Vinarija Massandra: povijest poduzeća. Vinarija "Massandra": marke, cijena

Sunce, prekrasno more, bujna zelena cedrovi i miris magnolije, stare palače i toplom povoljne klime - je Massandra.

Ali ne samo da su njegovi krajolici i povijesne znamenitosti poznati po južnoj obali Krima. Ovdje je svjetski poznata biljka za proizvodnju vinove loze.

Službeno, osnivanje godina Društva smatra se 1894. Tada je prema nalogu Nikole II je izgrađen te započeo proizvodnju najvećeg ruskog Massandra vinarije s skladištenja opremljen u podzemnim tunelima. Ali njegova priča počinje mnogo prije.

Kako je sve počelo

Širi grožđe i proizvodi od njega opojna pića u Krimu, počela je i prije naše ere. Nedaleko od drevnih arheologa Chersonesosa nalazila se kamena stela, podignuta u čast Aqaxila, zahvaljujući gradskim stanovnicima zbog brige za uzgoj grožđa.

U povjesničare, Karaijci su došli na teritorij Massandre, Grci su se naselili i osnovali kolonije. Prošlo je sedam stoljeća Khazar Khaganate, posjetili Visigote i predstavnike trgovinske elite Bizanta i Genove. I sve te velike i male nacije postupale su poštovanjem i velikim zanimanjem što Massandra danas ponosi. Vino na Krimu nije prestalo proizvoditi čak ni dolaskom Tatara, koji je, kako je poznato, uvjerenje zabranjuje pijenje, budući da je njegova prodaja donijela veliki prihod. Čak je poznato da se u 17. stoljeću u Moskvi nalazila čitava Surozhsky seriju, gdje su se trgovali Krimska vina.

Dva stoljeća propadanja

Početkom 18. stoljeća vinogradarstvo na području Massandre postupno se smanjuje. Znati preferira uvozno francusko piće, a lokalni proizvođači, koji nisu u stanju izdržati natjecanje europskih vina, uništeni su. Poljoprivreda i trgovina pada u propast, a nekadašnja grčka i genovska naselja pretvaraju se u ruševine.

Do 19. stoljeća Masandra (Jalta) postaje zlovoljan selo i prolazi od jednog vlasnika do drugog. Jedina značajna struktura tamo u ovom trenutku je vila sagrađena od strane MS Smirnov na obronku, koji je pak u vlasništvu i grofica Potočka i njezine kćeri Olga Stanislavovna Naryshkin i Grof Vorontsova.

preporod

Massandra (Yalta) ponovno je postala središte vinogradarstva, kada je stigao Mikhail Sergejevich Vorontsov. Imao je velike planove za reorganizaciju poljoprivrednih praksi na Krimu. Golitsyn je znatno povećao površinu zemljišta za vinograde, naručio najbolje vinove loze iz Francuske i Španjolske. Odatle su pozvani iskusni stručnjaci. A već u 1834 Massandra vinarija (preteča tvrtke, koja je sagrađena princ Golitsyn) proizvodi vina takve poznate sorte, kao što su tamnocrvena, rizling, Kokur i struje.

Nažalost, nakon smrti Mikhaila Sergeevicha, nasljednici nisu pokazivali interes za nastavak slučaja. U 1889, nekretnine Vorontsov, koji je uključivao Massandra (vinarija i nekretnine), Livadia i AI-Danil, stečena Imperial određenom odjelu.

Aktivnosti kneza Golitsyn

Poznato je da je Nikola II osjetio veliku ljubav prema Jalti i tamo tražio da razvoj poljoprivrede i prilagoditi proizvodnju vina koja nisu inferiorni u odnosu na strano. Po nalogu princa LS Golitsyn stiže u Massandru. Tada je bio vodeći vinogradar ruskog carstva i već je imao iskustva u radu na Krimu.

Znatno je povećao područje Massandrinih vinograda i naredio izgradnju posebnog podruma koji je izgledao poput tunela, za izdržljivost gotovih proizvoda. Štoviše, skladište je bilo uređeno tako da je tijekom cijele godine održavana prirodna temperatura od 12-14 stupnja Celzijusa. To je optimalno za čuvanje pića najbolje kvalitete.

Istodobno je Vinodarska vinarija Massandra izgrađena pod projektom arhitekta A. I. Dietricha.

Krajem kolovoza 1898, proizvodnja je svečano pokrenuta u ogromnom proizvodnom kompleksu za ta vremena. To uključuje Massandra vinarija i podruma, dizajniran za pohranu od 250 tisuća decalitres od bure vina i 1 milijun boca. Godine 1900. na Svjetskoj izložbi u Parizu predstavljeni su najbolji primjeri proizvoda tvrtke. Kada Nikola II, nekoliko mjeseci kasnije njegova žena došla pregledati svoju novu palaču u Livadia, Golitsyn predložio kraljevski par pokušati Massandra vino. Car se osobito svidio luci Livade i kraljice - Aleatika Ayu-Daga. Od tada, oba pića su isporučena u stol Romanovs.

Pod sovjetskom moći

Tvornica "Massandra" nastavila je cvjetati nakon listopadske revolucije. Štoviše, podrumi su pretvoreni u galeriju najboljih pića iz grožđa s Krimima, a tu su i mnoge privatne zbirke.

Međutim, s vremenom je zgrada u kojoj se nalazi postrojenje "Massandra" srušila, a oprema bila zastarjela. Godine 1937. započeo je rad na obnovi i širenju starih radionica. Osim toga, pokrenuta je izgradnja nove tvornice. Tijekom rata, radovi su obustavljeni, a obnova je napokon završena 1956. godine.

"Suhi Zakon"

Slava udruge "Massandra" (vinarija) neraskidivo je povezana s imenom akademika Aleksandra Aleksandrovicha Egorova koji je 33 godina radio kao glavni vinogradar poduzetništva. Autor je poznatih robnih marki: Muscat "Red Stone" i "Pinot Gris Ai-Danil".

U 80-tih godina prošlog stoljeća nad vinogradima Massandra u opasnosti od uništenja uslijed pretjeranog alkohola aktivno provode od strane tvrtke. Čak je trebalo smanjiti neke od njih i koristiti oslobođena područja u druge svrhe. Srećom, tvrtka je branila Vladimir Shcherbitsky, tada prvi tajnik regionalnog povjerenstva za Krim.

Legendarna biljka nastavila je s radom. Osim toga, u 1988. je u Guinnessovu knjigu upisa zapisa se da je mjesto gdje većina jedinstven i najveća zbirka grožđa pića - Krim, Massandra vinarije.

Marke i cijene

Trenutno asortiman proizvodne udruge "Massandra" sadrži više od 250 brendova vina, uključujući suvenir i zbirku. Uglavnom (oko 80%) je liker, utvrđeni i jaki desertni napici. Među njima je ponosno ono što je prije svega vinarija "Massandra" - vino "Kagor Partenit". Također, Maderna Madder, Muscat Tavrichesky, vino vino roza Alušta i crvena Livadia također su cijenjeni diljem svijeta.

Asortiman uključuje stolno suho i semisweet vina, kao što su Aluston White, Saperavi, Merlot i drugi.

Ako volite vino pod robnom markom "Massandra", cijena se može široko mijenjati. Najskuplji su berba pića. Možete kupiti, primjerice, Muscat pink "Dessert" (bocu od 0,75 litara) za 1000, ali ima vina iz postrojenja Massandra i 350 rubalja.

počasti

Tijekom postojanja biljnih Massandra pića na raznim natjecanjima u SSSR-u, Ukrajini i drugim zemljama, dobio 200 zlatne i srebrne medalje. Ovaj broj nagrada nema jednu vinsku tvrtku.

degustacije

U vinariji u Massandri gosti su uvijek dobrodošli. Svake godine posebno dolaze tisuće poznavatelja finih grožđa. Ponuđeni su za okus vina za skupljanje. Turistima u 2001. godini, posebno izletište, koji se nalazi u podrumu glavne zgrade poduzeća, sagrađena 1894-1897 godine pod vodstvom kneza Lev Golitsyn.

Osim toga, degustacije se održavaju u odmaralištu Alupka, pokraj Vorontsovsky Park. Na temelju gostujućih recenzija Krim, izleti u glavnom podrumu vinarije Massandra čine neizbrisiv dojam i rado ih preporučuju svojim prijateljima.

Jeste li ikad isprobali vina Massandra? Zatim pazite da kupite bocu ili dvije piće proizvedene u ovom poznatom poduzeću Krima. Zatim ćete uživati ​​u vinu koje je oduševilo okrunjene glave i šefove država u mnogim dijelovima svijeta.