Najbolji vitamini za mozak: recenzije

Mozak je samo 2% mase našeg tijela, i troši 50% glukoze koju nam jetra oslobodi u krvi. Naš mozak sam "proizvodi" i tugu i radost, baš kao i izračun matematičkih primjera i šahovskih problema.

Mozak stvara i našu ludost i naš genij. Mozak je nevjerojatno moćan organ i zanimljiv mehanizam koji se može razviti i pridonijeti vlastitoj degradaciji.

Postoji još jedan važan faktor na kojem ovisi potpuna formacija svih struktura našeg mozga - to su vitamini za mozak i hranjive tvari koje moraju doći u mozak tijekom cijelog života.

Svojstva mozga

Naš je mozak supstancija iz stanica-neurona, koja se bavi stvaranjem, prijenosom i očuvanjem informacija. U prosjeku, u ljudskom mozgu ima 100 milijardi neurona - isti broj zvijezda u našoj galaksiji. U satima se formiraju 30 milijuna radnih neurona, a tijekom života ove stanice stvaraju nove neuronske veze (sinapse) - više od 100 trilijuna, kao i nove stanice i nove informacije.

Mozak sadrži oko pet i pol petabata informacija. To je 3 milijuna sati videozapisa ili 300 godina neprestanog gledanja. Mreža glavnih neuronskih stanica je takva duljina da ako se proširi, moguće je zamotati zemlju 68 puta - to je 2,8 milijuna kilometara.

Mozak se uglavnom sastoji od vode - za 78% i 15% - masti, a ostatak se sastoji od proteina, soli i kalijeva hidrata. Radni vijek neurona uzima puno radnih potrošnih materijala, konzumira se samoizgradnjom strukture i stvaranjem novih veza, neurotransmitera.

Energija mozga se troši u mirnom stanju od oko 10 wata. Najveći umovi troše 30 wata energije tijekom aktivnog mišljenja. Za usporedbu, super-računala zahtijevaju megawate. Tijekom dana, ljudski mozak proizvodi više električnih impulsa od svih telefonskih sustava na svijetu.

Svaki put kada naš mozak pamti nove informacije, u njemu nastaju nove neuronske veze, dok se struktura mozga svaki put mijenja.

U mozgu je 100 tisuća kilometara krvnih žila. U samom mozgu nema receptora za bol, ne može osjećati bol. Kada imamo glavobolju - ta bol je senzacija ne mozga, nego okolnog tkiva.

Mozak razvija cijeli život i važno je održavati svoju radnu sposobnost intelektualnim opterećenjima.

Zašto trebamo vitamini za mozak?

Ako bi mozak mogao izabrati hranu za sebe, izabrat će čokoladu i zdjelu, jer prije svega treba ugljikohidrati energije i glavna komponenta njegove strukture - masnoća. Struktura mozga temelji se na lipidima - tvari slične masnoći za 60%, a preostalih 40% su proteinski spojevi i voda. Masnoća za mozak je dugoročna energija. Trenutak mozga prima od ugljikohidrata, koji su potrebni u nevjerojatnim količinama, budući da je mozak energetski intenzivan dio našeg tijela.

Izrađujući samo oko 3% tjelesne težine, mozak troši 1/5 prirodnih rezervi tijela. U mozgu postoji metabolizam koji podupire vitalnu aktivnost moždanih stanica, njihovu obnovu i punopravni rad. Za proizvodnju kvalitativnog metabolizma potrebni su važni elementi - katalizatori za metaboličke procese. Ove bitne tvari predstavljaju vitamini za mozak, minerale i druge hranjive tvari.

Hranjive tvari za mozak

Najvažniji građevinski materijal mozga su proteini. Jednom u tijelu proteini se dijele u aminokiseline, a zatim u odašiljače - impulse odašiljače. Kroz ove odašiljače impulsa, mozak komunicira s cijelim organizmom, prenoseći signale unutarnjim organima.

Cijeli temeljni rad mozga ovisi o količini proteina, masti i ugljikohidrata u tijelu. Ova trijada se smatra najvažnijim "vitaminima" za mozak. Ako nema dovoljno proteina, mozak će se brzo umoriti i teško koncentrirati. Kada postoji nedostatak masti, mozak ne može pružiti toplinsku vodljivost tkiva. A nestajanje ugljikohidrata iz dnevne prehrane ugrožava mozak katastrofom, jer neće biti apsolutno nikakva energija za svoj život.

Tvari potrebne za život mozga

Osim građevinskog materijala, mozak treba dodatne organske tvari kako bi se osiguralo metabolizam i očuvanje vitalnih funkcija: rast stanica, reprodukcija i normalna radna sposobnost svih odjela, struktura i tkiva mozga.

Svaki mikroelement koji sadrži vitaminu ima jedinstvenu, vitalno vrijednu funkciju. Nemoguće je podići takvu dnevnu prehranu u kojoj su prisutni svi potrebni vitamini za mozak i pamćenje, koji organiziraju uravnoteženi rad mozga. Sam ljudsko tijelo može sintetizirati samo mali dio vitamina, čija količina nije dovoljna za normalan metabolizam, na primjer vitamina D ili nekih B vitamina.

retinol

Mozak zaista treba vitamin A, koji jača i stimulira pamćenje. Vitamin A ili retinol ulaze u tijelo iz hrane pomoću ribljeg ulja, jetre bakalara, žumanjaka, vrhnja, maslaca i dva pirjana mrkva dnevno. Mrkve sadrže potrebni mozak beta-karotena, od kojeg tijelo već proizvodi visoko kvalitetni vitamin za mozak i pamćenje.

Beta-karoten ima antioksidacijska svojstva i sprječava štetne učinke slobodnih radikala koji doprinose procesu starenja. Vitamin A u kombinaciji s beta-karotenom osigurava razmjenu kisika, što pomaže mozgu da dobije više hranjivih tvari zasićenih potrebnim hranjivim tvarima.

Vitamin B

B vitamini su najvažniji za mozak, ne dopuštajući da prerano stari. Vitamini za rad mozga ove skupine održavaju brzinu reakcije, u obliku impulsa poslanih organima i od reverzne reakcije. Vitamini B daju mozgu energiju za rast i obnovu tkiva, doprinoseći povećanoj pažnji i pamćenju. Oni potiču intelektualni razvoj čovjeka i odgovorni su za stabilizaciju živčanog sustava i psihe pojedinca.

Najveći problem u dobivanju vitamina u mozgu skupine B je njihova netolerancija na toplinsku obradu, zbog čega su beskorisno modificirani, bez ikakve vrijednosti u sebi. Svi mesni proizvodi, žitarice, mahunarke, krumpir, jaja, cvjetače - bogate su vitaminom B, ali ne možemo jesti ove sirove hrane. I nakon toplinske obrade, bogatstvo vitamina ovih proizvoda resetirano je.

Vitamini za rad mozga skupine B pridonose razvoju pažnje i pamćenja, stimuliraju intelektualni rast, pored toga, odgovorni su za stabilno stanje živčanog sustava i ljudsku psihu.

Ali uvijek postoji izlaz. Možete jesti sirove sjemenke suncokreta, kikirikija, sireva, orašasti plodovi, sir, zrna pšenice. Svi ti proizvodi sadrže puno vitamina B i ne trebaju kuhati, tako da mozak dobiva vitamine od njih netaknutima i netaknutima.

• B1 (tiamin) - najvažniji je od vitamina ove grupe i odgovoran je za razvoj kognitivne aktivnosti;
• B3 (nikotinska kiselina) - potiče ekstrakciju energije iz hrane, podupire ovu aktivnu aktivnost mozga;
• B5 (pantotenska kiselina) - uključena je u prijenos informacija između stanica mozga, odgovorna je za dugotrajnu memoriju;
• B6 (piridoksin) - podržava normalno funkcioniranje živčanog sustava, pridonoseći jačanju intelektualnih sposobnosti, ubrzavanju misaonih procesa i proizvodnji "hormona sreće" - serotonina;
• B9 (folna kiselina) - inicira misaone procese, vodi mozak u snažno stanje, smiruje živčani sustav, sprečava izbijanje agresije;
• B12 (cijanokobalamin) - odgovoran za razdoblja spavanja i budnosti, pomažući da se presele iz jedne države u drugu. Uravnoteženi sadržaj ovog vitamina u krvi pruža ugodan osjećaj dobrobiti.

Vitamini C, E, D - najbolji vitamini za mozak

Vitamin C je vodotopljivi vitaminski antioksidant koji se ne može pohraniti u tijelu za buduću upotrebu. Vitamin C štiti masnoću topivog antioksidanta vitamina E iz oksidacijskog procesa uzrokovanog slobodnim radikalima. Vitamin C bori se protiv slobodnih radikala i uspješno inaktivira druge otrovne tvari.

Vitamin E pripada skupini tokoferola, koji je najsnažniji antioksidans topljiv u mastima. Vitamin E štiti membrane stanica mozga od oštećenja, idealno nadopunjuju i normaliziraju djelovanje vitamina C, što šteti stanicama u velikim dozama.

Glavni zadatak vitamina D koji je topiv u masti za mozak je prepreka formiranju i rastu stanica raka. Promiče bolju apsorpciju kalcija i magnezija i obnavljanje zaštitnih omotnica živčanih stanica. Pomaže u održavanju elastičnosti krvnih žila i kapilara mozga, sprječavajući promjene povezane s dobi uzrokovane razvojem ateroskleroze.

Mineralne komponente

Minerali imaju multifunkcionalnu vrijednost kao vitamini za mozak. Budući da su "iskre života", minerali doprinose povećanju memorije, pogoršanju procesa mišljenja, dobrom raspoloženju i zdravom snu.

Kalcij i magnezij su neophodni za normalizaciju vodljivosti živčanog tkiva.

Magnezij doprinosi zdravom ponašanju impulsa živaca, poboljšava pamćenje i mentalnu koncentraciju, djeluje umirujuće. Hrana bogata magnezijem su žitarice, integralni kruh, bademi, orasi.

Magnezij je neophodan za hranjenje živčanih stanica i kontrolu formiranja neurotransmitera, pomažući u održavanju mirnoće i samokontrole u stresnim situacijama. Bez toga se razvijaju neuroze, nesanica, migrene, razdražljivost i anksioznost.

Poput vitamina, cink je potreban za poboljšanje mozga. Poboljšava pamćenje, inteligenciju i koncentraciju. Cink je neophodan za stvaranje i prijenos mozga impulsa. Cink sprječava neke živčane bolesti - epilepsiju, multiplu sklerozu, shizofreniju.

Mikroelem bora povećava aktivnost mozga. Zahvaljujući uvođenju bora u sastav

živčano tkivo, ima širok utjecaj na različite aspekte živčanog sustava - poboljšava funkciju mozga, kontrolira ukupnu aktivnost živčanog sustava i regulira funkcije raznih žlijezda.

Željezo pridonosi učinkovite pamćenja srca i koncentraciju pozornosti.

Masne kiseline

Polinezasićene masne kiseline nisu sintetizirane tijelom pa je izuzetno važno konzumirati ih s hranom ili kompleksom vitamina. Masne kiseline su bitna strukturna komponenta mozga. Za jasno razmišljanje, razvoj kognitivnih sposobnosti i besprijekorna memorija, odrasli trebaju vitamine. Za pamćenje i rad mozga također je potrebno sustavno osiguranje tijela s višestruko nezasićenim masnim kiselinama Omega-3 i Omega-6. Masne kiseline su neophodne za osobe sklone depresiji, s sindromom kroničnog umora, s emocionalnim poremećajima.

Leptin prirodnog spoja nastaje u tijelu i odnosi se na fosfolipide, koji su važan dio staničnih membrana i uključeni u vrijedni metabolizam. Složeni spoj lecitina povećava aktivnost neurotransmitera, odašiljača živčanih impulsa između stanica u mozgu. Zbog toga lecitin igra važnu ulogu u poboljšanju pamćenja i učenja.

Nedostatak sadržaja masnih kiselina dovodi do depresivnih poremećaja mozga, pogoršanja kognitivnih funkcija, razvoja depresije, shizofrenije i Alzheimerove bolesti.

Što piti vitamine: recenzije

Vjeruje se da su najkorisniji vitamini za rad mozga odraslih koji žive, tj. Od hrane, povrća i voća. Ali, to je također dobro poznata činjenica da zelje vitamin spojevi počinju gubiti nakon par sati nakon što su se okupili iz grma, drvo, krevet i potpuno te vitamine nestati iz zelene u 2 dana, a iz voća i povrća vitamina nestati po stopi od 30% za mjesec dana skladištenja. Dakle, apsorbiramo zimi samo preostala vlakna, koja je korisna samo za puni rad intestina.

Naoružajte se za buduće ljetne vitamina za mozak i pamćenje ne može biti odrasla osoba, jer naša tijela nisu dizajnirani da bi zalihe vitamina topljivih u vodi (C i B kompleksa) i samo masti topivih (vitamini A, D, E i K). Ali višak vitamina topljivih u mastima nije potreban za tijelo.

Na temelju mišljenja ljudi koji se brinu o dužini učinkovit život u mozgu, je previše dugotrajan proces vađenje vitaminske kombinacije povrća, ljekovitog bilja i voća ne opravdava trud. Bolje se obratiti vitaminima spremnim za rad mozga i pamćenja, gdje se u jednoj piluli prikupljaju sve potrebne komponente i uzimaju takvu pilulu svih 365 dana.

Prava količina gotovo je nemoguće dobiti s hranom, čak i idealno uravnoteženom. Posebno formulirani farmakološki kompleksi dobivaju najviše pozitivne povratne informacije. Vitamini za mozak daju cijeli niz esencijalnih hranjivih tvari.

Stručnjaci su dokazali da kvaliteta naše svakodnevne prehrambene prehrane izravno utječe na trajanje očuvanja jasnoće uma, koncentracije pažnje i pamćenja. Ako je ispravan način jedenja dodamo redovite mentalnog opterećenja i želju za učenjem novih stvari i nepoznato, a onda je shvatio sve izglede da spasi ne samo jasan um u starosti, ali i sposobnost originalnog i kreativnog mišljenja, kao i želju da stvori nešto sasvim novo u obično.

Ono što mozak ne voli

• Alkohol - dovodi do grčenja krvnih žila i oslabljenog opskrbe krvlju i prehrane mozga. Tijekom vremena mozak se neizbježno degradira.
• Sol - zadržava vlagu, što je rezultiralo u manje krvi cirkulira, povišen krvni tlak, kao posljedica - slabljenja pamćenja, demencija, krvarenje, moždani udar.
• Masti u velikim količinama - razina kolesterola raste i razvija aterosklerozu.
• Proizvodi sa konzervansima, bojama, aromama - soda, čips, čips, svi dugoročni proizvodi.

U djece, takvi fast food proizvodi izazivaju hiperaktivnost, kršenje pozornosti, pamćenje, ustrajnost, uzroci izbijanja agresije. U odraslih, kada se konzervira "brza hrana" apsorbira, zdravi rad mozga poremećen je i brzo se gubi, razina inteligencije znatno se smanjuje.

Stoga je vrlo važno redovito koristiti vitamine za mozak i odrasle, te djecu koja se brinu o zdravlju najvažnijeg organa koji regulira sve životne procese u našem tijelu.