključujući fuziju ili kobasicu.
• Svježi krastavac.

Baguette je izrezana na tanke kriške i razmazana laganim rastopljenim maslacem. Na vrhu stavite komade odrezaka od sira i krastavaca. Sve je pokriveno s drugom komadom baguette, postavljenim na prekrasnu ravnu ploču i služio na stolu.

S jajima i jarom

Skrenimo vašu pažnju na još jedan jednostavan recept za sendviče. Kuhani na njoj snack može biti izvrsna ideja za obiteljski piknik ili mali švedski stol. Ovaj put ćete trebati:

• Baton.
• 6 velikih žličica majoneze.
• 5 kiselih krastavca.
• 6 jaja.
• 2 limenke konzervirane šupljine.
• Zelenilo i mljeveni papar.

Oprana jaja se izli hladnom vodom, kuhaju tvrdo, ohlade, očistiti od ljuske i zgnječiti. Zatim se kombiniraju s pire ribom i ribanim krastavcima. Sve to je posuto mljeveni paparom, sezonu s majonezom i raspršeno na komadiće pržene kruške. Gotovo predjelo ukrašeno je svježim travom i postavljeno na plosnato jelo.

Sendviči s patlidžanima i sirom

Ovaj predjelo poslužen je vrućim. Stoga, pripremite lagane sendviče poželjno kratko prije konzumacije. Da biste stvorili takav snack, trebat će vam:

• Baton.
• Patlidžan.
• 240 grama mozzarelle.
• 2 jaja.
• Sol, papar, lean oil, breading i umak od rajčice.

Isprani patlidžan narežite na tanke kolutove, umočiti u tukli jajima, soljeni, pospite krušnim mrvicama i proširila na pleh, podmazan sa biljnim uljem. Pecite plavu u toploj peći dok ne dobijete zlatnu nijansu. U drugom obliku prethodno podmazan kriške su smješteni kruhova i staviti na njih sloj umaka od rajčice. Na vrhu raspršene smeđe prstenje patlidzan i otrcani sir. Pripremite snack u pećnici, zagrijani do 180 stupnjeva, ne dulje od sedam minuta.

Opcija s ananasom i šunkom

Ovaj recept za lagane sendviče, s fotografijama koje se nalaze u nastavku, svakako će biti cijenjen od strane amatera neobične zalogaje. Da biste je igrali, trebat će vam:

• 140 grama pršuta.
• 140 grama sira.
• 140 grama konzerviranog ananasa.
• Paprika, kruh i maslac.

Bijeli kruh je izrezan na tanke kriške. Svaki komad je razmazan s rastopljenim maslacem. Odozgo raširite šunku i ananas. Sve je to posuto mljeveni paprika i otrcani sir, a zatim nakratko stavite u toplu pećnicu.

Sa spratovima

Ovi lagani sendviči, čije se fotografije mogu vidjeti dolje, razlikuju se pikantnim okusom i ugodnom aromom. Stoga se često koriste ne samo kao dodatak obiteljskoj večeri, već i kao ukras za blagdanski stol. Za njihovo pripremanje trebat će vam:

• Bank od spratova.
• 2 ukiseljena krastavaca.
• 2 kuhana jaja.
• Čaša senfa.
• Maslac.
• Bijeli kruh.
• Svježi kopra.

Rezan kruh lagano je sušen u pećnici, a potom podmazan uljem, prethodno rasteriran senfa. Odozgo razapeti kriške krastavaca, krugova jaja i spratova. Gotovo predjelo ukrašeno je s grančicama i poslužilo na stolu.

Opcija s rajčicom

Ovi ukusni i lagani sendviči pripremljeni su vrlo brzo i jednostavno. Stoga mnogi ljudi često ih vode s njima na posao. Da biste napravili sličan zalogaj, trebat će vam:

• 3 kriške kruha od žitarica.
• 25 grama maslaca.
• Kuhano jaje.
• Par mediteranskih rajčica.
• 2 mala svježa krastavaca.
• Sol i mljeveni papar.

Kruh se razmazuje s rastopljenim maslacem. Odozgo razapeti kriške krastavaca, rajčice od rajčice i kriške od jaja. Sve ovo podsalivayut, papar i stavite na ravnu ploču.

Opcija s crvenom ribom

Ovaj će recept zasigurno ugoditi onima koji vole svjetlo slanog lososa. Da biste je igrali, trebat će vam:

• Polovica raženog kruha.
• Za 150 grama slanog lososa i kavijara u umaku od majoneze.
• Svježi peršin.

Rezani kruh je razmazan kavijarom i na njemu položio lozine lososa, uvijen u obliku ruže. Ne ţelite neredati - stavite uobičajene pruge. Sve je ukrašeno peršama i poslužuje se na stolu.

Recept s parmezanom i maslinama

Ovi umjereno oštri, lagani sendviči karakteriziraju pikantni ukus i okus češnjaka. Oni su spremni tako jednostavno da se bilo koji pridošlica lako može nositi s ovim zadatkom. Da biste to učinili trebat će vam:

• Baguette.
• 40 grama parmezanskog sira.
• 6 maslina.
• 3 češnjaka češnjaka.
• Majoneza i svježi peršin.

U jednoj zdjeli sjedite sjeckani češnjak, slomljene masline i ribani parmezan. Sve je pomiješano s majonezom i širilo se unutar prethodno uklesanog baguettea. Sve je poslano u grijanu pećnicu i pečeno na 220 stupnjeva oko sedam minuta. Gotov sendvič ukrašen je biljem i poslužen na stolu. Konačno je vrijedno napomenuti da je ovaj snack jednako dobar u vrućem i hladnom.

Opcija s vrhnjem vrhnja

Sendviči napravljeni u skladu s dolje opisanom tehnologijom, razlikuju se od vrlo osjetljivog okusa. A njihova priprema će zauzeti vrlo malo vremena. Da biste to učinili, trebali biste biti pri ruci:

• 6 kriški crnog kruha (možete uzeti bijeli baguette).
• 150 grama vrhnja.
• Par zrelih rajčica.
• Zeleni luk.

Kruh je razmazan krastavom. Vrh s rajčicama i zelenim lukom. Gotovo snack nalazi se na prekrasnoj ploči i poslužuje se na stolu.

Opcija s jezikom

Ovi lagani sendviči bit će izvrsni ukrasi za sve praznike. Oni imaju nježan ugodan okus i nježan okus. Za njihovo pripremanje trebat će vam:

• Kruh.
• Pound od kuhana jezika.
• Standardno pakiranje maslaca.
• 400 grama sira s malo masnoće.
• Žumanjci od pet kuhana jaja.
• Šećer, sol i crvena mljevena paprika (na okus).
• Svježi peršin (za ukras).

Ulje je prženo s kravljem, a zatim pomiješano s solju i crvenim paprom. Dobivena masa se nanosi na komade kruha. Na vrhu stavite komade kuhana jezika i kuglica izrađenih od okusanih žumanjaka. Gotovo predjelo ukrašeno je lisicama od peršina i posluženo na stolu.

S rotkvica

Ovi proljetni sendviči imaju ugodno okus i svjež miris. Osim toga, oni su relativno niski u kalorijskom sadržaju, što znači da ih se može ponuditi čak i onima koji gledaju njihov lik. Da biste napravili snack, trebat će vam:

• Kruh.
• 250 grama rotkvica.
• 3 jaja.
• 200 ml kisele masnoće.
• Sol i svježa trava.

Pranjena jaja se prelijevaju hladnom vodom, kuhana tvrda, hlađena, oguljena i odresana. Zatim se pomiješaju s drobljenim rotkvama, kiselinama, solju i sjeckanom zelenilu. Rezultirajuća masa nanosi se na površinu krušnih kriški i širi gotove sendviče na ravnu ploču.