Konjak `Troyekurov`: recenzije, opis, povijest stvaranja

Kozaci su velikodušni svojim prirodnim darovima i inteligentnim ljudima, pametnim, velikodušnim. To je upravo ono što su braća Kuryanov Mikhail (viši) i Alexei (mlađi) Porfiryevich bili.

gornji tok rijeke

Početkom XIX stoljeća nakon završetka Krimskog rata na obali rijeka Kuma stigli su novootkriveni zemljoposjednici da se smjeste u dvorcu, koji se nalazi između sela Madjara i Tvrđava sv. Križa.

Alexey je imao inženjersko obrazovanje, mnogo puta putovao, ali sa zadovoljstvom se posvetio kućanstvu.

Nakon nekog vremena zemljoposjednici su velikodušno podijelili svoju posebnu votku - grožđu i voće, ali iznimno mekana i ugodna u uporabi. Da bi je doveo do stola, smatra se sreća s lokalnim plemićima.

Tajna je bila u aparatu koji je napravio Aleksej Kuryanov. To je bakrena kocka za destilaciju vina alkohola, analogni aparat napravljen jednom za proizvodnju konjaka u Charentes regiji u Francuskoj.

Samo postoji jedan trik. Pijenje konjaka Kuryanovskiy prošlo je tri puta destilaciju. To je ono što je dalo tako iznimnu mekoću okusu konjaka. Budući da je njezin nastup na stolovima domaćih plemićkih rakija "Troyekurov" osvrnuo se samo na najpozitivnije i umnožio slavu svojih kreatora.

Vratite se na podrijetlo

Prošla su stoljeća, već nema sela ili zemljoposjednika, ali je sjećanje na poseban piće preživjelo. U ranim 20-ih godina prošlog stoljeća na mjestu zemljišta bivših zemljoposjednika organizirano je farmu ‘Crveni listopad’ i ​​vinsovhoz ‘Krasnooktyabrsky’ osnovana je 1960. godine. A ovo je priča o novom rođenju proizvodnje vina u regiji.

Godine 1964., kada je na domaćem tržištu pokrenuta prva proizvodnja vina u tvornici "Krasny Oktyabr", stručnjaci su počeli sakupljati recepte za staromodne slavne piće.

U srpnju 1999. poduzeće je preuređeno u suvremeni JSC "biser Stavropola". Postoji puni ciklus za proizvodnju vrhunskih popularnih vina i konjaka. Jedno od tih pića bila je konjak serija "Troyekurov".

Rekreacija primjeran opis, sačuvanih u arhivu, te priče iz starog stanovnika uređaja, poduzeće tehnolozi počeli uspostaviti proizvodnju ova jedinstvena na kvalitetu pića. Tako je započeo novi život „Troyekurov” rakije, po mišljenju starijih generacija stanovnika tih mjesta, koja je postala simbol uporan karakter, ali širok, dobro duša ruskog naroda.

Izloženost i pakiranje

Danas u nizu konjaka serije "Troyekurov" nalaze se trogodišnje i petogodišnje piće.

Prema pregledima, konjak "Troyekurov" nakon tri godine starenja u bačvama potpuno se razlikuje od ruskih kolega. Nije tako jaka, mirisna i ostavlja nježan okus od cvjetnih nijansi s laganom slatkom.

Petogodišnja rakija "Troyekurov" serije dodaje note od vanilije i čokolade na osnovni ton pića. Ali njegova mekoća i dalje postoji konjak duhovi 5 godina starenja.

Za udobnost potrošača konjak se proizvodi u kontejnerima od tri vrste - 0,5 l, 0,25 l, 0,1 l.

Ponovno pronađene crteže poznatog bacač, koji je nekoć bio konjak je prvi put predstavljen Stavropol plemstvo, tzv „Troekurov damast”. Šareno, široko ramenima, s debelim dnom i zlatnom bojom s uskim plutom, inspirira poštovanje samo po izgledu. Želi ga uhvatiti u ruci, dodirnuti glatku površinu, osjetiti težinu zlatnog pica.

Konjak "Troyekurov", 3 godine

Cognac "Troyekurov" 3-year-old, prema potrošačima, vrlo mekana, ugodna pića. Po ukusu, prilično kao ženska polovica društva. Njegov ukus je omekšan bilješkama vanilije i šljive. Vlažnost, jer obuhvaća, ali ne gori. Alkoholne napomene su prigušene.

Amber-zlatno piće, ispunjeno okusom stepe mješovitog bilja i bogatom aromom južnog voća, ostavlja mekani slatki okus. To je super za hranjiva, ukusna, raznolika ruske kuhinje - to je najčešće recenzije konjaka „Troyekurov” 3-year-old.

Konjak "Troyekurov", 5 godina

Zlatna nijansa jantara s crvenim pogledom dobiva se pažljivo promatranjem tehnologije trostruke destilacije vina i starenja u posebnim hrastovih bačava.

No, konjak "Troyekurov", 5-godišnjak, prema mišljenjima muškaraca, je previše nježan. Ne postoji uobičajeni učinak grčeve grla. No, tu je prekrasan buket vanilije i čokolade, suhe marelice i svijetle note južnih voća.

Stajao u bačvama najmanje 5 godina, služio je velikodušnoj ruskoj gozbi, recenzije konjak "Troyekurov" prikuplja najviše laskavu. Savršeno je u kombinaciji s palačinkama i kavijarom, uvrijedit će užitak sočne domaće svinjske svinjetine i ostaviti laganu napomenu od vanilije čokolade.

Kao što kaže poslovica, sve je novo zaboravljeno staro. Ovo je kako možete reći o sudbini "Troyekurov konjak". Ekskluzivno napitak stvoren od strane genija ruske zemljoposjednika u sredini XIX stoljeća, u XXI stoljeću, prikuplja bogatu žetvu međunarodnih nagrada i priznanja od drugih znalaca i ljubitelja ovog plemenitog pića kao rakija.