Izvorni narančasti keksi

Narančasti keksi - nije samo ukusan proizvod, već i mirisan. I izgleda vrlo originalno. Kako to napraviti? Samo. Sada ćemo detaljno razmotriti faze stvaranja ovog delikatesa.

Prva opcija

Da biste pripremili narančasti kekse, trebat će vam:

• 200 grama brašna, šećera i maslaca;
• 100 ml sok od naranče;
• jedna naranča.

Proces kuhanja

1. U početku, kombinirati šećer s brašnom. Zatim pomiješaj.
2. U mikrovalnoj pećnici otopite maslac. Dajte mu vremena da se ohladi.
3. Nakon pranja naranče, narežite naslojeni zest.
4. Sa stisnutim sokom, spojite ga.
5. Nakon što sipati sok u brašno. Zatim lagano miješajte.
6. Nakon što se masa uniformira, ulijte maslac. Ponovno promiješajte.
7. Držite tijesto mekano i homogeno, ali ne i debelo. Također, u njemu ne bi trebalo biti gruda.
8. Prema receptu, slatkovodna vreća. Ako ga nemate, koristite uobičajeni paket, samo smanjite jedan rub.
9. Napravite male krugove.
10. Nakon slanja ladice za pečenje u predgrijanu pećnicu.
11. Nakon što je kolačić postao zlato, izvadite ga iz pećnice. Dopusti da se ohladi na minutu. Nakon izlaska. Zatim nježno uklonite spatulu, pošaljite u pećnicu dvije minute.
12. Nakon što ga dobijete, ohladite ga, poslužite ga za stolom.

Badem s narančinom

Takvi kolačići će se svidjeti onima koji vole originalne delicije. Aromatski pečenje će zanimati čak i one koji su ravnodušni prema jetri.

Ispeći kolačići od badema s narančastom, trebat će vam:

• frac12- šalice šećera u prahu;
• jedan osam čajne žličice ekstrakta badema;
• jedna naranča;
• Čl. žlica narančastog likera;
• 450 grama badema paste;
• 2 bjelanjka.

Proces kuhanja

1. Najprije zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
2. Zatim, uzmite dvije posude za pečenje, pokrijte ih pergamentni papir. Zatim stavite na stranu.
3. S električnom mješalicom u zdjelici, kombinirajte ekstrakt proteina i badema.
4. Zatim dodajte badem pasta, šećer u prahu. Beat za dvije minute.
5. Zatim dodajte narančasti oguljeni narančasti liker. Beat za oko minutu.
6. Nakon lagano posute površine, namjestite tijesto.
7. Zatim oblikujte dva pravokutnika debljine oko dva cm, dužine oko 45 cm. Svaki odrezan križ na trideset komada. Svaka se onda ulijeva u kuglu.
8. Nakon bijele jabučice.
9. U njemu umočite svaku kuglicu, a zatim u šećerni prah. Nakon što izbrišete suvišno.
10. Zatim stavi na plahte za pečenje. Ostaviti stajati pola sata na sobnoj temperaturi. Dajte kuglicama oblik piramide.
11. Pecite dok narančasti kekse postanu zlatni. Prošlo je oko petnaest minuta.

Narančaste kekse. Recept za čaj

Ovo je izvorna inačica kolačića. Možda će vam se svidjeti. Za pripremu je potrebno:

• pola žličice soli;
• 2 šalice brašna;
• 2 tbsp. žlice čaj s bergamotom (oko osam vrećica);
• pola šalice šećera u prahu;
• 240 grama maslaca (omekšano);
• pola žličice soli;
• Čl. žlicu sitno ribane narančine kore.

priprema

1. Prvo skuhajte čaj u procesoru za hranu. On mora postati poput praha.
2. U zdjelu, pomiješajte sol, čaj i brašno. Dalje odvojiti.
3. Pomiješajte maslac, zest i šećer s mješalicom u drugoj posudi dok ne postanu kremasti. Proces će trajati oko tri minute.
4. Daljnje smanjite brzinu i počnite postupno dodavati smjesu brašna, šibajući dok ne postane glatka.
5. Podijelite tijesto na pola.
6. Postavite svaku od njih na pergament papir, oblikujte zapisnik (u promjeru centimetra 4). Zamotajte tijesto, pošaljite na zamrzivač sat vremena.
7. Zagrijte pećnicu.
8. Izrežite odreske od 6 mm debljine.
9. Nakon što su položili narančaste kekse na pladanj za pečenje, prethodno prekriven papirom, na udaljenost jedan od drugoga.
10. Pecite 13 do 15 minuta.