Tko proizvodi svježe jela. Značajke "kozmosa"

Kozmička prehrana u suvremenom svijetu postaje dostupna i samo smrtna. Može se naručiti u online trgovini, kao i napraviti zahtjev za biljke, gdje proizvode posebnu hranu u cijevima.

Odakle dolaze kozmička jela?

Prostorni proizvodi proizvode se u tvornici Biruliovsky. Specijaliziran je za razvoj specijalnih prehrambenih proizvoda. Danas je glavni zadatak laboratorija stvoriti skupinu racionalne prehrane za hitne situacije, borce ruske vojske, kao i pilotima svemirske letjelice. Postrojenje također vrši narudžbe za masovnu potrošnju po posebnim nalozima.

Povijesne informacije o izgledu biljke

Šezdesetih godina prošlog stoljeća Vlada Sovjetskog Saveza donijela je odluku da je potrebno stvoriti poduzeće koje će pružati borce na poleđini s mesnim proizvodima. Nekoliko godina kasnije, Laboratorij svemirskog napajanja počeo je proizvoditi koncentrati hrane.

Tijekom godina postrojenje je razvijalo, a postotak izlaza raste. Popis proizvoda proširen je. Istovremeno, stvoreni su centri, gdje su znanstvena pitanja i problemi riješeni za proizvodnju eksperimentalne prehrane. Biryulyov Plant of Space Power radio je na proširenju:

• otvorene su nove trgovine specijalizirane hrane za kozmonaute;
• razvoj i proizvodnja hrane za one koji su pali u hitnu situaciju na otvorenim vodama;
• uveli tehnologije za proizvodnju konzervirane hrane;
• održavanje i proizvodnja obroka za potrebe oružanih snaga, državnih struktura i Ministarstva za izvanredne situacije;
• mastered i tehnologija fast food.

Posebna hrana

Prvi svemirski letovi nisu trajali dugo - oko šest sati. Tijekom tog perioda, kozmička elektrana istraživala je koja je hrana prikladnija pod nulte gravitacijskim uvjetima, i tako dalje. Pokazalo se da obična zemlja hrana uzrokuje astronaute puno problema u odsustvu gravitacije. Dakle, znanstvena zajednica došla je do zaključka da je prostorna prehrana jednostavno neophodna. Danas biljka proizvodi 90% ukupne uravnotežene hrane za posadu, osim sira, ribe i kruha. Ova hrana je izuzetne kvalitete, jer se proizvodi od prirodnih sirovina bez štetnih kemijskih aditiva: konzervansa, zgušnjivača i drugih stabilizatora.

Kriteriji za "kozmodiju"

Razvoj uravnotežene prehrane za dugo letove nije lagan zadatak. Specijalizirani prostorni obroci trebaju proći nekoliko kriterija kako bi postali korisni za članove svemirske letjelice. Prije svega, hrana treba biti uravnotežena i ukusna, a također mora biti fiziološki korisna, hranjiva i lako probavljiva. Drugo, hranu treba koristiti u uvjetima bezbolosti. U ovom stavku primjenjuju se zahtjevi za parametre: dobra ambalaža, jednostavnost korištenja i minimalno čišćenje. Mrlje u nedostatku gravitacije su vrlo opasne! Treće, težina proizvoda bi trebala biti minimalna. Također su potrebni visoki zahtjevi za pohranu. Hrana u pakiranju treba biti lako otvorena. Smeće moraju ostati na minimumu!

Prostor vladar

Danas je tvornica u Biryulyovu razvila liniju proizvoda u pet smjerova:

1. Kashi i jela za večeru: razne juhe, žitarice s raznim aditivima.
2. Keksići koji se zasituju mineralima i vitaminima.
3. Pahuljice žitarica koje ne zahtijevaju kuhanje: heljde, rižu, zob, ječam i tako dalje.
4. Žitarice za brzu pripremu.
5. Proizvodi od brašna: kolačići, palačinke, pa čak i kolači.

Stoga, ako je kozmonaut odjednom gladan, mogao je jesti ne samo juhu iz cijevi, već i čokoladnu tijesto, čaj i još mnogo toga! Usput, danas kozmička hrana se pakira ne u cijevi već u polimernim vrećama.

Značajke izbornika na svemirskom brodu

Danas su dvije supersile (Rusija i Sjedinjene Države) sklopile ugovor o paritetnoj osnovi, kojim se hrana isporučuje na brodu. Centar za obuku kozmonauta u dvije zemlje je degustacija, a samo tada proizvod je uključen u astronaut. Od njih je zatraženo da ocjenjuju proizvod na ljestvici od 10 točaka. Ako "kozmički" postigne pet ili manje bodova, onda više nije isporučen na brod. Znanstvenici - nutricionisti plaćaju mnogo pozornosti kozmonautima koji će letjeti po prvi put. Jer tijekom ekspedicije postoje promjene okusa. Dogodilo se da najnezavisnija hrana ulazi na najzanimljivija!

Astronauti kažu da u orbiti jedu gotovo isto kao i na Zemlji. U njihovu je izborniku predstavljen Borodino kruh, tepisi, bobice, voće i povrće, kao i pića i kava. Cijevi počinju nestajati iz kozmonauta. Prehrana je položena na obalu.

Razvoj prostora za zemaljare

Recite čitateljima još jednu zanimljivu činjenicu. Kozmoniuti su koristili cijevi ne samo za jesti, već i kao špricu za injekcije. No, neki od zemaljskih ljudi znaju da su tablete u blisteri razvijene 60-ih dvadesetog stoljeća upravo za posade svemirske letjelice.

Zajednička stvar je Zelenka ili jod u obliku pištolja u apoteku. Ali opet, "medicinski marker" razvijen je u interesu vojne i svemirske industrije.

zaključak

Razvoj i proizvodnja hrane za astronaute vrlo je važan i složen zadatak. Teški uvjeti u prostoru, problemi skladištenja i isporuke zahtijevaju posebno pakiranje proizvoda. Poseban rad u svemiru očekuje posebnu uravnoteženu prehranu za astronaute. Nemojte zaboraviti da hrana može poboljšati raspoloženje, a ovaj se faktor odnosi na posadu svemirske letjelice. Stoga, ovaj obrok zahtijeva istovremeno pozornost različitih stručnjaka: konditorske, kuhare, fiziologe, inženjere i nutricioniste!