Melons, čije vrste vjerojatno nećemo pokušati

Kakve su melone, koje su gotovo nemoguće kušati u Rusiji u općem poretku?

Španjolske dinje

Danas, samo po posebnim narudžbama u elitnim supermarketima možete pronaći španjolske opcije koje se razlikuju po jedinstvenom okusu i ukusu. Oni koji su ih pokušali barem jednom u svom životu, da takav voće iz ove južne zemlje nema natjecatelja na svijetu.

Kako izgledaju ove dinje? Vrste se ne razlikuju u vanjskoj privlačnosti jer oni nisu žuti, već maslinovo zeleno. Veličina je također mala, što u početku donekle neugućuje znalce ove delicije. Ali samo trebate probati ovaj plod nježnim mesom, čarobnim mirisom i tankom konzistencijom, kao što razumijete, da je veličanstvena. Gurmani koji su posjetili više zemalja zabilježili su da španjolski uzorci imaju tanku kore. Na tržištima se taj plod pojavljuje od kraja srpnja i ostvaruje se do jeseni.

Brazilski proizvod

Gdje se još uzgajaju ukusna dinja? Sorte koje se uvoze za vrijeme zimske sezone u Brazilu, kao Španjolci, ali imaju manje svijetle okus, bijelo meso, umjereno razvijeni srednji s kostima, tanke kože. Plod također ima zelenu boju. Korisnici smatraju da su takve dinje sasvim obične u okusu, što je možda uzrokovano dugim uvjetima prijevoza iz Južne Amerike.

Voće iz Uzbekistana

Pravi ljubitelji dinje, čija sorta broje više od jedne i pol stotine, trebaju ići u Uzbekistan, gdje postoji takva sorta. Ovdje se ovaj plod zove rajska poslastica i vjeruje da je dostojan osjećaja jednakima ljubavi prema ženi. U Uzbekistanu, ova biljka se uzgaja od prvog stoljeća naše ere, pa doista postoji nešto za pokušaj.

Ako se na dinje festivala Kovun sayli u kasno ljeto - početkom rujna, možete kušati najbolje primjerke vrsta „Gokcha”, „torlama”, „AK-NOVATO Khorezm” od davnina poznat Khorezm zemledeniya zona. To je dovelo do dinja „ak Kosh”, „Shakar par” od Dolina Fergana. Taškent regija zalihe ishitrena „Kokcha”, „AK Kal nous” i varijante s čvrstom tijelu, kao što su „Gulab naranča” ili „Gulab zelenomyasoy” i drugi.

Samo su čvrsti uzorci ušli na rusko tržište, dok se kultivari s blagim mesom jedu jedino u Uzbekistanu, jer ih nije teško jesti. oni su slabo prevezeni. Lokalni stanovnici konzumiraju dinje u svježem i suhom obliku, a okus i aroma fetusa potpuno su sačuvani nakon takvog tretmana.

Raznolik melon "amal" često se može naći u trgovinama u sezoni. Ovo izduženo voće je dovoljno veliko (do 4 kg, pretpostavlja se da je to više, bolje) s žuto-zelenom kožom u velikim pukotinama. Vjeruje se da je to najslabija raznolikost dinje dostupnih Rusima. Koža fetusa je tanka, konzistentnost dobrih uzoraka poput sladoleda, koja se topi u ustima.

Sorta dinja "torpeda", u stvari, sorta nije, pa se u trgovinskim mrežama nazivaju "amalas" za njihov oblik. Općenito, ova biljka ima mnoge vrste, uključujući i low-šećer i izduženog serpentina oblika ( „adzhur”, „Tarr”). Takvi voće u Južnoj i središnjoj Aziji se konzumira umjesto krastavca.