Astra salata: recepti

Salata „Astra” predstavlja ukusno dovoljno zadovoljavajući jelo, s neobičnim i originalnim značajkama, po kojima je prvi jelo može odvijati u bilo odmora. U članku ćete naći nekoliko jednostavnih recepata.

"Astra" salata

Cvijeće se smatra nezaobilaznim ukrasom svake proslave. Zahvaljujući prekrasnim buketima, možete ukrasiti ne samo svečanu dvoranu, već i svečani događaj. Dakle, da bi se podiglo svečano raspoloženje, osim buketa svježeg cvijeća, izvrstan dodatak dekoru može poslužiti kao cvjetna salata. Izvorna, neobična, i najvažnije, ukusna - salata "Astra". Pripremite što može biti bilo koja hostesa.

Ova hrana se priprema u različitim varijantama, ali osnovni sastojci, u pravilu, ostaju nepromijenjeni. Jedina je razlika u tome što joj se dodaju različite komponente, dajući posebni ukus i pikantnost ovom snacku. Jedna verzija salate je sasvim izvornika i ima ime "Aranžarska salata Astre". Recipe i foto jela navedeni su u ovom članku.

Salad Recipe

Obiteljska salata kod kuće može se pripremiti za 40-45 minuta. Kada se koriste sastojci u određenim količinama, dobiva se 2 obroka hrane.

Potrebne su sljedeće komponente:

• pileća prsa - 1 kom;
• rajčice - 2 kom .;
• češnjak - 2 zuba;
• jaja - 4 komada;
• Bugarski papar - 2 kom.

Praktični dio

Recept za salatu "Astra" zaista ne zahtijeva mnogo rada. Da biste ga pripremili trebali biste:

1. Kuhajte i piletinu pileća prsa, izrezati u kocke.
2. Prije toga, morate kuhati 4 jaja, a zatim ih očistiti od ljuske i utrljati s prosječnom grater.
3. Nakon toga, morate oprati i očistiti žuti i crveni papar. Žuti papar mora biti izrezan u male kocke, a crvena - treba ostaviti da ukrašava vrh srčanog jela.
4. Pripremljene rajčice treba prati i izrezati u kocke.
5. Klinovi češnjaka trebaju se očistiti i slomiti uz pomoć češnjaka.

Tada biste trebali početi oblikovati salatu:

• Prvi sloj je postavljen u zdjelu salate brušene pileća prsa, što bi trebalo dodati sol i papar na okus, i fluff sloj majoneze.
• Sljedeća faza je rajčica s kockicama, također razmazana majonezom.
• Nakon toga, idite češnjak i sjeckani žuti papar (mali dio kojeg treba ostaviti na salati).
• Gornji sloj "Astre" salate poslužuje se s gumiranim jajima. Možete ukrasiti jelo uz pomoć lijevo crvene i žute paprike, postavljajući povrće u obliku cvijeta.

Salata s tvrdim sirom

Priprema će zahtijevati sljedeće komponente:

• pileća prsa - 1 komad;
• rajčice - 2 kom .;
• češnjak - 2 zuba;
• jaja - 4 komada;
• Bugarski papar - 1 kom .;
• tvrdi sir - 150 g;
• zeleno - 1 hrpa.

Kuhana pileća prsa treba kuhati na maloj toplini dok ne bude potpuno spremna, a zatim izrezati u male kocke. Zrnati fileti služe kao prvi sloj, koji se već može staviti u posudu za salatu. Nakon toga, rezati rajčice u kocke i stavite ih u zdjelu. Svaki sloj mora biti obložen majonezom.

Nekoliko češnjaka češnjaka treba slomiti s koricama i posuti na sloj majoneze. Jaja na recept mora biti kuhana i gumirana na rešetku - to će biti sljedeći sloj hrane.

Crveni papar treba podijeliti na dva dijela i ukloniti sjeme. Jedan od dijelova trebao bi se izrezati u male kocke, a drugi ostaviti da ukrasite jelo. Rezano povrće treba postaviti sa sljedećim slojem salate i gusto razmazanom majonezom.

Gornji sloj grickalica bit će ukrašen tvrdog sira, kojeg morate lagano posipati kuhanu hranu. Preostali papar mora se izrezati u trake i staviti na vrh sira u obliku cvijeta. Sredina se može ukrašavati majonezom i imitacija grančica od svježeg zelenila.