Jagoda daiquiri. Savršen ukus

Daiquiri je španjolska riječ, danas ujedinjuje naziv takvih popularnih pića kao i alkoholni kokteli. Postoji inačica prema kojoj je vlasnik bar završio gin baš kad su gosti stigli čekajući njihov red. Potom je snalažljiv poslovni čovjek zamijenio rumom. Za okus, dodao je sok od limete, šećer i led. Svatko je volio piće bez izuzetka, a ime "daiquiri" bilo je pričvršćeno. Postupno je stekao mnoge obožavatelje širom svijeta. Ovaj događaj se dogodio početkom prošlog stoljeća, ali piće ne prestaje biti zahtjevno i ostaje omiljeni "gost" na raznim strankama.

Klasična alkoholna pića kokteli daiquiri pripremljeni na slijedeći način: 40 ml uzeti Rome (isključivo bijele) Bacardi, 20 ml vapno sok (u svakom slučaju limun), te 7 ml šećerni sirup. Sve se temeljito miješa u tresilici s dodatkom komadića drobljenog leda i ulijeva se u čaše za koktele. Piće je ukrašeno slamom od vapna. To savršeno ugasi žeđ, je ukusna i ugodno pijana. Preporučuje se posebno u vrućem vremenu.

Uz klasičnu metodu kuhanja, džakuši od jagoda, kojega obožavaju djevojčice, postaju široko rasprostranjene, jer uključuje takve ukusne, vrlo romantične plodove. Njegov okus, boja i miris cijenjeni su više od desetak godina. Pokušajte se napraviti daiquiri jagode. Sadrži: 150 ml bijele boje Roma Bacardi, 80 ml pire od jagode (po mogućnosti svježe bobice), 4 žličice šećera, sok od 4 limesa, drobljeni led. Svi sastojci temeljito se izmiješaju u mješalici dok potpuno ne postanu homogeni. Nakon toga koktel se izlije u rashlađene čaše i ukrašava cijele jagode.

Veliku ljubav osvojio je smrznuto dikuquiri jagode. Odlikuje se izuzetnim ukusom i savršeno ukrašava svaku zabavu ili odmor. Da bi se pripremili, potrebno je: 25 ml Roma Light sorta- 4 klubnichki- konjak - 25 ml-12 ml soka sirupa layma- 3-5 kapi granat Grenadine. Pomiješajte sve sastojke u miješalici i nemojte zaboraviti dodati led (dosta dva ili tri kocke). Dovedite sadržaj na homogenu masu, ulijte u rashlađene čaše i ukrašavajte listovima od metvice i jagode. Ovaj koktel neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Dame će biti oduševljene takvim pićem i imat će veliko zadovoljstvo.

Amerikanaca u veliku potražnju s koktelom jagode pripremljenih prema recepturi: 60 ml Roma (klasa obveznim bijele) Carta Bianca- 20 ml tekućine ili jagode siropa- 10 ml soka limete i šećera siropa- kockica leda 4 i jagoda.

Sve je zalupljeno u mješalici i na maloj brzini koja je pretučena oko 20 sekundi, ulijeva se u čaše za koktel ili staromodan. Ukrašena s jagodama na bočnoj strani stakla.

Jagoda daiquiri je ukusna, ali postoje i drugi alkoholni kokteli. To je, primjerice, Papa Double - omiljeno piće pisca E. Hemingwaya (često se naziva "Hemingway Daiquiri"). Sastoji se od dvostruke dijela Roma, je pripravljen iz slijedećih sastojaka: 125 ml Roma Light sortov- 50 ml soka layma- 100 ml soka od crnog greypfruta- 60 ml Maraschino (liker) i mnogo leda. Glavni uvjet za pripremu ovog koktela - bez šećera, zamjenjuje liker Maraskino. Ovo je jako jaka pića, trebali biste ga piti krajnje oprezno.

Alkoholni kokteli daiquiri se mogu pripremiti iz širokog raspona sastojaka, ali temelj je nesumnjivo rum, sjeckani led i sok od limete. Preferira se Daiquiri Američki predsjednik John Kennedy, heroji Hemingwaya i Salingera. Irwin Shaw i John Updike spomenuli su u svojim radovima ovo jaka alkoholna pića, koji uživa dobro zasluženu ljubav više od jednog stoljeća. Pokušajte s gostima pripremiti koktel s jagodama, a izvrsna večer je zajamčena!