Izvorna crna votka: opis, povijest i načini pijenja pića

Vodka se uvijek smatra najčistijim jakim alkoholnim pićima. U običnim ljudima ponekad se čak i nježno zove "bijela". Ponekad je ovaj proizvod uspoređen s "suzom djeteta", što znači da je kristalna čistoća. Sve se promijenilo nakon pojave neobične crne votke krajem prošlog stoljeća. Koji je ovaj proizvod i kako se razlikuje od klasičnog, poznatih napitaka?

Detaljan opis

Vodka, po definiciji, je bezbojna tekućina s karakterističnim okusom i alkoholnim arome. Ovo je alkoholno piće čija snaga iznosi 40 stupnjeva. S obzirom na poznatu tehnologiju pripreme, ona mora biti kristalno čista bez ikakvih nečistoća i stranih mirisa. Stvarni poznavatelji ovog pića bili su izuzetno iznenađeni kad se na tržištu pojavila crna votka. Novost je čak i izvana potpuno opravdala svoje ime. Proizvod je bio stvarno crn i gotovo nije proziran.

Čini se da ne postoji ništa čudno. Uostalom, postoji mnogo obojenih alkoholnih pića: rakija, viski, rum, liker, rakija ili balzam. Ali činjenica je da nisu sve votke. Uostalom, svaki aditiv ne samo promijeniti boju, ali i druge osjetilne karakteristike gotovog proizvoda. Crna votka u ovom smislu bila je samo jedinstvena. Činjenica da je tvar prisutna u njoj, što ne znači da je proizvod mutna i ne mrlja usne šupljine. Osim toga, crna votka nema stranog mirisa. „Magic” pokazao se aditiva boja, izvađen iz bagremov Kakheti, koja raste u Indiji i Pakistanu. Njegova glavna značajka je da je potpuno topljiv u vodi i etanolu, bez naznaka prisutnost.

Malo povijesti

U trgovinama izvorno piće poznato je kao crna vodka Blavod. Izumio je 1996. godine engleski Mark Dorman, marketinški stručnjak Extreme Spirits. Ime je skraćenica za kombinaciju kombinacije crne votke.

Povijest proizvoda je iznimno jednostavna. Sve se dogodilo sasvim slučajno. Nalazi se u jednoj od londonskih barova, Dorman je istaknuo, kako je neki posjetitelji naručiti kavu. Čini se da je apsolutno obična situacija. Barmen pitao iz navike, kakvu kavu je pripremio crna ili s vrhnjem. Ona je ovdje da Dorman i došao gore sa briljantna ideja. Odlučio je stvoriti novi proizvod alkoholnih pića u svijetu. Kao što znate, crna boja se smatra znakom stila. Stoga će novi proizvod postati pravi moderan brand. Upravo se to dogodilo. Izvorno piće počelo je naručivati ​​od najboljih institucija u glavnom gradu. On je napravio pravi osjećaj i postao jedan od najpopularnijih alkoholnih proizvoda.

Popularni analogni

Uspjeh engleskog Mark Dormana inspirirao je mnoge proizvođače jakih duhova. Neki od njih odlučili su slijediti svoj primjer, a vrlo brzo britanska crna votka nije postala jedina takva vrsta. U nekoliko zemalja postoji nekoliko vrlo zanimljivih analoga.

Među njima najviše pozornosti zaslužuje:

1. Eristoff. Ovo je proizvod zajedničkog rada francuskih i gruzijskih vinara. Stručnjaci su koristili ekstrakt šumskih bobica kao boja za davanje pića u crnoj boji.
2. Crni Forti. Ova votka su stvorili Talijani. Za slikarstvo zajedno s ekstraktom akacije Kakheti uzeli crnu alkohola proizvedeno od durum pšenice.
3. Fruko-Schulz. Češki su stručnjaci radili na ovoj marki. Oni su stvorili proizvod od najčišće votke, dodavajući prirodni humus u crnu boju.

Svako od tih pića je dobro na svoj način i može se hrabro natjecati s već poznatom britanskom votkom.

Pravila za piće

Otkrivanje što je crna votka, morate shvatiti kako pravilno upotrijebiti ovo neobično piće. Ovdje sve ovisi o želji i naviku. Ljubitelji klasika vole piti vodu u čistom obliku, dodajući čašu leda na staklo.

Ako želite, možete razrijediti natrij ili nadopuniti energiju. Ljubitelji mješavina mogu pripremiti razne koktele. No, u tom slučaju ne smije se zaboraviti da je, ako se miješa s drugim pićima, ova votka može steći najviše neočekivano boju. Na primjer, postaje zelenkasta, a infuzija brusnice čini svijetle ljubičaste proizvod u prisustvu soka od naranče. Među najpopularnije su sljedeće koktele:

1. "Crni Gospodin". Da biste to napravili, potrebna vam je crna votka i bijeli Creme de Menthe liker u omjeru 3: 1. Nakon miješanja, led je dodan u piće.
2. "Black Bull". Za njega trebate 30 ml Blavoda i 1-2 stakla Red Bulla.

Svaki barman može ponuditi desetke varijacija originalnih i ukusnih koktela koristeći ovaj popularni proizvod.