Poljoprivreda u Kini

Prema službenim podacima, Kina je krajem 20. stoljeća imala oko 95 milijuna hektara obrađenog zemljišta. Četrdeset ili više usjeva se bere s jednog obrađenog zemljišta u dvije godine, a dvije se usjeve žele svake godine u slivu rijeke Yangtze. U regijama Južne Kine, na mnogim poljima, bere se tri usjeva godišnje od glavnih usjeva i do pet povrtnih usjeva. Poljoprivreda Kine je nastala zbog velikog teritorija i različitih klimatskih uvjeta. Više od 50 različitih poljoprivrednih usjeva se uzgaja na području zemlje, više od 80 vrsta vrta i gotovo 60 vrsta vrta.

uzgajanje goveda, ovce, konji i koze proizvode se u planinskim područjima zapadne Kine, kao iu golemim stepama Tibeta i autonomne regije Xinjiang Uygur. Lubenice i grožđe uzgajaju se u oazama pustinjskih regija Xinjiang. U hladnim sjevernim pokrajinama Heilongjiang i Jilin, vrlo mehaniziran uzgoj kukuruza, pšenice i soje. U sjevernoj Kini, gdje je iskusan kronični nedostatak vode, uzgajaju se usjevi poput sira, pšenice i prosa. U sjevernoj Kini, obrađena zemlja donosi dvije žitarice godišnje, uljarica i duhan.

Poljoprivreda u Kini najviše je produktivna u smislu bruto poljoprivredne proizvodnje: provincije Sichuan, niže doline rijeke Yangtze i subtropske pokrajine Guangdong. Ovdje je norma da se nekoliko usjeva godišnje, navodnjavanje je naširoko koristi i gnojiva se primjenjuju. Provincije Sichuan, Hunan i Jiangsu su najveće u zemlje proizvođači riža. U pokrajinama Guangxi i Guangdong, najveći dio šećerne trske uzgaja se. A u suptropskim područjima, kineska poljoprivreda proizvodi, uglavnom za izvoz, naranče, mandarine, pineapples i lichs.

Zaposlenici u kineskoj poljoprivredi igraju gotovo najvažniju ulogu. Zemljište kao rezultat programa privatizacije podijeljeno je u općine između obitelji i njezina se obrada provodi na temelju obiteljskog ugovora. Prvo, zemljište je unajmljeno 1-3 godine, ali je uveden dugoročni sustav vlasništva (50 godina ili više). Kineska vlada je izvršila niz prilagodbi nabavnim cijenama za zrno i meso, što je postalo poticajni čimbenik koji je pomogao značajno povećati produktivnost rada. Do kraja 20. stoljeća, kineska poljoprivreda proizvodi oko 500 milijuna tona žitarica, uključujući 185 milijuna tona riže. Među usjevima hrane na drugom mjestu vrijedi pšenica. A u zbirci kukuruza (više od 100 milijuna tona godišnje) zemlja zauzima drugo mjesto na svijetu nakon Sjedinjenih Država.

Opisujući različite vrste poljoprivrede u Kini, treba napomenuti da je zemlja jedan od najvećih svjetskih dobavljača mnogih vrsta čaja. Osim toga, uzgajaju se proso, zob, kaolije, raž, heljda, slatki krumpir i krumpir iz korijenskih usjeva, soje od mahunarki. Pamuk je važno mjesto među tehničkim usjevima. Pod njegovim uzgojem dodjeljuje se 40% područja okupiranih tehničkim usjevima. Također se uzgaja lan, konoplja i juta. Duhan se skuplja u najvećim količinama na svijetu. Od uljanih sjemenki, suzama, sezama, kikirikija i suncokreta. Šećerne repe se uzgajaju i šećerna trska. Ananas, agrumi, banane, jabuke, mango, kruške i drugi se uzgajaju od voća. Uzgoj životinja u Kini bio je sekundarno značajan, ali sada se počeo razvijati ubrzanim tempom. Već 4000 godina u Kini prakticira se serikultura.

Unatoč uspjehu kineske poljoprivrede, ne može se nositi s velikim rastom stanovništva zemlje. Prema prognozama stručnjaka, u 21. stoljeću potreba za uvezenim zrnima iznosit će 55 do 175 milijuna tona godišnje.