Bijelo vino `Mlijeko ljubljene žene `: opis, okus, recenzije
Unatoč činjenici da su najbolji vinari u Europi Francuska, Španjolska i Italija, Njemačka također ima dobre vino. Većina vinograda, žetva iz koje se koristi u proizvodnji alkoholnih pića, koncentrirana je duž obala Rajne na zemlji Rheinland-Pfalz. Odavde dolazi bijelo vino "Mlijeko ljubljene žene", koju su tako voljeli stanovnici naše zemlje. O porijeklu ovog pića i njegovim ukusnim osobinama, mi ćemo reći u našem članku.
sadržaj
Povijest podrijetla vina
Na njemačkom jeziku, ovo piće zvuči kao Liebfraumilch. U prijevodu doslovno znači "Mlijeko Djevice". "Libfraumilh" je proizveden, u pravilu, za izvoz. U Rusiji i zemljama ZND-a, uobičajeno je poznat kao "Mlijeko ljubljene žene".
Bijelo vino Liebfraumilch dobiveno je od grožđa muller-turgau (barem 70%), kao i slanutak i rižin. Većina vinograda se nalazi na jugozapadu zemlje, odnosno savezne države Rheinland-Pfalz. Uz obalu Rajne, stvoreni su najpovoljniji uvjeti za uzgoj grožđa po prirodi.
Ime bijele semisweet vino dolazi iz imena crkve Liebfrauenkirche, smještene u gradu Worms. Od svog osnutka, bavi se vinogradarstvom iz vlastitog uzgoja vina. Od XVIII stoljeća, naljepnice boce s izvezenim vinom propisuju oznaku "Librafumilh". Nijemci povezuju to ime s jeftinim vinom slabe kvalitete.
Glavne značajke
Proizvodnja i izvoz bijelog vina „mlijeko od voljenog” u Njemačkoj su sudjelovali u nekoliko vinarija. Budući da se tijekom pripreme napitka mogu se koristiti nekoliko različitih sorti grožđa u postocima okusa i drugim karakteristikama vina iz različitih proizvođača mogu se malo razlikuje. Najpoznatije izvoznici u Rusiju su Karl Dietrich marke, Binderer St. Ursula, Moselland i neki drugi.
Ključne značajke:
- bijelo polusvježno vino;
- sirovine - sorte grožđa Rizling, muller-turgau, kerner, sylvaner;
- čvrstoća - 8,5-9,5%;
- volumen tare - 0,75 l;
- količina šećera je 30-45 g / l.
Piće većine proizvođača ima svijetlu slamnu boju. Pohranjivanje vina preporuča se pri temperaturi zraka od 10 do 12 ° iznad nule.
Okus kvalitete
Bijelo vino "Mlijeko ljubljene žene" karakterizira nježan okus voća i aroma wildflowers. U procesu kušanja pića možete osjetiti čisti med i bilje od marelica, miris egzotičnog voća i bijelog voća. Vino ima uravnotežen okus. Umjereno je slatko, ima suptilan, ugodan kiseli okus.
Vino iz njemačkog proizvođača razlikuje se od lakoće okusa i mirisa mirisa. Savršeno je u kombinaciji s jelima od ribe, plodova mora i bijelog mesa te je idealna za zalogaje od sira. Mnogi ljudi više vole da ga služe ne samo glavnim jelima, nego i pečenju, desertima i plodovima.
Pozitivna povratna informacija o bijelom vinu "Mlijeko vaše voljene žene"
Većina kupaca prezentiranog pića cijeni kvalitetu okusa dovoljno visoko. Bijelo polusvodno vino "Mliječna omiljena žena" im se svidjela kako slijedi:
- Kombinira se s većinom jela na svečanom stolu;
- ima lagani, nenametljiv okus i ugodnu aromu;
- razlikuje se u prirodnom sastavu, ne sadrži boje;
- lako piti, ne uzrokuje jaku opijenost;
- lijep dizajn boce.
Pijenje ne uzrokuje negativne emocije. To je ukusno i kvalitetno, za razliku od većine sličnih vina domaćih proizvođača. Osim toga, pravi njemački vino je u pristupačnoj cijeni, što je još jedna prednost. Sada se izvorno piće može kupiti u mnogim velikim supermarketima u Rusiji po cijeni od 300 rubalja po bocu od 750 ml. Istodobno, može se uvjeriti da nije izrađena od vina u vinskom materijalu, već od prirodnog grožđa koji se uzgaja na obalama Rajne. Prema kupcima, "Mlijeko ljubljene žene" je izvrsno vino za pristupačne novac.
Negativne recenzije o Liebfraumilchu
Postoji nekoliko negativnih komentara o ukusu kvalitete navedenog pića. Ipak, postoje negativne ocjene o bijelom semisweetom vinu "Mlijeko ljubljene žene" i oni se svode na sljedeće:
- piće ima neugodan okus, koji se može potpuno osjetiti ako se ostavi u staklu nekoliko sati na sobnoj temperaturi;
- u Njemačkoj, Liebfraumilch je povezan s lošim vinom, ali u Rusiji je iz nekog razloga teško idoliziran;
- zahtjevi za kvalitetom okusa i arome vina nisu jasni, budući da ih proizvode mnoge vinarije koje koriste sirovine u različitim postotcima.
Općenito, „mlijeko od voljenog” dovoljno kvalitetno vino s izvrsnim karakteristikama, kao i većina domaćih kupaca i kombinirati s mnogim jelima po želji.
- Cahors `Parthenit` (` Massandra`): vrhunsko vino prema…
- Francuski vina: imena i opise najboljih pića
- `Saperavi` - vino s karakterom
- Karakteristike vina Kindzmarauli
- Vino `Chardonnay` (Chardonnay). Chardonnay grožđe i vino iz nje
- Bijelo vino: dobro i loše za tijelo
- `Lefkada`, vino: bijelo suho, crveno suho. Vrste grožđa za vinogradarstvo
- "Malvasia" (vino): recenzije kupaca
- Vina Gelendzhik - neobičan ukus drevnih tradicija
- "Pfefferer" - vino Južnog Tirola: karakteristike pića, cijene, recenzije
- Talijanski vino Canti: pregled vina i ocjene gostiju
- Vino `Monk`s soul`: pregled i recenzije kupaca
- Vrste vina Shavron i njegovoj povijesti
- Pravo španjolsko vino je tempranillo
- Guy-Kodzor: vino s ruskom dušom
- Najbolja vina Njemačke: razvrstavanje, značajke i vrste
- Slatko vino od ruža "Carlo Rossi"
- Bijelo vino je gurmanski napitak
- Što je to, gruzijsko vino?
- Suho vino: korisne informacije
- Kako odabrati dobro vino