Tajlandski voće i njihova imena s fotografijom

Tajland je zemlja koju svatko od nas želi posjetiti. Toplo, nježno sunce, tropske biljke i ljubazni, simpatični ljudi - sve to svake godine privlači ogromne tokove turista ovoj nevjerojatnoj zemlji. Ali ne samo prekrasne plaže i neobični krajolici mogu zabavljati goste iz hladnih rubova. Tajlandski plod jedan je od glavnih atrakcija tople tropske zemlje. Klima ovdje pridonosi velikom broju, tako da se neke vrste voća mogu naći samo ovdje i nigdje drugdje. Iste one koje susrećemo ovdje su mnogo ukusnije. Činjenica je to egzotično voće Oni se prevoze u zelenoj boji, a na cesti su zreli. Kao rezultat toga, okus njih postaje posve drukčiji, mnogo gori od pravilno zrelih braće.

Većina Tajlandski voće jednostavno je nemoguće povući se u inozemstvo, jer će se oni vjerojatno pogoršati na putu. Stoga, najbolji način da isprobate tropske čaše je otići u Tajland. Ako vam se sviđa voće, onda će vam domaće obilje jednostavno poludjeti. Ovdje možete upoznati nevjerojatne plodove najnevjerojatnijih oblika, boja i veličina. Pogledajmo egzotično voće iz Tajlanda.

durian

Durian je jedan od najzanimljivijih i cijenjenih plodova u Tajlandu. Njegov izgled nije uobičajen za oči - masivan i prekriven brojnim trnjem, plod ne uzrokuje divlje napade apetita. Međutim, pod gustom i neprijateljskom zelenom kožom, skriveno je izuzetna poslastica, slična onome što se ne može naći na našem planetu. Tijelo Durian ima slatki delikatan okus koji podsjeća na vrhnje s okusom oraha, a neki kažu da izgleda kao izvrsna vrsta sira. Što god da je bilo, nalazi se njegova najbolja žlica, a za to postoji ozbiljan razlog.

Činjenica je tajlandski durijskog voća ima jak specifičan miris, sposoban zastrašiti od neposrednog početnika. Mnogi uspoređuju ovu složenu aromu s mirisom trule ribe ili prljavim vojnicima. U tom slučaju, izuzetno neugodan miris vedchivy, a ako se usudite probati ovo egzotično voće s golim rukama, a zatim ih oprati i onda će biti vrlo teško. Na Tajlandu možete pronaći više od stotinu različitih vrsta duriana, ali svi će se na neki način podsjećati jedan na drugi. Među lokalnim stanovnicima, ovaj plod ima slavu beskompromisnog afrodizijaka, iako znanost ne potvrđuje ovu činjenicu.

Sezonu, kada je najlakše kupiti svježe durije, počinje u svibnju i završava u kolovozu. Ali, unatoč tome, možete kupiti ovu šiljastu znatiželju u neko drugo vrijeme, ali tada će cijena biti veća. Budući da se durian smatra "kraljem plodova" u Tajlandu, cijena za njega bit će nešto veća nego za ostala egzotična voća, ali to je vrijedno. Nažalost, nije moguće uzeti ovu specifičnu poslasticu u hotel ili zrakoplov, jer je zabranjen zbog neugodnog mirisa mirisa. Također, nemojte se miješati s durianom s alkoholom jer utječe na zagrijavanje tijela, što u kombinaciji s toplim napitcima može naškoditi vašem zdravlju.

pitaya

Pitaya, ili zmaj voće, ističe se od opće mase svojim nezemaljskim izgledom. Da, i to se može nazvati plodom s poteškoćama, budući da je plod kaktusa iz Srednje Amerike. Doveden je u Vijetnam u XIX stoljeću i izvrsno se korijenio, a potom se proširio diljem Azije. U početku su samo članovi kraljevske obitelji mogli priuštiti ovu neobičnu poslasticu, ali sada sve više raste, tako da obični smrtnici mogu pokušati i zmaj voće. Dobio je ime za izgled, koji podsjeća na ljuskavo tijelo zmaja. Boja Pitaya je ružičasta, a vage imaju zelene savjete, što daje delikates još nadreñeni izgled.

Dragonovo voće, poput ostalih tajlandskih darova prirode, bogato je okusom, a također je dobro za tijelo. Da biste došli do dragocjene celuloze, trebate rezati pitaju ili preko nje. Unutra je bijela supstanca s malim crnim kostima, posvuda gomilom. Vizualno unutrašnjost zmajskog voća nalikuje kiwi, i oni imaju vrlo sličan okus. Cvate ovo čudo prirode cijelo vrijeme, tako da uvijek možete probati, bez obzira na sezonu. Ako ste prvi put došli u Tajland, svakako probajte ovaj misteriozni plod. Ne samo da će dati nove osjećaje okusa, nego će također imati blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav.

NANGKA

Ddekfrut je jedan od razloga za odlazak u Tajland. Voće u ožujku i rujnu postižu najbolji oblik, u ovom trenutku najbolje je isprobati. Izgleda kao voćni sok za voće krušno. Pokriven je velikim brojem gustih bodova, koji gube svoju oštrinu dok zrele. Plod je zelen, ali što više sazrijeva, jača boju dominiraju smeđi tonovi. Ovo izvanredno voće je ogromno u veličini. Njegova težina može doseći 40 kg. Stoga, ovi divovi ne rastu na granama, već se izravno pričvršćuju u prtljažnik stablo. stabla jackfruit raste do 20 metara i donosi oko 200 plodova godišnje.

Tijelo koplja je prilično sočno i vlaknasto, ima slatki okus. Tajlanđani koriste ovaj plod svugdje iu različitim oblicima. Zrelo voće može se koristiti za lagani zalogaj ili kao dodatak drugim jelima. Nedovoljan jackfruit okusa poput povrća i može se koristiti u raznim juhama. Zapravo, pulpa ovog voća neprestano koristi lokalno stanovništvo: meso, ribu i povrće, kao i zajedno s drugim voćem. U kuhanju se koriste svi dijelovi voća, tako da ništa ne gubimo. Uz voće, stabla jabukovača opskrbljuju Talas s drvetom i bojama. Drvo ovog korisnog drva ima ugodnu žutu boju, koja je vrlo cijenjena u proizvodnji namještaja i glazbala. Ako želite naučiti iz svog vlastitog iskustva, kakvi su plodovi u Tajlandu najukusniji i hranjivi, onda svakako probajte voćni sok. To nije samo hrana, ali se također vjeruje da se sjeme može zaštititi od metka ili noža. Listovi ličinke koriste se kao lijek.

Tajlandski voće longan

Longan raste klastera kao grožđe, zimzelena stabla na visini od 10 do 20 m. Smatra se da je doveo u Tajlandu iz Kine, iako je njegov rodni grad se zove Indija. Longan je volio Tajlanđane i uzeo svoju nišu, poput ostalih tajlandskih voća. "Oko zmaja" - to je kako ga nazivaju Kinezi, jer to sliči oku u rezu. Međutim, okus ovog voća ne izgleda kao vizualni organ. Umjesto toga, to je slatko, s blagim mišići okus, ponekad ima hrane voće. Pri odabiru važno je obratiti pozornost na oguliti, nužno mora biti cjelina, bez oštećenja. Koža zmajskog oka je prilično gusta, ali mršava. Jednostavno se uklanja iz voća, izlažući usta zalijevajući meso. Najzreliji su plodovi koji su već uspjeli ležati na šalteru, a ne oni koji su samo prikupljeni.

Tajlandski voće obično su vrlo zdravi. A longan nije iznimka. U njemu je fosfor, kalcij, a također i vitamin C. Listovi longana se koriste u ljekovitim bujonima za proljev. Taj plod donosi puno novca u proračun Tajlanda, jer se izvozi u europske zemlje i Sjedinjene Države. Prijevoz u svježem obliku je problematičan, jer se plod brzo pogoršava, ali ako se osuši, tada je sposobna lagati dovoljno dugo, bez gubitka okusa.

mango

Jedan od najatraktivnijih ukusnih tropskih voća, koji su popularni iu Aziji i Europi, je mango. U Tajlandu se uzgajaju mnoge različite vrste ove ukusne poslastice. Ovdje možete pronaći oba zelena mango, narančasta i čak crvenkasta. Potrebno je probati ovo sočan voće, ako dođete u Tajland. Voće u ožujku tek počinju sazrijevati i sazrijevati do lipnja, iako su Thajci svake godine uspjeli sakupiti 2 mango usjeva.

Okus manga je nevjerojatno slatko, iako se zeleno, kiselo voće uspješno koristi pri pripremi salata. Pri odabiru ovog voća, morate paziti na kožu. Trebao bi biti glatka i bez oštećenja, a pritiskom blago izvora. Ako se kora snažno savijati kada se pritisne, voće se jedinstveno podiže, a ako je previše tvrd ili ima slobodnu strukturu, onda bi to plod trebalo zrasti. Vjeruje se da Tajland ima najslađe mango na planeti.

Poput ostalih tajlandskih voća, mango je uključen u mnoga domaća jela. Savršeno se kombinira s drugim voćem, s rižom, pa čak i sa sladoledom. Iz manga je nevjerojatno ukusan sok. Europljani, za razliku od Talijana, vole poslužiti ovaj plod s mesnim i ribljim jelima, u kojima se također dobro pokazuje. Mango se može osušiti i marinirati. Kažu da osušeni slani plod pomaže pomorcima i putnicima da se nose s morskom bolesti.

papaja

Jedan od najpopularnijih plodova Tajlanda je papaja. Izvana je duguljasta i narančasta ili žuta boja, ovisno o sorti. Ako izrezete papaja, vidjet će se da je na stranama meso, a u središtu - crne glatke sjemenke. Meso ovog egzotičnog voća je slatko i sočno. Dakle, papaja je jedan od omiljenih plodova u Tajlandu, te u mnogim drugim zemljama, gdje ova nevjerojatna biljka raste. Poput ostalih tajlandskih voća, čija se imena mogu naći gore, papaja se može dodati mnogim jelima. Ako uzmete zeleno voće, savršeno mogu zamijeniti povrće u juhu ili salati. Ako uzmete svježe voće, onda je ukusna i sama i u kombinaciji s drugim plodovima. Posebno dobra papaja kombinira se s vapnom.

Zanimljivo je da su stabla ovog slatkog ploda podijeljena na muško i žensko. Muškarci oprašuju ženske stabla, nakon čega rastu plodove. Međutim, ponekad muškarci također donose plodove, koji do sada nisu mogli objasniti. No Thaci ih sami skupljaju i koriste ih u ritualne svrhe. Papaya je vrlo korisna za probavu i pomaže u asimiliranju proteina, budući da sadrži papain. Također u ovom plodu, kao i mnogim drugima, pohranjuje se cijeli skladište raznih vitamina.

rambutan

Rambutan je poput stranca s drugog planeta. Njegov izgled mahati maštu i čak može uplašiti novog plodonosnika. I to ne čudi, budući da su plodovi rambutana slični crvenim dlakavim kuglicama s zelenkastim savjetima. Nemojte se bojati ovog voća, jer je vrlo slatko i ugodno za okus. Kljun se lako uklanja, otkrivajući jestivo meso. Da biste to učinili, ne trebate napraviti ozbiljne napore, ali ovdje vjerojatno će kost biti izrezana iz rambutana nožem. Iako je također jestivo, ima okus poput žira. Prije nego što imate dlakavo voće, najbolje je da ga protresite kako biste izbacili mravi koji vole puzati na rambutansku površinu.

Vjeruje se da su po prvi put stabla ovog voća uvezla kineski koji je za sebe stavio 5 komada. Zatim je otišao, a stabla ostala. Zatim je na ovom mjestu izgrađena škola, koja je služila kao poticaj za širenje ovog koristan stabla diljem Tajlanda.

ananas

Uvijek je lijepo vidjeti tajlandski voće s fotografijama. Gotovo na svakoj fotografiji tajlandskih tržišta možete vidjeti ananas poznat svima nama. Ovdje dolaze u različitim vrstama. Stoga na tržištu možete pronaći ananas za svaki ukus. Najsretniji i ukusniji su mali žuti plodovi iz Chang Rai, ali se ne mogu uvijek naći na tržištu. Također, ovdje možete pronaći zelene ananas da posjetitelji čini da nezreo, ali u stvarnosti to je samo još jedan sorta koja nije lošija nego u našem uobičajenom ananasa.

Ovaj plod može biti dobra pomoć u borbi protiv prehlade. Također normalizira krvni tlak i poboljšava probavu. Kupite ananas možete tijekom cijele godine, poput ostalih plodova Tajlanda. U travnju počinje vrhunac ovog delikatesa, koji traje do lipnja. Važno je napomenuti da ananas u ovoj tropskoj zemlji nisu isti kao oni koji se prodaju u našim trgovinama i supermarketima. Oni su puno ukusniji i aromatski, jer zrele u prirodnim uvjetima.

lichee

Povijest ovog voća u Tajlandu počinje s XVII stoljeću. Donosili su ga kineski iseljenici, a s vremenom je taj plod utvrdio mnoge obožavatelje među lokalnim stanovništvom. Raste uglavnom u sjevernom dijelu zemlje, a tamo je možete kupiti jeftinije. U ostalim dijelovima Tajlanda litsevi su vrlo skupi, barem skuplji od ostalih lokalnih voća. Kako bi zaštitili stabla ovim plodom od parazita, oko njih su posađene cijele ograde od bambusa. Za očuvanje usjeva koriste se i druge zaštitne mjere.

Izvana, litchi nalikuju malim, crvenkastim orasima koji se skupljaju s drveća. Okus voća je lagano kolač, možda čak i kiselo, ali uglavnom slatko. Ovo voće je vrijedan izvozni proizvod koji donosi dobre prihode u Tajlandu. Izvlači se u svježem, konzerviranom i suhom obliku. Izaberite plod s cjelokupnom kožom i najbolje ih jedite, nakon izrezivanja kamena. Ovo voće sadrži fer količinu mikroelemenata i vitamina, a bogato je ugljikohidratima.

Tropski raj

Za turiste, prekrasan i topli Tajland je vrlo atraktivan. Voće čija imena si znao i prije, i one o kojima ste čuli po prvi put, može zadovoljiti čak najsofisticiraniji gurmanski. Naravno, ovaj članak navodi samo mali dio cijele vrste tropskih voća u Tajlandu. Mnogi ljudi idu u ovu nevjerojatnu zemlju zbog sumnjivih i štetnih zabava. No, možete dobiti dovoljno vitamina za mnogo mjeseci koji dolaze. Zajedno sa sportskim Kemp, koji je gotovo na svakom koraku, može ozbiljno poboljšati svoje zdravlje u Tajlandu, a ne ostaviti ga ovdje. Ipak tu možete vidjeti borbe tajlandskih boksača koji posjeduju lokalnu borilačku vještinu muay thai. Ovaj spektakl godišnje privlači tisuće turista u Tajland. Možda također možete cijeniti ljepotu i djelotvornost drevne borilačke vještine.

Čak i plodovi koje možete naći ovdje su mnogo ukusniji, jer sazrijevaju na drveću, a ne na putu. Ovaj je članak istaknuo malo za vas tajlandski voće i njihova imena, ali njihov nevjerojatan ukus može se poznavati samo tako što sami pokušavate. Vrijedno je napomenuti da cijene u Tajlandu mogu ugodno iznenađenje. Često putovanje u ovu egzotičnu zemlju je jeftinije od odmora u našim odmaralištima. Dakle, kada sljedeći put planiraš odmor, sjetite se lijepog tropskog raja pod nazivom Tajland.