Vrste oštriga: potpuni popis. Vrste kamenica za bisere

Informacije o dobychethinsp-kamenica nas vodi od pamtivijeka - u čovjeku naseljima neoliticheskihthinsp koji su živjeli pothinsp oceanima, obalama, thinsp-vthinsp-rakovinythinsp velike količine se nalaze, te mekušce. U Koreji, Južnoj Primoryu, a također iu Japanu duljina drevnih gomila kamenčića ponekad doseže stotine metara. U ovom ćemo članku pogledati najčešće vrste ulja navedenih u nastavku.

vrsta

Vthinsp poznata priroda prakticheskithinsp-50thinsp-vrste ovih školjki, iznos glavnice koji se mogu jesti. Za smještaj su tropicheskiethinsp-more često biraju, thinsp-ali postoji nekoliko vrsta koje žive u vodama hladno severnyhthinsp morima.

Ostrige mogu podijeliti u 2 skupine vthinsp-zavisimostithinsp po plašta oblika ihthinsp: plitku i dubine. Stan, kojeg ljubitelji ovog plodova mora najviše cijene, žive na brojnim obalama obala Sredozemlja i Atlantika. Ova vrsta zastupa 4 vrste, od kojih svaka ima svoje jedinstvene kvalitete ukusa, vlastitu cjenovnu kategoriju, kao i thinsp-vanjske značajke.

Marenthinsp-Oléron

Ove vrste kamenica u Francuskoj imaju isto ime withthinsp-mjesto njihovog staništa - Maren Oleron regije, pokrajina Charente. Oni su najistaknutijih predstavnika ove skupine mekušaca, a davno je prepoznata gurmana iz cijelog svijeta zahvaljujući iznenađujuće delikatan okus. Glavne karakteristike su prisutnost školjaka gotovo kružnog oblika, kao i zelenkasta boja mesa.

gravette

Ove kamenice rastu Thinsp - u bazenu Arcachon. Oni su prilično mesnati, unatoč njihovoj maloj veličini, kao i nespretnom ukusu. Njihova ljuska ima zelenkasto-yellowthinsp-nijansu.

Belonthinsp-

I dalje razmišljamo o vrstama kamenica. Popis će biti nepotpuni, ako ne i reći o Belonu. Također su primili svoje ime zbog svog staništa - malog primorskog sela smješteno na sjeveru pokrajine Brittany. Do danas su gotovo sve oštrige uzgajane u Bretanji dobile ovo ime. Značajka je sivkasto-bijela boja, kao i prisutnost oštrog mirisa joda.

Vrste kamenica: fin de cler

Njihovo ime dano je u čast kaveza, gdje se uzgajaju. Trajanje ovog procesa je mjesec dana, dok se na jednom metru može nalaziti do dvadeset osoba. Kao posebna hrana koriste se posebne vrste algi.

poseban

Ove vrste kamenica iz prethodnog otlichayutsyathinsp-mesnate sorte bolsheythinsp-plotnostyu.thinsp-ove kvalitete su zbog dva mjeseca izdržati školjki u posebnim kavezima. Na kvadratu jednog metra živi na 10 pojedinaca.

Krez

Takve vrste se uzgajaju kamenice uz obalu Irske i Normandii.thinsp-hladno atlantskim vodama imaju zanimljiv efekt na razvoj podataka školjkaša, pomaže u poboljšanju plotnostithinsp-i masti thinsp-meso.

Golubayathinsp ljuske

Ove se kamenice uzgajaju i uzgajaju na zanimljiv način. Transplantirani su u posebne bazene ispunjene plavom glinom za 2. i 3. godinu života. To je učinjeno kako bi ih obogatili dodatnom količinom elemenata u tragovima (fosfor, željezo, bakar, thinsp-cink) i vitamini.

Bretanja

Ove vrste kamenica uzgaja na južnoj obali istoimene pokrajine u Frantsii.thinsp-Njihova jedinstvena značajka bogata je osebujan okus uz blagi metalni okus.

Oštrige na bijelim biserima

S obzirom na vrste kamenica za dobivanje bisera, vrijedi istaknuti ovo. Imaju elegantan oblik ljuske, u kojem ovaj mineral raste. Stručnjaci za plodove mora također ih prepoznaju odmah nakon mirisnog mirisa joda i ugodnog slatkog okusa.

Khasan

Ove se kamenice razlikuju u uzdužnoj valovitoj strukturi. Raspon boja školjaka - od bijele do tamne masline ili Burgundije. Ova mačka je najteža u vađenju - minirano je na podvodnim stijenama, velikim dubinama, na mjestima s brzim strujama. Ima jedinstveni odnos ukupne težine prema tjelesnoj težini. Možeš reći da je to najljepša kamenica.

Oyster aniwa

Ova kamenica se može nazvati finom prirodom s jakim karakterom. Ona živi na otoku Sakhalin, u blizini sela Solovyovka, u zaljevu Anive, zbog čega je dobila ime. Ova morska školjka toliko je popularna da susjedni Japanci povremeno posjećuju Sakhalin posebno iza nje. Duboko, dugi i uski oblik ljuske, koja sliči na brod, zanimljiv slan okus i mekom Zelenkasta boja se razlikuje od ostatka kamenica.

Oyster posietska

S obzirom na različite vrste kamenica, vrijedi istaknuti ovo. Vrlo je egzotično, jer živi na biohermama (podvodnim brežuljcima), čiji je donji dio zakopan duboko 10 metara u blatu. Zanimljivo je, kada su ispitivali letke donjih slojeva izumrlih kamenica, bili su stari oko 8000 godina. Ovo razdoblje podudara se s globalnim zatopljenjem, kao i porastom razine mora, što je rezultiralo povećanjem rasta brda.

Ova kamenica ima najneobičniji izgled. Da biste bili precizniji, to je bezoblična, tako da ponekad nećete shvatiti što je to. Težina mekušaca doseže 1,5 kg. Prosječna težina od 600 grama dostiže 25 cm duljine. Prozračna lagana kamenica ima vrlo nježno meso, a također ima slatki okus i neobično svjež miris. To joj daje pravo da bude model kamenica.

japanski

Kraljica lagune Busse na otoku Sakhalin. Divovska kamenica živi na dubini do 7 m, ponekad čine čvrste naselja (bankure kamenica). Tijelo mekušca zatvoreno je u ljusci ovalnog klinca ili nepravilno zaobljenog, bijele boje. Lijevi (donji) list krila - oštrige rastu zajedno - više konveksno. Oba ventila imaju radijalne široke nabore, a također su prekrivene koncentričnim tankim pločama.

Glavno stanište mekušaca je topao suptropska i tropska mora. Iako u umjerenim geografskim širinama, u kojima temperatura vode doseže 16 ° C ljeti, kamenice se mogu reproducirati i živjeti.

Glavna opasnost za ove mekušce predstavljaju zvijezda, neki predstavnici gastropoda, spužvi-klioni.