Administrator hotela: dužnosti i funkcije

Prva osoba koju vidite u hotelu je administrator hotela. Uvijek slatko i prijateljski, pokušat će učiniti sve što ovisi o njemu, samo da bi vaš boravak bio nezaboravan i udoban.

S druge strane, čini se da su dužnosti administratora hotela ograničene samo pružanjem ključeva broja i upisom u bazu podataka. Kako bismo uklonili taj mit, neka se bliži pogled na rad jednog od glavnih djelatnika rekreativnog kompleksa.

Često se mjesto administratora zove "porter". Prevedeno s francuskog, ova riječ znači "vrata". Specijalist hotela dobio je ovo ime jer je njegovo radno mjesto - recepcija je u neposrednoj blizini ulaza i upoznaje goste. Ova formulacija, naravno, nije točna, jer administrator u hotelu obavlja mnogo više funkcija, na temelju svog opisa posla. Dakle, mora osigurati nesmetan rad svih usluga hotela, provjeriti spremnost sobe za prijavu, provjeriti dostupnost potrebnih pića i zalogaja u mini baru, koordinirati rad podređenih. U malim hotelima, administrator je odgovoran ne samo za registraciju gostiju, prijem pod zaštitom ključeva i dragocjenosti (u sefu), nego i priprema prostora za smještaj, informirajući goste o glavnim znamenitostima grada i kako doći do njega.

Jedna od najvažnijih funkcija koje provodi administrator hotela je rezervacija soba telefonom, e-mailom i drugim načinima komunikacije, kontrolom opterećenja hotela i utvrđivanjem odsutnosti gostiju na zakazani dan. Kasnija registracija broja rezerviranih i naseljenih soba može dovesti do "overbookinga" - drugim riječima, gosti će kupiti više soba nego što je u hotelu besplatno.

Vrlo često administrator hotela prima zahtjeve za rezervaciju dodatnih usluga, a to se odnosi na mogućnost pružanja dodatnih ležajeva za djecu i odrasle, ili za promjenu kategorije sobe. Ako postoji takva mogućnost, kategorija soba može se mijenjati, već živi u hotelu, nakon što je izvršila dodatnu uplatu.

Sva pitanja, sporovi i konfliktne situacije također su odgovorni administratora hotela, u granicama ovlasti koje su mu dodijeljene. Tko, ako ne, treba donijeti odluku o pritužbi primljenoj od klijenta, ako mu nije bilo predbilježenog broja, usluga, ako ima problema s plaćanjem.

Za bilo koji hotel, profit je glavni cilj, tako da administrator hotela ima i funkciju kontrole odlaska gostiju, tijekom kojeg mora biti potvrđena isplata svih računa.

Za pravilno i precizno osiguranje rada svih usluga, administrator hotela mora znati pravila za pružanje hotelskih usluga, održavanje prostora, pravila o osoblju, strukturu hotela i druge aspekte. Ovo znanje je neophodno za obavljanje svog posla na kvalitativan i profesionalan način.

Naslov "lice hotela" važan je i odgovoran. Bez obzira na situacije i probleme koji se javljaju u hotelu, dobro raspoloženje, osmijeh ne napušta administratora, jer se uslužna industrija temelji, prije svega, na gostoprimstvu.

Svaka osoba može postati administrator hotelskog kompleksa: potrebno je obučiti na sveučilištu, tehničkoj školi ili na tečajevima hotelske industrije i imati veliku želju za radom. Poznavanje stranih jezika je dobrodošlo, osobito ako se hotel nalazi u turističkom središtu s velikim brojem turista.