Kakvo je piće bilo poput Hemingwaya? Koktel od velikog pisca

Hemingway tijekom svog života obilazio je svijet puno. Rezultat takvih izleta bili su nove priče i romani. Ali posjećivanje različitih zemalja dala mu je ne samo veliki broj zanimljivih priča. Tijekom tih putovanja pisac je prikupio impresivnu zbirku recepata za miješana alkoholna pića. Svi oni nose njegovo ime, ali se razlikuju po njihovom individualnom sastavu. Uzmi, na primjer, "Hemingway". Koktel s ovim imenom poznat je i barmenima različitih zemalja.

Sjećanje na Kubu

Biti na otoku slobode vodio je pisca stvoriti novu priču. Bilo je tako uspješno da je godinu dana nakon njezina stvaranja dano Pulitzerova nagrada. Takva visoka poštovanje njegovog rada nije bila jedina akvizicija. Hemingway godinama život na Kubi ovladao pripremom raznih alkoholnih pića. Jedna od njih bila je mješavina "Hemingwaya", a koktel s ovim imenom jako je volio gost iz Amerike. Ponekad ga je sam pripremio i napravio potrebne prilagodbe. Piće je vrlo zanimljivo, ali uopće nije komplicirano.

To će zahtijevati 45 mililitara rum bijeli, 25 mililitara soka od grejpa, 20 grama leda, 10 mililitara likera trešnje i par sitnih limeta.

"Hemingway" (koktel) treba pripremiti na sljedeći način:

1. Jedan sloj kamenca najprije mora iscijediti sok.
2. Ulijte svu pripremljenu hranu u tresilicu i dobro protresite.
3. Proizvod je spreman. Sada se može uliti u čašu i pijan, nakon ukrašavanja preostalog dijela vapna.

Takav koktel podsjeća na poznati kubanski "Daiquiri". Zapravo, on je u tumačenju Hemingwaya.

Slična opcija

Zamjena nekih sastojaka ili njihovih omjera ponekad dovodi do najneočekivanijih posljedica. Dakle, jedan od pisaca prijatelja, slijedeći njegove ukusne ukuse, došao je s novim koktelom. To načelno sliči glavnoj opciji. Ipak, sastav je bio tako dobar da ga je Hemingway cijenio. Koktel se priprema na uobičajeni način od sljedećih proizvoda:

na 100 mililitara Bacardi Superior sok jednog vapna i dvije žličice sok od grejpa i liker Maraschino.

U načinu kuhanja ipak postoje neke nijanse:

1. Sve komponente zajedno s ledom (5-6 komada) treba skupljati u miješalici.
2. Premlaćivanje proizvoda trebalo bi se sastojati od dvije faze. Prvo morate pretvoriti hranu dvadeset sekundi na sporu vatru.
3. Nakon toga, oprema mora biti uključena punom snagom i nastaviti miješati još trideset sekundi.

Upotrijebite ovo piće martini staklo. On je najprikladniji za ovo.

Let mašte

S obzirom na svestrane interese poznatog novinara, može se pretpostaviti bilo koji od načina izvođenja poznatog pića. Ernest je bio kreativan čovjek s bogatom maštom i ogromnim životnim iskustvom. Uvijek je želio naučiti nešto novo.

Dakle, lako je pretpostaviti da on možda voli, a ne sasvim standardnu ​​mogućnost. Trebat će bijel rum, sirup šećera, sok od grejpa i liker višnje u omjeru 4: 1: 2: 1. Napravite takav koktel "Hemingway" bi trebao biti ovako:

1. Grejp je odrezan s nožem na pola i uklonio s jednog dijela meso.
2. Prebacite je na miješalicu.
3. Zatim stavite preostale komponente. Za okus, možete dodati sok od kvartovog vapna.
4. Dodajte malo leda u smjesu i temeljito pobijedite.
5. Dobivena masa se izlije u koru, koristeći ga kao staklo.

Ukrasite koktel "Hemingway" može biti komad naranče. Moram reći da nije baš prikladan za upotrebu. Pokretna ogulina može u bilo kojem trenutku izgubiti oblik, tako da ga sam novinar teško nije mogao pripremiti. Radije će prenijeti sadržaj u široko staklo.

Izvorni recept

Ponekad na velikim zabavama, gdje postoji veliki izbor pića, ne sasvim uobičajeni koktel "Hemingway". Recept za njegovu pripremu može se činiti vrlo zanimljivim.

Za složen potrebna za 50 mililitara bijelog ruma i soka od grejpa, 25 ml limuna sirupa i dva likera: trešnja i „Triple Sec”, 20 mililitara soka limete, 8 grama šećera, 150 grama zdrobljenog leda i koktel trešnje i kriške grejp ,

Priprema ovog pića napravljena je u tri faze:

1. Svi sastojci navedeni u receptu, osim voća, trebaju se skupljati u miješalici.
2. Udahnite smjesu dok ne postane glatka.
3. Ulijte dobivenu tekućinu u čaše, a zatim ukrasite s trešnjama i grejpom (ili vapnom). Možete ih odabrati jednu stvar.

Piće je vrlo mirisno i ukusno. Ovo nije sasvim uobičajena opcija pogodna za veliku tvrtku, kada su svi postavljeni na pozitivno i žele se zabaviti. Istina, sam pisac vjerojatno neće piti. Pateći posljednjih godina, dijabetes, izbjegavao je u šećeru piće.

Pijte za Bohemiju

Absintje se smatra plemenitom pićem. Vjeruje se da je prikladniji za estetike i umjetnike. Možda se ovo mišljenje razvilo zbog neobičnog mirisa pića. Uostalom, osim alkohola i raznih ulja, u njemu se nalazi mnogo mirisnih i mirisnih bilja. Među njima su pelina, koromač, kamilica, korijandar i anis. Može se zamisliti kako se svaki od njih otkriva u piću.

Postoji recept za pripremu Hemingway koktela s absintom. Njegova jedinstvenost leži u činjenici da su potrebne samo dvije glavne komponente - 100 grama "Brut" šampanjca i 30 grama apsona.

Koktel se također priprema vrlo brzo. Piće samo treba naizmjenično, polako, sipati u staklo ispunjeno ledom. Trebali biste početi s absintom. A mjehurići šampanjca postupno će otkriti njegov okus i miris. Hemingway je s poštovanjem postupao s absintom. No, navika tog pića nije bila tako jaka, kao npr. U Van Goghu.

Pojedinačno piće

Pate od dijabetesa, Hemingway nije mogao priuštiti mnogo različitih stvari. Na primjer, slatke napitke. To su znali njegovi prijatelji i drugovi. Stoga, jednom u jednom od objekti za piće njegov poznati barmen pod nazivom Constantino Ribalighua pripremio za njega osobno piti, koji je kasnije nazvan koktel "Hemingway Speshl."

U početku, recept je uključivao šećer, ali je zamijenjen voćnim sokom i likerom. Rezultat je bio sljedeći sastav: 50 mililitara Roma „Mount Guy Silver”, 40 mililitara soka od grejpa, 25 ml likera „Maraskino” sok od ananasa 20 ml i 15 mililitara svježeg limunova soka.

Piće se priprema na uobičajeni način:

1. Sve komponente moraju se uliti u posudu koja je napunjena ledom. Bolje je da je to sjeckani komadi, a ne koktel kocke.
2. Potresi dok tresilica ne bude dovoljno hladno.
3. Polako napunite smjesu u staklo.

Za ukrašavanje pića možete koristiti limu (ako želite).