Što je bijeli lan? Korisna svojstva, opis i primjena

Od davnina je čovjek naučio rasti bijeli lan za svoje potrebe. Ova biljka bila je cijenjena zbog njegove višenamjenske funkcije. Lana je korištena za izradu odjeće, kuhanje i kao lijek. Povijest njegovog kultiviranja započela je u doba Željezno doba.

opis

Ova biljka je biljka koja pripada obitelji Lino. Na području Rusije uzgaja se u dva oblika - Maslenik lan i dolgunets. Prva je poznata po sjemenu koja sadrži vrlo veliku količinu masnih ulja. U stabljici laneno-dolguntsa nalazi se laneno vlakno, koje služi kao sirovina za tekstilnu industriju.

Visina ove biljke varira od 60 cm do 1,5 metara. Izuzetno su lijepi njegovi cvjetovi - mekan plavi, ponekad bijeli ili ružičasti. Ipak, biljka je nazvana "bijelim lanom".

Botanički opis cvatnje označava njihovu sličnost s labavim mrljama koja sliči na nakriv. Cvjetovi (do 2,5 cm u promjeru) s javorovim, lagano valovitim laticama nalaze se na dugim pedikelima.

Linearni lijevi se stave na krak u spirali i prekrivaju blago izraženom prevlakom. Korijen korijena s brojnim kratkim granama nije jako duboko u tlu. Sjeme obično dozrijeva u kasno ljeto. Imaju ovoidni oblik s akutnim vrhom, snažno oblate. Njihova boja može biti svjetlo smeđa, zelenkasto-žuta, pa čak i zlatna.

Značajke rastućeg bijelog lanenog

Najprikladnija tla za uzgoj ovog usjeva su plamsnati i sod-podzolični. Posebno je dobro uzgoj lana na pločama nakon prethodnog sadnje krumpira. Sjetva se provodi u prvoj polovici svibnja, kada se tlo zagrijava na temperaturu od 8-10 ° C do dubine do 2 centimetra. Tlo je povremeno odvezeno, uklanjajući koru, tako da pucaji slobodno dolaze na površinu. Kada duljina stabla dosegne 8 cm, moguće je nanositi gornji obrok u obliku kalijskih i dušičnih gnojiva.

Bijeli lan je biljka koja voli vodu i zahtijeva najmanje 150 mm vode tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja, što traje 70-90 dana. Povoljna temperatura kada raste lan je 15-18 ⁰С. U vrućem i sunčanom vremenu, grane stabljike i kvaliteta svojstava vlakana znatno se pogoršavaju.

Korisna svojstva lana

Prema ukusu i nutritivnoj vrijednosti, lan s zlatnim sjemenjem je bolje nego smeđi.

Redovita konzumacija klice ove kulture pomaže u kardiovaskularnim bolestima, tromboflebitu, poboljšava imunitet, čisti tijelo toksina i toksina. Linen white ima baktericidne, rana-iscjeljivanje, analgetik, ekspektoran i laksativ učinke.

Sastav piljevine

Odličan izvor vitamina i mikroelemenata za ljudsko tijelo je bijeli lan. Kao dio sjemena sadrže vrlo vrijedne polinezasićene masne kiseline, potrebne za normalan život tijela. Prema broju aminokiselina laneno sjeme ne manje od soje. Povećani sadržaj biljnih vlakana pomaže smanjiti rizik od tumora. Dodatno, prisutnost biljnih fenolnih spojeva u laneno ulju, kao što su lignani, koji su snažni antioksidanti, sprječavaju razvoj raka.

Bogata sjemenom od lana i vitamin F, sudjelujući u metabolizmu masnoća i kolesterola. Prisutnost vitamina A i E daje pozitivan učinak na kožu, stvarajući bijeli lan kao jedan od sastojaka raznih kozmetičkih proizvoda.

Sjeme lana je izvor selena, tvar koja sprečava formiranje tumora, poboljšava funkciju mozga i viziju. Također, izvrsno oslobađa tijelo od soli teških metala.

Primjena bijelog platna

Prije uporabe, flaxseed, u pravilu, fino namazati i koristiti odmah, jer je u kontaktu s zrakom vrlo brzo oksidiran. Sjeckani sjemenki treba biti pomiješan s marmeladom ili medom u jednakim omjerima. Dodaju se žitaricama, salatama, jedu s mliječnim proizvodima. Preliminarna maceracija ne zahtijeva sjeme, taj se proces treba odvijati izravno u crijevu.

Za sprečavanje uzimanja do 5 grama sjemena dnevno. Ako se koriste za liječenje bilo koje bolesti, doza je oko 50 g dnevno (2 žlice jutro i navečer).

U raznim gospodarskim granama koristi se bijeli lan. Posebno je dobra vrijednost i njegova upotreba kao sirovina za proizvodnju visokokvalitetnih tkanina. Nafta, koja sadrži puno lanaca, široko se koristi i za kuhanje i za tehničke svrhe.

kontraindikacije

Važno je znati da se prehrambeno ulje od lanenog sjemena ne preporučuje jer može sadržavati kemikalije. Takav proizvod je prikladniji za tehničke svrhe.

Druga je stvar - bijeli lan koji nosi ulje. Proces priprave sjemena za uporabu je gore opisan. Uzgoj u južnim regijama, kultura ne zahtijeva upotrebu herbicida i ima veliku nutritivnu vrijednost.

Pripreme na bijelom lanu su kontraindicirane u slučajevima kršenja gastrointestinalnog trakta, sklonost proljevu. Bilo koji tretman treba provoditi tečajevi. Ne preporučuje se dugotrajna upotreba proizvoda koji sadrže bijeli lan. U nekim slučajevima, kada se koristi laneno sjeme može uzrokovati neugodnu bol u jetri. Također treba paziti na osobe koje pate od kolelitijaze.