Poljoprivreda Indije

Tijekom kolonizacije, Indija postupno postaje sve više agrarna zemlja. U razdoblju nakon neovisnosti indijska poljoprivreda također i dalje igra ključnu ulogu u gospodarstvu zemlje. Udio poljoprivredne populacije iznosi više od 70%. Od njih više od 40% su seljaci bez zemlje i bez zemlje, a osim toga i poljoprivredni radnici. poljoprivreda Indija ima uglavnom usmjerenu na biljno usmjerenje, unatoč činjenici da zemlja ima najveću stoku na svijetu. stoka 230 milijuna glava, ovaca i koza 120 milijuna.

No, uloga stočarstva u Indiji je prilično neobična. Prije svega, stoka u zemlji se koristi kao glavna radna snaga u proizvodnji. Krave i bufali koriste se za oranje i berbu, prijevoz robe i navodnjavanje poljima. Stočarstvo ovdje je glavno svojstvo seljaka, hrani se i pažljivo se brine. Nakon što stoka stari, oni ga ne ubijaju, tako da su polja i putevi zemlje ispunjeni, ometajući promet, dok su ostali nedodirljivi i "sveti" životinje. Meso i mlijeko u Indiji troše vrlo malo. Meso je zbog činjenice da je većina stanovništva vegetarijanac, a mlijeko se jede samo dodavanjem čaja. Proizvodi životinjskog podrijetla koriste se u zemlji u vrlo malim količinama. Za godinu dana je potrebno samo 42 litre mlijeka, 1,5 kg mesa i 3 jaja po glavi stanovnika. Ti proizvodi koriste samo bogata populacija, što je tanki sloj u Indiji. Baš kao u Indiji, poljoprivredi Indonezije i drugih zemalja Južna Azija vrlo malo pažnje posvećuje se stoci.

Od stočnih proizvoda, Indija izvozi samo kožu, kosti, kože i glatke. Osim toga, gnoj je naširoko koristi u zemlji, koja nije samo glavna vrsta gnojiva za seljačke farme, već i glavno gorivo. Unatoč činjenici da klima u zemlji omogućuje vođenje poljoprivrede tijekom cijele godine, gotovo je rijetko gdje se bere više od jednog usjeva. Više od 85% površinskih površina zauzima hrana usjeva. Ganges i Brahmaputra doline, kao i obalna nizina čine jedan od dijelova velikog svjetskog rižinog pojasa, koji se nadalje proteže na Kinu i zemlje jugoistočne Azije. U sjeverozapadnoj zoni, poljoprivreda Indije predstavlja zelenu zonu zemlje.

Pšenica se uzgaja na navodnjavanim poljima u zimskoj sezoni. Suhe biljke otporne na suša uzgajaju se u slabo navodnjavanim i sušnim područjima: sorghum, ragi, bajra i razni mali proso. Također široko rasprostranjene su različite vrste grašaka, grah i drugih mahunarki usjeva. No, unatoč tome, bruto poljoprivredna proizvodnja zemlje u potpunosti ne osigurava stanovništvo hranom i stoga je često potrebno uvesti veliku količinu zrna. Za većinu stanovnika zemlje, glavni i jedini izvor masti su uljarice. Posvuda se uzgajaju u Indiji, ali potražnja za njima je mnogo veća i Indija mora kupiti biljno ulje u inozemstvu.

Poljoprivreda u Indiji najveći je svjetski proizvođač šećerna trska. Glavni pojas zemlje proizvodnja šećera - ovo je dolina Ganga. Osim toga, Indija je jedna od vodećih svjetskih snaga za rast pamuka. Zemlja je i najveći proizvođač čaja na svijetu. Raste oko jedne trećine svjetske zbirke čaja. Tradicionalno, važan članak indijskog izvoza je izvoz raznih začina i začina. Najvažnije od njih su crni papar. Drugo mjesto u Indiji je prikupljanje banana. Od ostalih voća, mango je važno mjesto - to je indijska "kraljica" voća.