Pitahaya - plod koji je koristan i ukusan

Trenutno, popularnost egzotično voće. Jedan od njih je Pitahaya. Voće (fotografija možete vidjeti u nastavku) naziva se i bodljikavom kruškom, pitaju i zmajem. Zemlja Amerike je rodna zemlja Pythagaye. Vjeruje se da su prvi ljudi koji su koristili biljku bili Azteci. Bilo je oko trinaestog stoljeća.

U pravilu, meso tzv. Zmajskog srca bilo je sirovo. Od tla i prethodno prženog sjemena dobiveni su aromatski začin.

Pitahaya je plod koji je plod kaktusa poput stabala ili oblika liano. Biljka je vrlo nepretenciozna i može rasti čak iu sušnim područjima tropskih biljaka. Trenutno se kultiviranje Pishaya aktivno bavi Meksikom i Vijetnamom, Kinom i Tajlandom, Japanom i Filipinima, a također i na Havajima. Prinos biljke premašuje sva očekivanja. Od jednog hektara primaju više od trideset tona egzotičnog voća.

Pitahaya je niskokaloričan plod. Za stotinu grama svježe pulpe, nema više od četrdeset kcal. Unutar fetusa je bijela jezgra. Postoji mnogo malih sjemenki, slično sjemenki maka. Meso ploda ostavlja lako.
Postoji mnogo vrsta hrane. Osim malina voća s bijelom pulpom, tu je i njegov Costa Rican kolega. Koža joj je crvena. Ista boja i meso. Tu je i žuta Pitahaya. Plod ove vrste razlikuje se od iste žute boje jezgre i površine.

U prosjeku, težina voća je 200 do 250 grama. Ponekad postoje primjerci težine više od kilograma. Kako jedu pita? Vrlo jednostavan način. Voće je prethodno ohlađeno, a zatim rezano na kriške ili sitne kriške. Meso tih komada jede čajna žličica.

Međutim, Pitahaya je plod, čije korištenje je moguće ne samo u svježem obliku. Stanovnici Gvatemale, Kolumbija i Nikaragve koriste sok u proizvodnji sladoleda i slatkiša, sorbeta i jogurta. Također je dobar za osvježavajuće svježe. Pulpa hrane često se koristi za pripremu umaka, džemova i marmelade. A meksički poljoprivrednici naprave alkoholna pića. U kuhanju se koriste i cvjetovi tropske biljke.

Od tih, vrlo mirisan čaj je pivo. Ne tako davno u kozmetologiji se koristila šljiva kruška.

meso tropsko voće dio je mnoštva maski za tijelo i lice, losione, serume, piling i kreme. Istodobno, ekstrakt Pitahaya služi ne samo kao miris. Također se koristi kao vitamin-mineralna sirovina. A ovo nije slučajno. Pitahaya u svom sastavu ima askorbinsku kiselinu i tiamin, riboflavin i niacin. Plod je bogat željezom i kalijem, kalcijem i fosforom.

Korištenje tropskog voća je indicirano ljudima koji imaju poremećaje u endokrinom sustavu. To uključuje dijabetičare. Smetnje ljekovitog voća pomažu u liječenju čira na želucu. Pulpa se preporučuje da uključite izbornik prilikom putovanja i putovanja u tropskim zemljama. Nevjerojatan plod u najkraćem mogućem vremenu regulirat će probavni proces, što može biti poremećeno mijenjanjem klimatskih uvjeta. Velika korist hranjenja i bolesti krvnih žila i srca.