Kako se cud? Kako napraviti cud?

Ako pitate nekog prolaznika o tome što je Amerika poznata, onda će sigurno nazvati tri stvari - traperice, "McDonald`s" i žvakaća guma. A ovo je apsolutno točno. To je samo o posljednjoj slavnoj osobi koja ćemo voditi našu priču. Od čega i kako se čuje, je li to stvarno korisno i može li se to učiniti sami? Također ćete naučiti nekoliko zanimljivih činjenica o slatkoj i ukusnoj mirisnoj gumi koja je osvojila odrasle i djecu širom svijeta.

Zašto bi to žvakalo?

Danas je teško reći koliko je davno i gdje se guma pojavila. Naši preci otkrili su to za sebe prije nekoliko tisuća godina. Istina, izgledala je posve drukčije od njezinog suvremenika, ali još uvijek je imala puno koristi. Uglavnom je guma korištena kao smola. Pomogla je očistiti zube od plaka, osvježiti dah i dezinficirati usnu šupljinu, jer je smola izvrsna antiseptik. U sjevernim krajevima naše zemlje, osobito u selima, mnogi stanovnici i dalje dobro znaju što je sumpor (listopadna stabla smola). Neki ljudi preferiraju vosak, drugi, poput Maya plemena - suše sok gumeno stablo. Od njega je generacija moderne žvakaće gume. Sigurno, svatko od nas će biti zainteresiran za znanje kako napraviti žvakaće gume danas.

Malo povijesti

Sredinom 19. stoljeća, John Curtis je prvi pokušao proizvesti guma iz drvnog katrana, ali posao nije uspio, a biljka je uskoro zatvorena. No, Thomas Adams je uspio u potpunosti provesti ideju svog prethodnika. Ali ovdje za napraviti žvakaću gumu on je već počeo od gume s dodatkom okusa laktoze. Nakon samo nekoliko desetaka godina, elastičan je dobio ugodan okus i miris, bio je omotan u prekrasnom omot i široko populariziran među stanovnicima Amerike. Nepotrebno je reći, brzo je stekao priznanje i uskoro se proširio diljem svijeta.

Zanimljiva činjenica:

• Žvakaća guma Smatra se simbolom Amerike zahvaljujući svjetski poznatoj tvrtki Wrigley. Odlučila je predstaviti svakome tko je prešao granicu Sjedinjenih Država, kao dar za žvakanje (dakako, u svrhu samoobrane, naravno).

Što žvakamo?

Pa kako danas žvakaća guma? Osnova za proizvodnju su sintetički materijali, koji uključuju mješavinu plastifikatora, smola, elastomera i drugih aditiva, koji su često izvedeni iz naftnih derivata. Jednostavno rečeno, to je gumena i plastična. Smjesa se temeljito očišćuje, a zatim se dodaju zaslađivači - šećer ili dekstroza, različiti okusi, aditivi za okus i, naravno, bojanje hrane. Masa se grije i temeljito se umiješa kako bi postala uniformna i elastična.

Kako napraviti žvakaću gumu u budućnosti? Pokreće se kroz posebni tisak koji tvori dugu gumenu traku, a poseban uređaj ih smanjuje u dijelove. Nakon što se elastična traka omotana u lijep omot, pakiran u kutije i u tom obliku doći će na police trgovina.

Zanimljiva činjenica:

• Uobičajena žvakaća guma spašavala je avion 1911. godine. Svojim pomagalom ljupko engleski ljudi stvorili su rupu u motoru i izbjegavali su tragedija. Vijesti su se širile na sve strane svijeta. Nije loš oglas za žvakanje, zar ne?

Trebam li vjerovati u oglašavanje?

Svakako, nakon što saznate o tome što se žvakaća guma izrađuje, imat ćete pitanja o tome je li takav proizvod doista koristan, jer u njemu ima toliko mnogo aditiva i vjerojatno nije korisno žvakati gumu. Možda netko zna hoće li biti moguće i kako napraviti žvakaću gumu kod kuće?

Prednosti i štete spora guma za žvakanje traju već dugi niz godina. Kao i svaki drugi proizvod, ima svoje prednosti: to je stvarno sposoban za čišćenje zubne cakline iz plaka. I njegovi minusi: proizvođač možda neće biti prilično iskren i dodati delikatnosti opasnih dodataka za zdravlje. Kada šaljete žvakaću ploču u usta, vaš mozak misli da je vrijeme za ručak i počinje pripremu tijela za unos hrane. Da, samo hrana ne ulazi u želudac i može lako izazvati gastritis ili ulkus.

Ali zanimljivo je, od čega žvakaća guma "Orbit"? Uostalom, preporučuju stomatolozi širom svijeta! Ako ste iskreni do kraja, ova guma za žvakanje neće zaštititi zube, već će jednostavno uništiti emajl manje od bilo koje druge. Njegov sastav razlikuje se od samo jedne - uporabe zamjene šećera. U većini žvakaćih guma dodaje se točno šećer, a ima loš učinak na zubnu caklinu.

Zanimljiva činjenica:

• Često se vjeruje da je ružičasta boja gume za žvakanje jer je simbol mladosti, nježnosti i ljubavi. Zapravo, prva žvakaća guma bila je ružičasta samo zato što je to bila jedina boja koja je u to doba bila dostupna njezinu tvorcu.

Izrađujemo žvakaće gume sami

Snažne umove ne leže mirno. Postoje mnoge ideje o tome kako sami napraviti domaću žvakaću guma. Da biste to učinili trebat će vam vrećica želatine, vode, frac12- čašu šećera u prahu, 20 g pčelinjeg voska, 100 g meda u saonicama.

Gelatina treba sipati s malom količinom vode za oticanje. Zrnca odrezana na komadiće, staviti u rukav za pečenje i poslati u mikrovalnu pećnicu, tako da se masa rastopila. Sada treba dodati želatinu i vosak. Miješajte nekoliko minuta dok se svi sastojci ne otopi. Cool, a zatim poslati cud u hladnjak za pola sata. Ostaje ga izrezati u male dijelove i posipati šećerom u prahu kako se ne bi držali zajedno.

Usput, možete napraviti ne samo jestivu gumu. Mreža ima puno videozapisa o tome kako gospodin Max radi guma za ruke. Ovo je izvrsna edukativna igračka za cijelu obitelj.

Zanimljiva činjenica:

• Jednom, kako bi se čistili pločnici u Pekingu od žvakaće gume, potrošeno je oko 120.000 dolara. Od tada su čuvari reda kaznili sve koji su odlučili pljunuti gume za žvakanje na ulicama grada.