Gourmet grožđa: opis, recenzije

Uzgoj grožđa postaje sve popularniji. Variitetne sorte iznenaditi maštu čak i najizbirljivijih ljubavnika.

Posebna se pozornost treba posvetiti stolu vrste Gurman grožđa.

Raznolikost je izbor hibridnog oblika ranog sazrijevanja dobivenog od VN Krainov. Stvorio ga je gurmom prelazeći dvije sorte. Ima izvrsne okus i atraktivan izgled robe.

Opis grožđa Gourmet će pomoći u stvaranju potpune slike sorte. Izvrstan je za uzgoj na web-lokaciji. Čak i neiskusni uzgajivači to mogu učiniti.

opis

Opis Gurman grožđa uključuje glavne karakteristike samog vina i bobica.

Glavno obilježje grožđa je sazrijevanje. Dolazi do zrelosti 110-125. Dana sazrijevanja. Raznolikost grožđa grožđa vam omogućava berbu plodova u prvom desetljeću kolovoza.

Bobice su dovoljno velike, jednake, u prosjeku do 10 grama. Imaju svijetle ružičaste boje s lila bilješke. Oblik bobičastog ploda je okruglo, malo duguljasto.

Vinogradi dostižu prosječnu visinu od 4 metra. Grožđe su velike, lomljive ili srednje gustoće, cilindričnog oblika. Prosječna težina hrpe je 600 grama.

Prinos je prilično visok i stabilan, s jednom šipkom najmanje 6 kg.

Sorte gurmanske

U Gurmanovom uzgoju, postoji nekoliko vrsta grožđa:

1. Gourmand je također rana raznolikost. Sazrijevanje se događa na 105-120 dan. Bobice su okrugle, velike, svijetlo crvene. Ugodan okus, muškatni oraščić. Smatra se visokovrijednom sortama. Otpornost na štetu je prosjek. Frost može izdržati do 26 stupnjeva. Pogodno za uzgoj u srednjem pojasu.
2. Duga je predstavnik srednje klase. Zrenja bobica događa se na 120-135. Dan. Bobice su ovalne u crvenoj sjeni. Raznolikost je otporna na oštećenja. Pogodno za uzgoj u toplim klimama.
3. Elegantno - jedna od najnovijih vrsta Gourmeta. Raznolikost je rano zrenje, visoka. Vrijeme dozrijevanja traje do 115 dana. Bobice su svijetlo ružičaste u boji, ovalnog oblika. Okus je ugodan, vrlo slatko. Grožđe su konične, velike. Raznolikost je otporna na razne bolesti. Otpornost na smrzavanje varira unutar 23 stupnja.

Svatko može pronaći savršenu Gurman grožđu raznolikost za sebe, nakon što je proučavao njegovu fotografiju i opis.

briga

Cvjetanje grožđa započinje početkom lipnja. Sve vrste Gourmet grožđa imaju žensko cvijeće pa im je potrebno oprašivanje.

Vinogradi zahtijevaju pozornost. Potrebno je nekoliko puta godišnje napraviti različite gnojiva. U vremenu i pravilno obaviti obrezivanje grana.

Priprema zimovanja igra važnu ulogu.

Osobitosti uzgoja

Odrezane su grožđe na udaljenosti od 3 metra.

U sjevernim krajevima preporučuje se gurmanski grožđe za uzgoj staklenika.

Mnogi su zainteresirani za uzgoj grožđa. No, svi nisu pozitivni rezultati. Naravno, u južnim područjima, grožđe je puno lakše rasti. Ipak, stanovnici hladnih područja ne bi trebali očajavati. Samo trebate više napora da se brinete o biljci.

Osnovna pravila uspješnog uzgoja prikazana su u članku s opisom i fotografijom Gourmet grožđa.

1. Točan izbor mjesta za sadnju. Prebivalište grožđa mora biti sunčano. Nemojte dopustiti skice. Prisutnost zidova i ograda je dobrodošla samo ako ne prekrivaju sunce. Grožđe treba zaštititi od vjetra. Nemojte saditi ovaj usjev pored drveća. Krune drveća će zasjeniti vina. Podzemne vode trebaju biti daleko od korijena grma.
2. Grožđe vole toplinu, stoga trebate na svim mogućim način stvoriti povoljan temperaturni režim. Tijekom razdoblja sazrijevanja, optimalna temperatura je u prosjeku 30 stupnjeva. Moguće je zakloniti biljku u hladnom vremenu s posebnim materijalom. Također oko perimetra su boce vode. Tijekom dana voda se zagrijava, a zatim isparava.
3. Dosta svjetla. Vrlo važna stvar. Udaljenost između sadnica mora biti najmanje jedan metar, a po mogućnosti dva. Položaj grmlja mora biti sjever-jug.
4. Zalijevanje zauzima posebno mjesto u skrbi o vinogradima. Biljka je osjetljiva ne samo na suvišnu vlažnost, već i na sušu. Najvažniji trenutak je u prvoj godini sazrijevanja. U ljeti, grožđe treba do 50 litara vode po 1 km četvornih. m. Prva godina na grmu treba 10 litara, iduće godine 20 litara. Nakon što se intenzitet navodnjavanja smanji na 6-8 litara.
5. Ispravno obrezivanje. Za početnike važno je razumjeti načelo obrezivanja Gurmanovih grožđa. Fotografije sorte možete vidjeti u članku. Obrezivanje treba obaviti u jesen. Ostavite 3 klice formirane za tekuću godinu. Dva izbojka ostavljaju do 8 bubrega. Treće, postoje 3 pupoljci, od kojih će izbojci biti formirani u idućoj godini. A stare će biti uklonjene. Postupak se ponavlja iz godine u godinu.
6. Spajanje loze se događa vertikalno i vodoravno pod kutom od 45 stupnjeva. Postoje mišljenja da horizontalni podvezica obećava bogatu žetvu.
7. Redovne preventivne mjere jamče očuvanje vinograda. Posebnu pozornost treba posvetiti za vrijeme temperature ispod 15 stupnjeva. Veliki izbor gotovih rješenja je na prodaju. Također možete učiniti s popularnim metodama, bez uporabe kemikalija.
8. Prekomjerno ovisna o hranjenju nije potrebno. To se provodi u proljeće nakon otvaranja grma, dva tjedna prije cvjetanja i tijekom zrenja bobica.

Obavljanje svih pravila brige za grožđe, možete postići odlične rezultate i prikupiti impresivnu žetvu.

Obrezivanje i reprodukcija

Obrezivanje mora biti učinjeno u jesen. Na grmlju preporuča se ostaviti najviše 35 oči. U omjeru izbojaka do 24.

Reprodukcija grožđa mogu se izvesti samostalno. Postoji mnogo načina. Jedno od najjednostavnijih je množenje slojeva u ljeto.

Matični grm treba biti zdrav. Na udaljenosti od 20 cm iskopava se rupa dubine oko 50 cm. Zemlja treba biti otpuštena, treseta ili humus uveden. Uklonite donje lišće sloja i prikopat. Obilno zalijevati. U vremenskim uvjetima redovito vlaži tlo.

Tijekom vremena, stepenice formirane na sloju se uklanjaju kako bi oblikovale grm.

Bolesti i štetnici

Raznolikost je dovoljno otporna na bolesti i štetočine. Konkretno, visoka otpornost na plijesan i smeđu truleži. Za prosječnu čvrstoću ooidija. Povremeno je oštećena antraknozom.

Oidium je vrlo rijedak kod odraslih grma. Najmlađi krhki grmlje najčešće su osjetljivi na ovu bolest. Očitaje ove bolesti karakterizira prisutnost dodira sive na lišću i bobičasto voće biljke. Kao posljedica toga, dolazi do daljnjeg truljenja bobičastog voća i sušenja lišća.

Kako bi se spriječile bolesti, potrebno je poduzeti preventivne mjere:

• uporaba folijskog fosfora i kalijskih gnojiva;
• periodičnu uporabu bioloških proizvoda;
• Obogaćivanje željezo, cink i mangan nakon cvatnje.

Antracnoza je karakteristična za južne regije. Pojavljuje se kao posljedica nepravilne njege, osobito u pogledu obrezivanja vinove loze. Poraz pokriva cijelu biljku: grane, deblo i bobice. Ako se liječenje ne izvodi na vrijeme, grožđe će umrijeti. Možete izbjeći takve probleme. Potrebno je ispravno naučiti provoditi jesenje obrezivanje i obraditi vinovu lozu Bordeaux smjesa.

Također, štete na biljkama mogu biti isporučene od strane različitih štetnika. Konkretno, oni uključuju paukove, ptice i razne insekte.

Priprema za zimsko razdoblje

Gourmet grapes tolerirati mraz na 23-24 stupnja. U područjima hladnjaka, grm potrebi visokokvalitetni pokrov.

Nemojte sakriti grožđe odmah nakon obrezivanja. Mrazovi do 5 stupnjeva vinograda nisu strašni. Postoji stvrdnjavanje grmlja.

Ako temperatura u regiji ne padne ispod 16 stupnjeva, grožđe se uopće ne može zaštititi.

Prije skloništa, vinova loza mora biti savijena na zemlju i učvršćena s tralizama. Ispod vinove loze nanosi se suho smeće. Nakon stvaranja zračnog prostora pomoću lukova ili drugog materijala. Dolaskom mrazova, struktura je prekrivena ceradom.

Okus kvalitete

Okus bobica je mekan, skladan i slatko. Osjećaju se muškatne bilješke. Peel nije grub, tanak, s hranom se ne osjeća. Veliki plus je nedostatak sjemena u plodovima.

Recenzije o grožđu grožđa su iznimno pozitivni. Vrtlari, na prvom mjestu, imajte na umu visoki prinos raznolikosti i okusa bobica. Također, obožavatelji su cijenili otpornost na bolesti i mraz.

Pohrana grožđa

Pravovremene rezne četke mogu se pohraniti u hladnoj prostoriji do proljeća.

Grožđe se uklanjaju neznatno i neodređeno.

Važno je osigurati potrebnu vlažnost od najmanje 80% i odsutnost svjetlosti.