Kokteli s absintom: recepte i kuhanje tajne kod kuće

Svaki poznavatelj snažnog alkohola je upoznat s takvim pićem kao absint. Ovo je

„Odsutni-bum”

Ovaj koktel ima tri značajke koje su ga popularne - brzo se priprema, svatko ga može miješati, a učinak jednostavno leti. Trebat će vam ti sastojci:

• Absint - 50 ml.
• Šampanjac - 50 ml.
• Staklo s debelim stijenkama.
• Salvete.

U čaši je potrebno izliti vunu tinkturu i odozgo za dodavanje šampanjca. Odmah pokrijte posudu s nekoliko umivaonika. Čvrsto ih pritisnite rukama do ruba stakla, izvodite nekoliko intenzivnih kružnih pokreta s čašom na stolu, podignite ga i udarajte (samo ga snažno spustite natrag na površinu). Pjena će se pojaviti i salvete se mogu ukloniti.

Pijana je voljom, baš kao i Tequila boom.

Moguće je zamijeniti šampanjac sprite s sokom. Usput, postoji još jedna verzija pića. Naziva se "Crazy Absinthe-Boom". Priprema se na isti način, samo šampanjac treba više (100 ml) i kokosov rum (25 ml).

"Slatki kontrast"

Ovaj koktel s absintom je ukusan i svijetle duge, koji će privući ljubitelje originalnosti. Bit će potrebno:

• Led - 4 kockice.
• Absint - 50 ml.
• Sok od jabuka - 150 ml.
• Berry liker - 20 ml.
• Limun kriška za ukras.
• Visoko staklo ili staklo.

Prvo trebate dodati sok na plovilo. Zatim prelijte bobica u tanki tok tako da se "spusti" na dnu. Zatim dodajte absint i led. U konačnici ukrasite s limunom.

Preporučljivo je najprije piti brzo, držeći led usnama, a zatim polako. Tako će se okusi izmjenjivati. Isprva, osjeća se pelin, a zatim - kiselkasta jabuka, a zatim - slatkoća likera.

"Hallucinogenic Ice Cream"

Ovaj koktel s absintom kod kuće pripremljen je što je brže i jednostavnije. Njegov zest nije samo u ime, već i iznenađujuće nježan okus i oblik. Da biste pripremili ovu alkoholnu poslasticu, morat ćete:

• Absint - 40 ml.
• Sok od naranče, ponajprije svježe iscijeđen - 200 ml.
• Bijeli sladoled - 40 g.
• Staklo za milkshake.

Sve ove komponente trebalo bi jednostavno biti pretučene u mikseru. Gotova smjesa, koja tijekom miješanja dobiva ugodnu boju kave, ulijeva se u staklo i poslužuje se. Jednostavno, ali ukusno.

"Zbogom, Johnny"

Želite li nešto mekše? Zatim će koktel s absintom, poznat po ovom zanimljivom imenu, biti idealna opcija. Evo što vam je potrebno za pripremu:

• Absint - 20 ml.
• 5 kockica leda.
• Protein jednog jajašca.
• Konjak - 20 ml.
• Prstići kumin.
• Staklo za martini.

Sve navedene komponente moraju biti pomiješane u posudi s ledom. Rezultirajući maseni soj u martini staklo i pospite kuminom. Unatoč prisutnosti u koktel od dva jaka i okus-specifična pića, to je jako draga djevojke. To je stvarno meko.

"Snažni Rainbow"

Ovo piće će privući ljubitelje prekrasnih koktela s absintom. Za pripremu bit će potrebno:

• Sambuca - 20 ml.
• Absint - 20 ml.
• Bailey liker - 20 ml.
• Nekoliko kapi grenadina.
• Staklo za pucanj.

Potrebno je malo paziti, jer je ovaj koktel napuhan, a alkohol se mora polagano uliti kako bi se izbjeglo miješanje.

Na samom dnu će biti sambuk, budući da je najgušća. Onda dolazi pićka Bailey. Preporuča se sipati u slojeve spiralnom žlicom. Ali ako nije, možete podići nož na zid stakla i polako sipati alkohol na oštrici.

Nakon što "Beiliss" ode apsona. Zatim morate odnijeti malo grenadina i možete služiti. Absintje se zapali, a piće se pijenje kroz cijev bez zaustavljanja.

„Potres”

Još jedan gori koktel s absintom. Da biste ga pripremili, trebate sljedeće komponente:

• Tamni rum - 20 g.
• Gin - 20 g.
• Absint - 20 g.
• Cola - 15 g.
• Svježe iscijeđen sok od limuna - 15 g.
• Prištić cimeta.

B staklo treba uliti u sastojke, promatrajući gore opisanu tehniku. Prvo dolazi gin, zatim rum, a zatim absint. Nastalo piće je zapaljeno i bacanje prstohvat cimeta za okus i spektakularan učinak. Prilikom posluživanja koktela, sipajte sok od limuna i kola s obje strane. Morate piti kroz cijev koja gori.

I.V.F. martini

Da biste dovršili popis jednostavnih koktela s absintom, recept je ovog profinjenog pića čiji će okus iznenaditi i najzahtjevnije alkoholističke znalce. Potrajat će:

• Absint - 30 ml.
• Likur Kahlua - 30 ml.
• Masna krema - 30 ml.
• Espresso je standard koji poslužuje (60 ml).
• Staklo za martini.
• Ice.

Najprije morate kuhati espresso. Mora se moći ohladiti. Ali općenito, priprema ovog koktela s absintom kod kuće ne traži više vremena nego sve gore navedeno. U staklu je potrebno izliti i alkoholna pića, dodati kremu i kavu. Prije posluživanja bacajte nekoliko kocki leda u staklo.

Ovaj koktel je dobro da absint mu daje snagu i zanimljiv okus, ali okus pelina u potpunosti prekida espresso, što je najbolje u skladu s kava liker Kahlua.