Najbolja turska vina

Koje su udruge kada govorimo o Turskoj? Sunce, azurno more,

Vinarija u Turskoj

Čudno, ova se zemlja smatra kolijevkom vinarstva. Arheolozi kažu da je u petom stoljeću prije Krista ova industrija na ovom području bila na visokoj razini. Klimatski uvjeti su najbolji za uzgoj grožđa. Po obujmu kultiviranih sorti, ta je zemlja u prvih pet na svijetu.

Najbolja turska vina nisu niža od kvalitete i cijene pića poznatih proizvođača u Italiji i Francuskoj. Ali istodobno samo mali dio plodova ide u preradu u svrhu proizvodnje pića.

U maloprodajnim trgovinama u Turskoj sami, oni također nisu jeftini. To je sve zbog visokih trošarina. Sve zato što je zemlja muslimanska, a vlada ne posebno potiče proizvođače vina. Osim toga, lokalno stanovništvo nije obožavatelj domaćeg vina. Ovdje je pivo ili lokalna votka poželjnija.

Većina vinograda nalazi se na obali Egejskog mora i Mramornog mora. Dalje - zemlja finih konja, Cappadocia. Ovdje se proizvode vinski brendovi, koji su prepoznatljivi na svjetskim tržištima. I na obali Sredozemnog mora, na jugoistoku Turske, plantaže vinograda koncentrirane su.

Najbolje vinarije u zemlji

Dalje. Kakvoća turskog vina ne dovodi do sumnje. Naravno, samo veliki proizvođači u ovoj državi mogu priuštiti opremu s najnovijom tehnologijom. Mnoge vinarije zemlje do danas koriste "drevnu" opremu. Ipak, ta su pića vrijedna probati.

Koji turski vina zaslužuje najviše pozornosti? Vrijedno je obratiti pozornost na proizvode "divova" ove zemlje. Razmislite o pet proizvođača čija krivnja neće ostaviti ravnodušnim amatere.

Prvo mjesto zauzima vinarija Doludzha. U otežanim klimatskim uvjetima Cappadocia - to je teška zima i suho vruće ljeto - uzgajaju se lijepe vrste bijelog i crvenog grožđa. Vina Villa Doludzha, Doludzha Antik, Doludzha Osel Kav.

Drugo mjesto dijele vinarije Sarafan, Kavaklidere, Tursan. Tursko vino iz podruma Sarafin, Sherdon i Cabernet vrijedi probati. Proizvodi Kavaklidere, zasluženi svjetski nagrade - ružičasti pjenušac Pembe Kopyuk. Također popularno piće je Merlot i Sauvignon iz Tursana. Za one koji su zainteresirani za vinske ture - vinarija Tursan (otvorena proizvodnja). Tamo samo dobiti na eskurisiyu ili kušanje.

Treće mjesto polupolarnosti su proizvodi vinarija Melen i Sevilen Group. Sevilen Group proizvodi pića vrhunske klase. Proizvodi su Sauvignon, Shiraz, Merlot vina. Jednom riječju, izbor je super.

Turska vina koja vrijedi pokušati

Sljedeći trenutak. Nazivi lokalnih vina mogu se reći da ih je teško izgovoriti, oni koji nisu upoznati turskog jezika.

Najpopularnije:

1. Narince je vino s ugodnim okusom citrusa. Koristi se za proizvodnju turskog pjenušava.
2. Emir. Kako bi stvorili piće, grožđe potječu iz Kapadokije. Ima bogat okus jabučice, koji je također isprepleten s citrusa. Ovo vino se koristi na isti način kao u Narindzhi za proizvodnju pjenušavog vina.
3. Okuzgozu je crno vino s okusom višnje. Izrađen je od crvenog tamnog grožđa "bikova oka". Također se naziva i sam piće. Okuzgozu ima zasićenu crvenu boju.
4. Bogazkere - crno vino s kolačima, intenzivnu aromu voća i začina. Naziv se naziva "čelični grlo". Piće iz ovog grožđa ima tamno crvenu boju s nijansom plave boje.
5. Kalecik Karasi - crna vina s neobičnim ukusom. Piće iz ove sorte ima visoku kiselost. U aromi vina nalaze se voćne note jagode, maline, slatke trešnje. Ovo piće osvojilo je mnoge međunarodne nagrade.

Voćne vina

Ovo je poseban dio turskog vinarstva. Širok izbor vina i bobica.

Netko može reći da je ovaj proizvod za amatere. Netko misli da se takva pića ne mogu nazvati vinom, kažu, punjenje voća. Zapravo, to je mirisno, slatko vino. Bilo je to okus turista. Zanimljiva činjenica, u poslušnosti u zračnoj luci, da kupi voće turski vino Kutman (šipak) je nemoguće. Zato što ih ne prodaju. Istovremeno, ne otpremaju u inozemstvo. A ni u svakoj trgovini koja prodaje alkohol, ovo se vino može naći. Ali tko traži, uvijek će pronaći.

Vina branda "Kutman" čine ne samo šipak. Tu su i pića iz drugih voća. Miris, kupina, jagoda, svilenkasta - pravi prostranost za gurmane. To su pluća desertna vina, u kojem se ne osjeća gotovo nikakav alkohol. No, najpopularnija od ove serije, naravno, je turski Nar Şarabı. Nije jako slatko, malo kolač. U malim količinama, vrlo korisno. Trošak boca takvog nektara je oko 4-5 dolara, vrlo povoljna cijena.

Turskog vina u Rusiji

Obratite pažnju. Nažalost, ova zemlja ne izvozi pića u Rusiju. Gotovo je nemoguće pronaći turski vino u Moskvi. A ono što se može naći može biti upitne kvalitete. Stoga, za kupnju boca drugog pića ćete imati u trgovini zračne luke - dyutifri. Nije zabranjeno unositi vino u prtljagu. Ali nije činjenica da će sigurno i netaknuto stići. Alkohol, kupljen u zračnoj luci, dopušteno je biti prenošen u kabinu.

Cjenik

Kvalitetna pića ne mogu se nazvati jeftini. Trošak nekih istaknutih turskih vina po boci doseže dvjesto do tri stotine lira. Danas je 65-85 dolara. Savjeti za turiste - ne kupujte "dobro" tursko vino na malim tržištima, specijalizirano za prodaju alkohola. Da biste kupili i ne žalili iznos potrošen, vrijedi ići na veliko tržište, kao što su Migros ili Metro. Vino možete kupiti u tvornici, nakon degustacije. No, cijene su znatno precijenjene. Ne overpay za lijep paket. Možete kupiti iste proizvode po pristupačnoj cijeni.

Prosječni trošak vina koje proizvode vinari Doludja i Kavaklidere doseže 60-90 turske lira po bocu. Što se tiče međunarodne valute, ovo je dvadeset do trideset dolara.

U hotelima gdje je sve uključeno, stranim turistima se nude turski, a ne uvezeni vina. I ponekad poduzetni Turci daju piće vlastite proizvodnje za talijanski ili francuski. Imajte na umu da takva laž nije podložna sumnji.

Vinska turneja u Turskoj

U ovoj zemlji postoje mnoga antička povijesna mjesta koja se mogu posjetiti. A za ljubitelje mora i plaža ovdje je prostranstvo. A možete ići na turu vina u Tursku. Ovdje se uzgaja više od tisuću sorti grožđa. Zanimljiva povijesna mjesta, drevni špiljski gradovi i bezgranični vinogradi Cappadocia. Možete ići u europski dio zemlje, Trakije. Idete zapadno od zemlje, na obali Egejskog mora ili Mramornog mora, možete kombinirati izlet s odmora na pješčanim plažama.

Turistima se nudi degustacija vina (možete kušati vino turske Vere ili Kutmana), povijest razvoja ove sfere u ovoj zemlji. Stara je nekoliko stoljeća. Turci su vrlo domoljubni. Dakle, oni proizvode vino ne samo od određenih sorti grožđa. Većina pića izrađena su od lokalnih sorti.

Nekoliko zemalja osporava naslov domovine vinarstva. Oni su Armenija, Grčka, Grčka i Turska. Do sada je ovo pitanje otvoreno za povjesničare. Drevni iskopi u Anatoliji mogu potvrditi da je vinarstvo poteklo ovdje. U Turskoj raste toliko grožđa, kako niti jedna zemlja u svijetu ne raste.

zaključak

Sada znate da je u Turskoj drugačije vrste vina. Pregledali smo povijest razvoja ove sfere. Također su zvane popularna pića u zemlji. Osim toga, naznačili smo i cijenu vina.