"Brest-Litovsk ulje": proizvođač i reference

Ruska poslovica kaže da ne možete pokvariti kašu uljem. No, s uvođenjem kemije u prehrambenoj industriji, pokazalo se da se to može učiniti bez ceremonije. Na policama trgovina ima toliko mnogo različitih ulja koja oči rade. I svi proizvođači uvjeravaju da je njihov proizvod najočitiji, samo od vrhnja i usklađen sa svim vrstama specifikacija i GOST-om. A što stvarno? Nažalost, u mnogim slučajevima kod kuće nalazimo širenje ili čak margarin.

Danas ćemo testirati maslac "Brest-Litovskoe". Recenzije proizvoda, informacije o proizvođaču, cijene za ovaj proizvod saznat ćete iz našeg članka. Potrošači tvrde da je to ulje često varirano. Reći ćemo vam kako razlikovati originalne proizvode od krivotvorine.

"Brest-Litovsk" ulje: proizvođač

Informacije o tome tko čini ovaj proizvod lako je pronaći. Svaka komad nafte sadrži na svojoj etiketi ime, pa čak i adresu proizvođača. U ovom slučaju, to je OAO Savushkin proizvod. Tvrtka je postala otvoreno dioničko društvo nakon urušavanja Sovjetskog Saveza. I ranije, u prvoj polovici dvadesetog stoljeća, maslac, sirevi i slični proizvodi proizvodili su mliječni pogon grada Bresta.

JSC "Savushkin proizvod" modernizirao je proizvodne kapacitete ove tvornice, uveo nove tehnologije. To je omogućilo skromnoj tvrtki da postane lider u proizvodnji kiselih mliječnih proizvoda. Uprava tvrtke proučava potražnju potrošača i pokušava ga zadovoljiti.

Dakle, "Savushkinov proizvod" bio je jedan od prvih u republici za proizvodnju mlijeka bez laktoze i bez masnoće "lagane" linije. Tvrtka je također dobila certifikat "Halal" koji je izdao mufti iz zemlje. Od 2012. Savushkinov proizvod postao je dobavljač mlijeka, maslaca i sira u zemljama EU. Tvrtka proizvodi nekoliko redaka: „Ponuda Ljeto”, „Na100yaschy”, „Optimalno”, „SuperKid” (za djecu) i „Brest-Litovsku.” Razmotrimo detaljnije ovaj posljednji brand.

Raznovrsni asortiman linije "Brest-Litovsk"

Slogan zaštitnih znakova, koji se može čitati na bilo kojem paketu ovog imena, "Značajni proizvod!". I zaista se ističe iz brojnih drugih mliječnih proizvoda. Kao što znate, maslac je napravljen od pasteriziranog vrhnja. A oni su uklonjeni iz mlijeka. A krave koje mu daju, jedu samo dobro sijeno, nagnute u ekološki čiste regije Bjelorusije. Životinje ne hrane stimulansima rasta, hormonskim pripravcima, antibioticima i miješanim hranama. Cowsheds tvrtka je smještena u neposrednoj blizini postrojenja, koja proizvodi „Brest-Litovsku” ulje, polutvrdi sir, kiselo vrhnje, sir, jogurt, fermentirani pečena mlijeko, kefir i mlijeko. Svi proizvodi su izrađeni prema starim receptima. Naime, u bez kiselih mliječnih proizvoda dodaju se biljne masti, škrob, konzervansi i druge trikove moderne prehrambene industrije. To također podmićuje potrošače "Savushkinov proizvod", koji su visoko cijenjeni od strane korisnika.

Sastojci maslaca Brest-Litovsk

Informacije o tome možete također pročitati na pakiranju, odmah iznad teksta o proizvođaču. Sastav "Brest-Litovskoe" ulje ima jednostavnu nepristojnost. To je samo mlaćenje pasteriziranog kravljeg vrhnja. I ništa više! Ako vjerujete proizvođaču, pa čak i bezopasni bojanje karotena u ulju nije dodano. Dakle, boja je svijetložuta, gotovo kremasta. Ulje "Brest-Litovsk" proizvodi se u tri imena:

• slatki sir, 72,5 posto masti;
• isto ulje, ali već 82,5%;
• kiselo slanim lososom (82,5%).

Sva tri proizvoda pripadaju vrhunskoj klasi. Što još možete pronaći zanimljivo na pakiranju ulja? Informacije o prehrambenoj vrijednosti. Dakle, u sto grama proizvoda sadrži masti 72,5 ili 82,5 g, proteini - 0,5 g, ugljikohidrati - 0,8 g. Energetska vrijednost ulja je 747,7 kalorija. Proizvod se može čuvati dva mjeseca pod uvjetom da temperatura nije veća od +6 stupnjeva, a vlažnost zraka ne prelazi 90 posto.

Gastronomske značajke ulja "Brest-Litovsk"

Kao što je već spomenuto, proizvod ima svjetlo, gotovo krem ​​boje, što samo ukazuje na odsutnost boja u sastavu. "Brest-Litvanski" ulje mirisi vrhnja i ništa drugo. Dodana je nježna okus i vrlo ugodan okus. Starija generacija ne treba objasniti kako se prirodno ulje razlikuje od širenja. Za to postoje posebni znakovi koji su vrijedni znanja.

Pravi maslac topi se na jeziku, a ne mrlja na nepcu. Ima ugodan kremasti okus. Rashlađeno, ulje postaje teško, mršavo se namazalo. No, širenje, naprotiv, zadržava plastičnost, jer sadrži biljne masti. Ali u toplini dio "pluta". Ulje je omekšano, ali šipka ne gubi oblik.

Ulja linije Brest-Litovsk imaju sve te karakteristike, što ukazuje na prirodnost proizvoda. Kiseli uzorak je umjereno slan. Ovo ulje je dobro razmazati na sendviče za kavijar ili ribu. Ako proizvod dodate u posude, morate ih dati.

Kako razlikovati izvornik od krivotvorenja

Maslac "Brest-Litovskoe" je vrlo skupo. Uostalom, njezin trošak uključuje isporuku iz Bjelorusije. Njezina cijena iznosi oko stotinu rubalja za 180 grama. Stoga mnogi trgovci pokušavaju lažirati proizvod pakiranjem u jeftinim uljima ili istom širenju.

No proizvođač također brine o zaštiti svojih dobara. Dakle, to je vrlo neobično paketi motorno ulje - ne standardna 200 grama, a na 180. A na svakom baru na prednjoj strani pakovanja je vidljivo crveni kvadrat na kojem je napisano: Ova zaštita od krivotvorenja „Savushkin proizvod” „Izvorni ulja samo na ovaj način!” uvedena tek od kolovoza 2016. godine. Dakle, možda još uvijek možete posrnuti na starim zalihama u staroj ambalaži.

Razina ulja može se odrediti iz vrpce na dnu prednje strane pakiranja. U inačici od 72,5% masti, to je ružičasta. Slatko ulje u 82,5 posto ima smeđu traku, a slani proizvod je žuta.

"Brest-Litovskoe" ulje: recenzije

Većina potrošača dala je ta tri proizvoda bjeloruskog podrijetla vrlo visoku ocjenu. Unatoč tome što uopće ne postoji proračunska cijena, ta se ulja kupuju. U ovom slučaju znate za što je novac. "Brest-Litvanski" maslac je vrlo ukusan. To ne šteti tijelu s raznim palmama i uljnim repom i kemijskim aditivima. Starija generacija tvrdi da ovo ulje ima pravi ukus djetinjstva.