Kako kuhati vruće vino u multivarstvu?
Glitnwein je ukusno piće, idealno za upotrebu u dobrom društvu, koje će imati zabavnu dugu zimsku večer. Ima bogat, izražen okus i pripremljen je od vina, komada voća i začina. Većina modernih kućanica koristi sve vrste uređaja koji olakšavaju rad kuhinja, tako da mnogi od njih znaju, kako kuhati mulled vino
sadržaj
Povijest izgleda pića
Prototip ovog osvježavajuće piće pojavio se u drevnom dobu. Čak su i drevni Rimljani pili vino dodavanjem začina, istina je, srednjovjekovni europski redovnici počeli su zagrijavati. U kuharici koju je napisao Mark Gavius u 1. stoljeću poslije Krista E., detaljan opis pića, kuhano uz dodatak lovorovih listova, datuma, smole, šafran, papar i med, pronađen je. Ovo bi piće moglo priuštiti samo vrlo bogate ljude, jer su u tim vremenima začini u težini zlata. Također je poznato da su srednjovjekovni redovnici kuhali vruće vino na bazi bordeauxa ili clareta, aromatizirani s galangalnom travom.
Do danas, postoji mnogo recepata za kuhanje ovog prekrasnog vruće piće. Posebno ukusno vruće vino u multivarka, čije pripreme neće trajati toliko vremena. Naši su suvremenici dodali muscat, med, kavu, kardamom, rum i čak konjak. Međutim, klasična kuhano vino pripremljen na osnovi suhe ili polusuhog crno vino, okusom klinčića, anisa, vanilije, cimeta, klinčića i šećera.
Koliko je ovo piće korisno?
Prije nego što počnete pripremati uzgojeno vino u multivarhu, čiji je recept poznat većini ljudi, trebali biste shvatiti koliko je ovo piće korisno. Zbog svog jedinstvenog sastava, pomaže učinkovito boriti se protiv prehlade. U ovom slučaju, piće pripremljeno dodavanjem limuna ili narančine kore će biti osobito korisno. Sadržan u njoj, vitamin C se smatra najjaćim prirodnim antioksidansom, što povećava imunitet i aktivira zaštitne mehanizme ljudskog tijela. Osim toga, toplo vino jedno je od najboljih sredstava hipotermije. Ovo piće sadrži veliki broj aminokiselina, kalcija, fosfora i ostalih vitalno važnih elemenata u tragovima čija je djelovanja poboljšana dodatkom začina. Umjerena količina zagrijanog vina sa začinima štedi od nesanice, glavobolje, depresije, stečenog i kroničnog umora.
Mulled vino u multivarijat: recept
Mnogi od nas koriste ovo osvježavajuće mirisno piće od duboke jeseni do ranog proljeća. Kuhati nevjerojatno ukusno i zdravo kuhano vino u multivarka, morate uzeti dvije litre crnog polu-slatko ili suho vino, 3-5 žlice meda, ready-mix začina (šipak kože, klinčića, klinčića, đumbira i cimeta), pola limuna, naranče i jednu jabuku. Željeni skup jela se prodaje u bilo kojoj trgovini.
Tehnika pripreme
Uz ovaj jednostavan zadatak, čak i oni koji ne znaju kuhati vruće vino u multivarquet lako će se nositi. Kako ne biste morali piti već pripremljenu napitak, začini se pretvore u gaze ili zavoj. Vino se ulijeva u zdjelu aparata, zalihe, med, naranče i limene rezane na velike prstenove. Da biste napravili uzgojeno vino u multivarstvu, potrebno ga je uključiti u režim za gašenje. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti uređaja i mjeraču vremena koji je ugrađen u njega, ali u svakom slučaju ne smije biti duži od 60 minuta. Mala razlika u vrijeme kuhanja ne utječe na okus pića.
Za razliku od standardnih tehnika pripreme u vodenoj kupelji ili na otvorenoj vatri u procesu kuhanja u multivarka bez potrebe za stalnim praćenjem razine vode u lonac i na regularnom agitacija napitka. Jasno fiksirana temperatura uređaja ne dozvoljava vrenje i hlađenje. Četvrtinu sata prije kraja procesa, možete dodati jabukove u vino. Za spremanje gotovog temperaturu piće i izbjeći isparavanje alkohola, poželjno je da multivarku ostaviti u modu grijanja. U ovom slučaju, u svako doba možete se ugodno i vašoj obitelji uživati uz čašu mirisnog vrelog vrućeg vina.
- Krimsko vino `Drevni Chersonese`
- Kako kuhati vruće vino. Tajne za početnike
- Postavite za uzgojeno vino - savršeni dar za svakoga tko voli i cijeni ovo piće
- Kako kuhati vruće vino, tradicionalno božićno piće u Europi
- Klasični recepti za vino. Izbor vina i začina
- Mulled vino: recept i sastojci
- Vina za mljeveno vino. Kakvo vino vam je potrebno za mljeveno vino?
- Mulled vino: što je to i kako kuhati kod kuće
- Začin za vruće vino. Priprema uzgojenog vina kod kuće
- Recept za mljeveno vino od prehlade. Je li uzgojena vina pomoć kod prehlada?
- Kako kuhati kuhano vino kod kuće? Začini za mljeveno vino. Koja je vina najprikladnija za mljeveno…
- Mikado vino je proizvod u japanskom stilu
- Uzgojeno vino s kojim pićem? Što jesti vruće vino?
- Kako kuhati kuhano vino kod kuće? Sastojci, recept
- Uzgojeno vino - koktel "goruće vino"
- Kako kuhati vruće vino. Nekoliko jednostavnih ideja
- Vino od bresaka. Kako kuhati kod kuće
- Vruće vino
- Vrste vina Shavron i njegovoj povijesti
- Vino od clareta: povijest, modernost i paleta okusa
- Mulled vino s narančinom i cimetom: recept za kuhanje kod kuće