Kava aparat će napraviti espresso i cappuccino

Jaka i mirisna kava ujutro ili tijekom dana već je nešto slično navikama za mnoge od nas. Ali kuhati stvarno ukusna kava nije lako. Pijte, kuhane u šalicu - sasvim pogrešno. Ovdje vam je potreban poseban uređaj zvan aparat za kavu. Postoji nekoliko njegovih sorti, od kojih svaka ima svoje prednosti i nedostatke. Ako volite espresso, to znači da će nezamjenjivi pomoćnik biti proizvođač aparata za kavu, o kojemu ćemo danas govoriti.

Načelo rada

DeLonghi EC152

Voda je izlivena u kotao i postavljena je rog mljevenu kavu (poželjno je pripremiti zrno prije svake pripreme pića). Ostatak posla učinit će sam aparat za kavu. Voda se zagrijava, stvaranje pare koja prolazi kroz kavu i ulazi u čašu. Posljednji prije nego što je poželjno zagrijati, tako da zidovi nisu hladni. Da bismo razumjeli trebate li kupiti takav model, razumijmo načelo njegovog rada. Naziv takvog aparata za kavu bio je zbog oblika odjeljka za kavu, izrađen u obliku roga. Za usporedbu: u drugim modelima možete koristiti rešetke ili vrećice. Priprema kave pod visokim pritiskom pare, s obzirom na to da se ispostavlja da je posebno ukusno i jaka. Štoviše, zahvaljujući paru, maksimalna količina hranjivih tvari ulazi u šalicu.

Philips HD 8325

Kao što možete vidjeti, vrlo je jednostavno koristiti takav aparat za kavu. Ovisno o kapacitetu u modelu, kava se može kuhati u 0,5-2 minute. Mnogi strojevi za kavu na rogovima opremljeni su dodatnim funkcijama kao što su anti-kapanje i zaštita od pregrijavanja. Potonja funkcija je osobito korisna jer štiti uređaj od pretjeranih opterećenja.

I još ugodniji trenutak. Uz pomoć takvog aparata za kavu možete kuhati ne samo espresso, već i cappuccino (kava s pjenom). Ali mnogo će ovisiti o sposobnostima modela: neki će se bolje nositi s tim zadatkom, drugi će pogoršati.

Kako odabrati aparat za kavu

Krups XP4020

Prije svega, trebate obratiti pažnju na snagu uređaja. Što je više, jači će biti pritisak pare, što znači da će kava postati zasićenija. Na isti način ovisi o vremenu pripreme pića. Na primjer, aparat za kavu kapaciteta 1000 W, koji stvara tlak pare do 4 bara, priprema kavu za dvije minute, a model s 1000-1700 W i parni tlak do 15 parova može se nositi sa zadatkom u samo 30 sekundi.

Tijekom kupnje, trebali biste odrediti materijal roga. Najbolje je da je metal, jer, zahvaljujući ovom materijalu, kava će se zagrijati bolje. Plastični rog može dati vodenu kavu s kiselim okusom.

To su glavne točke koje treba obratiti pažnju pri kupnji uređaja. Ostaje samo odlučivati ​​o cijeni jer aparat za kavu po cijeni odgovara širokom rasponu. Iskustvo pokazuje da je za jednu osobu prilično dovoljno i jeftiniji uređaj koji može pripremiti 1-2 šalice mirisnog napitka. U principu, svi modeli kava makeri su u stanju pripremiti malu količinu kave u isto vrijeme. U svakom slučaju, izbor je tvoja.