Salata od konzerviranih sardina: recepti

Konzervirane srdele su dobar i prilično univerzalni proizvod. Za kuhanje trebate odabrati svježu i kvalitetnu konzerviranu hranu. Ova riba nije samo vrlo ukusna, ali također korisna, jer sadrži vitamine B i A, antioksidante, a tu su i masti omega-3.

Sardenska salata konzervirana rižom

sastojci:

1. Četiri pileća jaja.
2. banka konzervirana riba (u ulju).
3. Jedan luk.
4. Pola čaše riže.
5. Zelene, sol, majoneze po vlastitom nahođenju.

Salata od konzerviranih srdela spremna je brzo i jednostavno. Ovo je jedno od najbržih jela. Prvo, potrebno je kuhati rižu u slanoj vodi, a zatim temeljito isperite u hladnoj vodi. Zatim dodajte sjeckana kuhana jaja. Luk treba sitno sjeckati, ali prepao kipuće vode (to će se riješiti gorčine). Konzervirane srdele trebale bi se slomiti vilicom i dodati u tijesto. Dalje, svi sastojci su slani, odjeveni od majoneze i pomiješani. Spremna salata od konzerviranih sardina posuto zelenim lukom.

Salata s rakete, lješnjaka i sardina: sastojci

Salata od konzerviranih sardina s ruculjom i lješnjakom može se poslužiti za doručak, ili može biti za ručak, jer sadrži korisne sastojke koji daju naplatu veselosti za cijeli dan.

Rukkola ima nježan okus s gorčinim okusom, a špinat daje svježinu. Mješavina zelenog uvijek ide dobro s ribom i mahunarkama, dajući jelo nezaboravan okus i ljepotu.

sastojci:

1. Zrno konzervirano (crveno) - 120 g.
2. Jedan papar crveni.
3. Jedan žuti papar.
4. Polovica žarulje.
5. Sok od limuna (svježi) - 1 tbsp. l.
6. Capers su ukiseljeni.
7. Maslinovo ulje.
8. Niz hrskavice.
9. Lješnjak - 35 g.
10. Pet grančica špinat.
11. Sardine (samo u ulju) - jedna posuda.
12. Mangold - osam listova.
13. Soli.
14. Paprika.

Priprema salate

Prvo pripremamo sve sastojke. Tada ćemo oprati papar i izrezati ga na male kriške. Odrežit ćemo luk iz ljuske i izrezati ih na tanke prstenove. Konzervirana hrana može se otvoriti i ispuštati od ulja, za salatu nije apsolutno neophodno za nas.

Zatim mi pomiješamo sastojke: žute i crvene paprike, kapara, sok od limuna, luk, grah, maslinovo ulje, mljeveni papar, sol. Zatim dodajte narezane komadiće sardina, razorene zelje. Pažljivo izmiješajte sve komponente. Nuts treba prethodno jesti i dodati u salatu. Kao rezultat toga, dobivamo sjajnu salatu od konzerviranih sardina u ulju. Vrlo je ukusno i sočno.

Salata s jabukama

Kako pripremiti salatu s konzerviranim sardinama? Recept s fotografijom dan je ispod u članku. Za to nam je potrebno sljedeće sastojke:

1. Sok od limuna - 2 žličice.
2. Dvije jabuke.
3. Sardine je konzervirano.
4. Trećina čaše oraha.
5. Celer - 210 g.
6. Jogurt bez aromatskih aditiva.

Svježe jabuke moraju se očistiti i izrezati u kocke. Ali celer je najbolje nasjeckan ili naslagan. Nuts chop. Rezane jabuke odmah nakon rezanja bolje se tretiraju sokom od limuna, tako da se ne zatamnjuju.

Konzervirana hrana koju trebate otvoriti, isušiti ulje i isjeckati ribu. U salatnoj zdjeli, pomiješajte sve sastojke i sezite jogurta.

Salata "Tatar"

sastojci:

1. Pržena govedina - 320 g.
2. Nekoliko žumanjaka.
3. Sardine (konzervirane u ulju).
4. Dva luka.
5. Sol, papar.

Meso prženo mora se vrlo sitno rezati, odrezati ribu i luk, a zatim pomiješati sve sastojke. Zatim dodajte sirovi žumanjci. Salata treba popiti i sol. Ako je potrebno, možete dodati ulje iz konzervirane hrane. Takvu salatu od konzerviranih sardina služi se jakim pićima.

Salata "Bangladeš"

"Bangladeš" je salata od konzerviranih sardina s jajima. Priprema se vrlo brzo.

sastojci:

1. Maslac - 85 g.
2. Majoneza - 210 g.
3. Jedan luk.
4. Šest kuhana jaja.
5. Konzervirana riba.
6. Riža - 4 žlice. l.
7. Jedna jabuka.
8. Šećer - 1 tsp.
9. Sok od limuna - 1 tbsp. l.

Riža treba kuhati, a zatim pustiti cool. U zasebnoj zdjeli trebate sipati maslac iz sardina, dodati sok od limuna i pola majoneze, šećer i dobro izmiješati. Kuhana jaja trebala bi biti podijeljena na bjelančevine i žumance. Proteini se trebaju odgoditi, kasnije će ukrasiti gotovu salatu. Ali žumanjci su potrebni. Luk se sitno sjecka, a jabuka utrljala na grater. Sardina s vilicom i pomiješajte s lukom. Morate staviti maslac unaprijed u zamrzivač.

Salata se postavlja na ravnu posudu ili ploču slojevite u ovom redoslijedu: žumanjci, dio ribe, kuhana riža, majoneza, ribana jabuka, ostatak ribe, pomiješana s lukom. Na vrhu proizvoda trljajte maslac i napunite jelo umakom, a zatim ukrasite proteinima. Spremna salata šalju se u hladnjak.

Salata «žir»

sastojci:

1. Sardine - 130 g.
2. Rezan sir - 160 g.
3. Kisele gljive - 120 g.
4. Masline.
5. Crne masline.
6. Dva kuhana krumpira.
7. Majoneza.
8. Dva kuhana jaja.
9. Podne žarulje.

Za pripremu salate trebamo dubok okrugli oblik. Mora biti pripremljen, uljan i obložen papirom. Majoneza pomiješana s ribanim sirom, pomiješana. Ova masa mora biti podmazana zidovima i dnom kalupa. Zatim stavite med agar i luk. Opet, sve masnoće s majonezom i pospite ribanim jajima. Onda položi sardine, ribani krumpir, novi sloj je ponovo razmazan majonezom.

Pripremljena salata treba staviti u hladnjak. Prije posluživanja, okrenite posudu naopako i uklonite film, gornji sloj ukrašen maslinama, maslinama i zelenim bojama.

Mimoza salata

"Mimoza" je jednostavna instant salata, koji ima bogat ukus i odavno je sastavni dio svečanog stola. Glavni sastojci jela su luka, jaja, majoneza, riba, a preostali sastojci su sekundarne važnosti i mogu se mijenjati (sir, maslac, krumpir, mrkva, jabuka).

sastojci:

1. Jaja - 3 komada.
2. Zeleni luk.
3. Krumpir - 3 kom.
4. Soli.
5. Majoneza.
6. Sardine u ulju.

Klasična verzija "Mimosa" vrlo je jednostavno pripremljena. Krumpir treba kuhati u odori, ohladiti i rezati. Mrkve i jaja također treba kuhati. Salata predviđeni slojevi, svaki od kojih je dobro podmazivan majoneza, slijedećim redoslijedom: ribe, rezan krumpir, mrkva, ribanih proteina. Slojevi se mogu ponoviti. Vrhunski sloj ukrašen je naribanim žumanjcima, pa, kada su svijetle, onda salata ispada vrlo lijepom. Iznad, jelo može biti ukrašeno s nasjeckanim zelenilom. Nakon kuhanja, zelena salata treba biti poslana u frižider, ona mora pravilno skuhati.