Koktel `Belorus`: ukusan, lijep i plemenit

Amateri ne samo "odvedu na prsa", lijepo ukrašavaju odmor i koriste piće samo kao dodatak razgovorima i plesovima, već su počeli svladati koktelnu kulturu. Mnogi se već mogu pohvaliti da recepte pića znaju više od nekih profesionalnih barmena. I nužno na njihovom popisu bit će koktel "Bjelorusija". Usput, zaposlenici stalka u noćnim klubovima, također uživa dobro zasluženo poštovanje.

Zabavna zbunjenost

Vrlo zanimljiva je priča o tome kako je koktel "Bjelorusija" dobio svoje ime. Postoje dvije verzije. Prema prvom, u početku piće počelo postojati 1930., kada se vodka počela širiti po cijelom svijetu. Sadrži izvorni recept votka, gin i likera na bazi kakao i nadimak "Polarni medvjed". Tada medvjed, u skladu sa zapadnim stereotipima, zamijenjen je "ruskim", a gin s popisa sastojaka nestao.

Prema drugoj legendi, koktel "Belorussia" je pomalo "krivo" preveden naziv za piće White ruski iz filma "Big Lebovsky", u kojem središnji lik stalno koristi ovaj piće.

U svakom slučaju, točan prijevod trebao bi zvučati kao "bijeli ruski" (whiteguard), ali koktel je bio popularan s ruskim govornim stanovništvom upravo kao "bjeloruski". Vjerojatno je tako jednostavno kraći.

Koktel "bjeloruski": recept, priprema i uporaba

Komponente su malo, a sve se uzima u jednakom broju. Na standardnom staklu tipa starinski staklo - po 40 ml svaki. Prvo, dno stakla je napunjeno s trećinom ili polovicom leda. Zatim se ulijeva votka (ako želite da koktel odgovara imenu, preuzmite bjeloruski, poput "Blakitnogo ruba" ili "Bulbash"). Dalje se uvodi Kahlua - liker kave. Potonji su niske masnoće, 10 posto, krema. Mogu se zamijeniti mlijekom, ali je iznimno nepoželjno - i okus i konzistencija će patiti. Sve komponente se blago miješaju, inzistiraju ravno u staklo oko pet minuta, a piće je spremno za umetanje unutra.

Potrebno je slijediti kulturu pića: koktel "Bjelorusija" odnosi se na probavne trave. To je, piti je potrebno nakon guste večere / večere. Ako ne želite (ili ne vrijeme) hraniti hranjiv, možete popiti nakon dobrog snacka.

Varijacije na temu

Kao i bilo koji drugi rad kulinarske umjetnosti, koktel "Belorus" omogućuje široku slobodu kreativnosti. Omjer votke i likera nije strogo definiran i može se mijenjati. Za žene je dopušteno miješati nekoliko vrsta kave i kakao likera bez dodavanja jakog alkohola. Mnogi estetici zamjenjuju uobičajenu kremu - tu su obožavatelji uvođenja umjesto sladoleda i prskanje zgrade s mrvicama čokolade.

No, sastav promjena dovesti do pojave drugih pića. Dodajte kefir umjesto vrhnja - i dobiti "Anna Kournikova". Ako je votka zamijenjena rumom, imat ćete "bijeli kubanski", a ako je viski - "Bijeli sranje". Dodaj umjesto vrhnje "Baileys" - i možete probati koktel "Bolshevichka". Sve je ukusno, ali zove se nešto drugo.