Recept za salatu s karamelom. Ukusne salate

Znate li barem jedan recept za salatu s ramsonom? Ako ne, ovaj će članak predstaviti nekoliko mogućnosti za pripremu takvog neobične zalogaje.

Treba odmah zapaziti da je salata od svježeg divljeg češnjaka posuda puna vitamina. Usput, ovaj predjelac je sezonski. To je zbog činjenice da nam svježi divlji češnjak nije dostupan tijekom cijele godine.

učiniti ukusna salata s ramson i jaje

U pripremi hladnih zalogaja ne postoji ništa komplicirano. Po želji, ovo jelo može napraviti čak i dijete. Da biste to učinili, trebate samo zalihe:

• svježi karamel - 2 paketa;
• jaja od piletine - 4 komada;
• majoneza s niskim sadržajem masnoće - 3 velike žlice;
• kiselo vrhnje - 3 velika žlica;
• sol skuhana - nanesite na okus.

Način kuhanja

Salata s karamelom i jaja je ukusno i hranjivo jelo, za pripremu vam je potrebna samo 15 minuta.

Pileća jaja se kuhaju do strmog stanja u malo slanoj vodi, a zatim se ohlade, očistite i usitniti srednjim kockama. Trešnje se razvrstavaju, temeljito oprate i sitno sjeckani nožem. Obje komponente se kombiniraju u jednoj zdjeli i napuni smjesom koja se sastoji od majoneze i vrhnja. Također, sastojci su slani po ukusu i ometaju.

Predjelo je predstavljeno na stolu u hladnom obliku zajedno s komadom bijelog kruha.

Korak po korak salata recept s divljim češnjakom i povrćem

Cheremsha - univerzalni zeleni, koji se može dodati bilo kojoj hrani i snacku. Ako želite napraviti salatu od povrća, preporučujemo upotrebu sljedećeg skupa sastojaka:

• divlji češnjak svježi - 1 srednja hrpa;
• mali rotkvica - 6 kom.
• srednje veličine krastavci svježe - 2 kom .;
• mekih rajčica - 2 kom .;
• luk žarulja - 1 kom .;
• zajedničku sol i kiselog vrhnja srednjeg masnog sadržaja - primjenjuju se na okus.

Proizvodi za preradu

Prije stvaranja salate od krastavaca s krastavcima i drugim povrćem, pažljivo se obrađuju. Meke rajčice su isprane i izrezane u kocke. Baš kao i rotkvica i krastavac. Što se tiče žarulje, razbije se tankih polukruga. Također, zasebno odrežite svježi divlji češnjak nožem.

Formiranje zalogaje

Salata od divljeg češnjaka s krastavcima formirana je za tri minute. Da biste to učinili, uzmite duboku zdjelu i naizmjence postavite u njega sve pripremljene sastojke (svježe rajčice, rotkvica, divlji češnjak, luk i krastavac). Svi proizvodi se kušaju solom i kiselim vrhnjem, a zatim se temeljito miješaju.

Stol za jelo prikazan je odmah nakon formacije. Inače, povrće će dati svoj sok, čineći salatu vodenu i ne ukusnu.

Začinjeno predjelo za svečani stol

Ostvariti prezentirani recept salate s divljim trešnjama može biti na različite načine. Ako odlučite napraviti ukusan predjel za zabavni stol (na primjer, za alkoholna pića), onda ponudite da zalijepite sljedeći set sastojaka:

• svježi karamel - 2 paketa;
• rajčice - 5 kom .;
• marinirane dagnje - 50 g;
• slatka crvena paprika - frac12 komada;
• paprika slatko - prema vlastitom nahođenju;
• kopra svježa - nekoliko grančica;
• sjemenke sezama - okus;
• sol skuhana - nanesite na okus.

Priprema sastojaka

Prije pripremanja salate salate, morate obraditi sve proizvode. Cherry rajčice i slatki bugarski papar su temeljito oprali, stabljike su uklonjene i slomiti. Prvo povrće jednostavno je izrezano na pola, a drugo - u kocke.

Također odvojeno isprati letke divlje češnjaka i grančice svježeg kopara. Oni su snažno potreseni i sitno sjeckani nožem. Što se tiče dagnji, oni su izvađeni iz akutne marinade u pravoj količini.

Proces formiranja ukusnog snacka

Začinjena salata od listova divljih češnjaka potrebno je oblikovati u dubokim posudama. Na njenom mjestu zelena, kao i rajčica, slatka crvena paprika i marinirane dagnje. Nakon toga, sastojci su začinjeni slatkom paprikom i solju.

Ispunjavajući predjelo s marinadom, gdje je plodovi mora, pravilno je ometa velika žlica. Nakon toga, posuda je postavljena na kremanki i okusom sjemena od sezama.

Napravimo salatu za stol za večeru

Predloženi recept za salatu s divljim češnjakom dobar je za korištenje ako želite dobiti najskuplji i visokokalorični snack. U svom sastavu, to prilično sliči "Olivieru". Iako postoji razlika između njih.

Dakle, za pripremu snacka, trebamo:

• divlji češnjak svježi - 1 srednja hrpa;
• mali rotkvica - 3 kom .;
• srednje veličine krastavci svježe - 2 kom .;
• prženi miris - 60 g;
• crvena žarulja s lukom - 1 kom .;
• jaja velike - 3 kom .;
• mrkve - 1 veliki komad;
• krumpir - 2 srednja gomolja;
• sol i majoneza s visokim masnoćama - primjenjuju se na okus.

Obrada komponenata

Kao u slučaju zime salata, svježa salata ramson zahtijeva pažljivo rukovanje svim komponentama. Da biste dobili hranjivije i hranjivije jelo, neki sastojci moraju biti prethodno kuhani u slanoj vodi. Za to, krumpir, jaja i mrkva su dobro oprali. Stavili su ih u duboku posudu, ulijte vodu, malo soli i kuhali. Poslije toga posude se zatvore s poklopcem i sadržaj se kuha do spreman. Nakon 7 minuta uzimaju se jaja, krumpir - nakon 20 godina, i mrkva - za pola sata.

U budućnosti, svi ključani sastojci se hlade i čiste. Razbije se u malim kockicama i šalju u zajedničku posudu.

Što se tiče ostatka proizvoda (rotkvica, svježi krastavci, luk, mirisni šunke), one se ne kuhaju, već se na isti način razvijaju. Također, odvojeno isperite divlji češnjak, lagano ga protresite i fino isjeckajte nožem.

Točno oblikovati hranjivu antenu

Za izradu salate salate, koristite duboko jelo. U njemu širite kuhanu krumpir, mrkvu i jaja, a zatim dodajte rotkvice, luk, svježe krastavce i aromatski šunku. Nakon toga, svježi krutoni se stavljaju u posude i svi su sastojci slani po ukusu.

Kao preljev za ovaj jelo, koristi se majoneza s visokim masnoćama. Ponekad ga zamjenjuje gusta i svježa kiselo vrhnje. Nakon miješanja proizvoda s velikom žlicom, stavili su pripremljeni snack u zdjelicu za salatu i predstavili na svečanom stolu.

Sažimo rezultate

Kao što možete vidjeti, svježi divlji češnjak može se koristiti za pripremu potpuno različite salate i zalogaje. To posuđe daje poseban okus i okus.

Osim zalogaja i raznih salata, takvi se zeleni okusi aktivno koriste za kuhanje ostalih kulinarskih užitaka. Na primjer, neke kućanice ga dodaju raznim gulastama, juhama i drugim prvom i druga jela. Međutim, valja napomenuti da, pod utjecajem dugotrajne obrade topline, okus ramusa postaje manje izražen. Stoga se preporuča odmah dodati juhe i razne gulaše prije isključivanja štednjaka. Samo tako ćete dobiti bogata i mirisna jela.