Udruga `Massandra` (Crimea): povijest, brendovi vina i zanimljive činjenice

Udruga "Massandra" (Krim) sastoji se od glavne velike vinarije i devet državnih farmi-tvornica, koje imaju imena: "Gurzuf", "Livadia", "Alušta", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "Sudak" , "Veselovski" i "More". Plantaže grožđa imaju površinu od oko 4000 hektara.

O vinari

Poznat po cijelom svijetu vinarije "Massandra" (Crimea) utemeljio je knez L. Golitsyn 1894. Izabrao je savršeno mjesto s izvrsnom mikroklima za izradu vinskih podruma - to je padina planine pod gradom Jalta. Tvornica je izgrađena vrlo visoka kvaliteta. Njezini zidovi nisu dali ni jedan potres u potresu 1927. Glavna skladišta u podrumu bila su 1832. gurnuta u stijenama i imala je sedam tunela kako izlazi iz središnje galerije. Svaki od njih ima duljinu od 150 metara i širinu od oko 5 metara. U podrumu se održava optimalna temperatura za zrenje i starenje vina - to je oko 10-12 ° C. Za pranje posuda za punjenje koristite izvorsku vodu iz izvora Massandra.

Prednosti crnog vina

Značajka tvrtke - sve marke vina izrađene su samo od vlastitog grožđa. Plantaža udruga „Massandra” (Krim) protezala od Južne Coast Forosa da smuđ, kada su prisutne jedinstvena suptropska klima u kombinaciji sa glinenim tlima i detritus brdovitom terenu. Ovi uvjeti pogoduju uzgoju grožđa s jedinstvenim svojstvima okusa. Na plantažama raste najbolje vrste grčkih, francuskih, španjolskih i rajskih grožđa. Stvara desertna i jaka vina, koja se odlikuju pomlađivanjem i ljekovitim svojstvima. Koristeći drevnu i dokazanu tradiciju vinarstva, stručnjaci ne dodaju šećer i kemijske aditive na vinske materijale, od kojih proizvode začepljene, stolne ili kolekcionarske vinske marke. Zahvaljujući ovome Vina Massandra korisni su za zdravlje. No, potrebno je znati da oni imaju koristi samo u umjerenim dozama: čovjek može konzumirati 200 ml bez štete za svoje zdravlje, a žena - 150 ml vina dnevno. Znanstvenici su dokazali da je u crveno vino postoje mnogi važni elementi za ljudski život.

Vinski brendovi

Udruga „Massandra” (Krim) nudi mnogo različitih sorti vina semisweet i suhom, utvrđenog, desert i likera. Massandra je zbirka poznata po tome što je svaka marka jedinstvena. Danas im je više od šezdeset vrsta. Muscati su osobito popularni. Na primjer, Muscat bijeli crveni kamen dvaput je dobila nominaciju najbolje vino mir na međunarodnim izložbama. Vinske sorte su različite u okusu, ali sve imaju izvrsnu kvalitetu i dugoročno starenje. Ovu činjenicu dokazuju brojne nagrade međunarodnih izložbi i degustacija. U cijelom svijetu jedno od najboljih pića je vina iz Krima. Massandra je selo koje poznaju ne samo mnogi Rusi i Ukrajinci, nego i stranci zahvaljujući vinari. U svojim podrumima dospijevaju jedinstvene vrste ovog božanskog napitka. Pohranjuju se više od 400 tisuća primjeraka i više od sedam stotina sorti zbirke domaćih i stranih vina. Neki od njih dostižu dob od preko 200 godina. Ukupno ima oko milijun bočica.

Zanimljive činjenice

U raznim međunarodnim natjecanjima i degustacije udruge „Massandra” (Krim) osvojio je razne čaše: Ten „Grand Prix” i šest „Super Grand Prix”. Također, tvrtka je dobila 225 zlata i srebrne medalje. Nijedna druga tvrtka vinarije nije dobila više nagrada za svoje proizvode. Massandraova vina izložena su tri puta na međunarodnoj dražbi Sothebyja. Godine 2001, najstarija boca sherry ostavila je aukciju za 50.000 dolara. Danas je najstarije vino u zbirci biljke španjolski šerij 1775. nazvan "Jerez de la Frontera". Postoje i druge vrste koje su stare više od stotinu godina.