Rum Bacardi Black (`Bacardi Black`): recenzije

Jedan od vodećih svjetskih proizvođača duhana je tvrtka Bacardi Limited. Utemeljen je u dalekoj godini 1862. od strane kubanskog Facundoa Bacardi Masso. Logotip marke izabrao je siluetu šišmiša, jer je u Španjolskoj, čiji je roditelj bio Facundo Bacardi, smatra se simbolom uspjeha. Od 1960. godine, sjedište tvrtke Bacardi Limited nalazi se u Bermuda, u Hamiltonu.

Asortiman alkoholnih pića tvrtke: rum, vermut, votka, tequila, konjak, škotski viski, gin. Jedan od najpoznatijih proizvoda Bacardi Limited je Bacardi Black rum.

Put od nižih slojeva do elite

Kad je rum bio jedan od najjeftinijih pića, koja je na svojim putovanjima pomorci koristila kao dezinficijens. Tih je dana imao oštar i neugodan ukus.

Zahvaljujući Facundu Bacardi, učinjeno je mnogo posla da se piće niskog stupnja pretvori u plemenito piće. To je postalo moguće kroz proces destilacije, pročišćavanja i obogaćivanja okusa. Kao rezultat toga, stvoren je legendarni rum Bacardi, koji se zaljubio u aristokraciju. Kao priznanje 1888., Bacardi Limited postao je dobavljač španjolske kraljevske obitelji.

Upoznajte rum Bacardi Black

Rum "Bacardi black" karakterizira blagi okus i nakon potrošnje, mamurluk se rijetko događa. To je zbog osobitosti tehnologije proizvodnje, zbog čega sadrži minimalnu količinu toksičnih spojeva. Tipično, jaka jutarnja mamurluka jasno pokazuje da je umjesto pića pod nazivom "Bacardi crna" bio pijan neki surogat. Rum Bacardi Black ima bogatu smeđu boju, bogatu okusom i ukusom. Posljednji je dug, s drvenim notama i svijetlim tonovima vanilije.

Kako rum proizvodi Bacardi Black

"Bacardi black" - jak alkoholni napitak, koji se dobiva fermentiranjem mješavine crnog i bijelog melasa melase. Uz to, dodani su i kvasac i uljne kiseline. Nakon što je breg zreo počinje fermentacijski proces, a destilacija je završena, koja se odvija u nekoliko faza.

Da bi se dobio karakterističan okus koji razlikuje Bacardi Black od ostalih vrsta rum, dodaje se začinjeno bilje i vanilija. Nakon završetka destilacije rum je smješten u hrastovim bačvama i održava se četiri godine. Tijekom tog vremena, piće je obogaćeno aromatičnim tvari koje pušta drvo i dobiva svoj konačni ukus, svojstven samo rum rumiju Bacardi Black.

Posljednja faza proizvodnje uključuje miješanje: šećerni sirup, karamel i voda se dodaju u smjesu.

"Bacardi": crno, bijelo

Bacardi Limited proizvodi različite vrste rum. Najpoznatiji su Bacardi Black (crni rum) i Bacardi Superior (bijeli rum). Što se razlikuju?

Bacardi Crna ima bogatu tamnu boju, odnosi se na elitne sorte rum. Trajanje njezine izdržljivosti ne traje niže od četiri godine. Najbolja kombinacija crnog rumusa je sladoled ili sok od šipka.

Bacardi Superior je lagani rum, star od dvije godine. Osjeća se kao vanilija, karamela i voće. Njegova tvrđava je 44,5 stupnjeva. U osnovi, "Bijeli Bacardi" se koristi za izradu raznih koktela. Bolje ga je piti razrjeđen s ananasom ili sokom od citrusa.

Kako razlikovati pravi Bacardi Black od lažnog?

Prije svega, vrijedi obratiti pažnju na cijenu ponuđenog pića, budući da pravi Bacardi crni rum ne može biti jeftin. Kupnja ovog alkoholnog pića trebala bi biti u specijaliziranim prodavaonicama ili u Dute free, gdje se jamči autentičnost prodanih proizvoda. Nije preporučljivo kupiti Bacardi Black rum u kioscima, malim trgovinama i online trgovinama, jer se tu nalaze i većina krivotvorina.

Pažljivo proučite naljepnica boca:

• Ime ruma mora biti točno navedeno - Bacardi, ni Bakardi ni Bakkardi.
• Potrebno je imati pečat trošarine, koji mora biti ravnomjerno zalijepljen i pokriti poklopac, a kada je otvoren, trošarinska marka je uvijek rastrgana.
• Na boci s pravim rumom trebao bi biti uložen hologram preko boja duge, a na lažnom je slikano srebrnastom bojom.
• Obratite pozornost na to kako je naljepnica zalijepljena - loše i neujednačeno zalijepljene obično označava lažni.
• Svi natpisi na boci moraju biti jasni i dobro čitljivi, čak i najmanji, bez pogrešaka u pisanju.
• Utrljajte naljepnicu dlanom - ne bi trebalo biti tragova boje na ruku.
• Boca mora biti cjelovita, bez čipsa i zapečaćena pečatom.
• Tekućina u bocama mora biti čista, bez sedimenta.
• Trenutno, pravi „Bacardi” se proizvodi samo u SAD-u, Meksiku, Portoriku i na Bahamima, zemlja proizvodnje može se vidjeti na naljepnici i učenje uz pomoć barkod.

Uz ono što piće rum "Bacardi crna"

Smatra se da, kako bi se bolje razumio okus pića, mora se uliti u srebrni lonac - tikvicu ili stog. Ako nemate srebrne posude, možete upotrijebiti staklenu čašu od debelih stakala ili čaše za konjak.

Pravi znalci vole piti Bacardi Crno i držite u drugoj ruci kubansku cigaru, čime se stvara posebnu povijesnu atmosferu, jer je u jednom trenutku, prije nego što su se iseljavati marke su vlasnici, piti ovu marku proizvedene na Kubi.

Sa što piti "Black Bacardi", svatko odabire za sebe, ovisno o preferenciji ukusa. Oni koji vjeruju da je rum vrlo jak piće, obično ga skupe s cola i dodati komadiće leda. Kao užina, uobičajeno je poslužiti raznolikost voća, limuna, vapna, orašastih plodova. Jedan od najpopularnijih zalogaja je narančasti komadić škropljeni cimetom.

Svjetlo koktele

Rum ima dovoljno snažnu snagu, pa je bolje da žene naprave koktel s "Black Bacardi":

• Crna nježnost. Čak i 30 ml crnog rum liker "benediktinski" pomiješati s 60 ml vrhnja, dodati kocke leda i sipati Cola na vrh. Rezultat je piće s izvornim ukusom.
• Crna i Cran. 50 ml rum Bacardi Black pomiješano s 200 ml soka od brusnice, dodajte nekoliko kockica leda i 2 limete. Sok od brusnice, po želji, može se zamijeniti s trešnjom, šipkom ili sokom borovnice. Kombinacija jednog od tih sokova s ​​crnim rumom rezultira najboljim ukusom.

• Bacardi crna. U malom staklu ulijte rum Bacardi Black, s gornje strane stavite 3 narančaste komade, pospite cimetom.
• "Barbados". U jednom pucanju, bez miješanja, sipati 30 ml tekućine "Grapefruit", koliko kokosovih alkoholnih pića i crnog rumusa.
• Air Mail. 50 ml crnog rum pomiješano s žličicom sok od limete, dodajte što više meda, koji se u odsutnosti može zamijeniti sa šećernim sirupom i preliti šampanjac. Ako želite, dodajte nekoliko kockica leda.
• Kava "Grog". Pomiješajte 30 ml rum Bacardi Black s 10 ml bilo kojeg konjaka, dodajte 1 limunovu komad, 150 ml crne kave, 2 šire šećera. Prethodno zagrijte dobiveni koktel na maloj toplini, ne dovodeći do kuhanja. Trebali biste popiti koktel u toplom obliku. To savršeno osvježava i zagrijava na hladnom vremenu.

Pića su jača

• San pirat. 60 ml crnog Bacardi rum miješa se u tresilici s istom količinom suhog vermuta, 50 ml soka od limete i 30 ml smrvljenog leda. Da biste dobili snack cashew nuts. Ovo prekrasno gusarsko piće osvaja i razveseljavaju.

• Mai Tai (broj recepta 1). 40 ml Roma Bacardi Crna pomiješa s 40 ml zlata rum, doda se 15 ml pićem Amareto, s istom količinom 1 narančastog liker žlica šećerni sirup i sok vapna. Stavite nekoliko kocki leda.
• Mai Tai (broj recepta 2). 30 ml bijela rum pomiješa s 50 ml Roma Bacardi Black, dodati 25 ml naranče Curacao, isto badema sirup, i 1 žlica vapna sok. Neobično ukusna koktel!
• Black Bull. 20 ml crnog rum pomiješano s 80 ml "Red Bull", dodajte led i ukrasite čašu limene kriške.

Mnogi od onih koji su kušali rum "Bacardi black" smatraju ga najboljim među pićima ovog roda. Poznat je po svom bogatom pikantnom ukusu i nedostatku oštrine. Ima ugodnu aromu, čokoladni okus i slatkoća melase se osjećaju u okusu. Ovo kvalitetno piće je dobro za jelo kako u čistom obliku tako iu koktelima.

Lijepo dizajnirana bočica i ambalaža čine Bacardi Black izvrsnim darom za istinske ljubitelje Roma. Bogati okus kultnog pića "Bacardi crna" učinit će vas zaboravljanjem o svakodnevnom svakodnevnom životu i pružit će vam priliku da se osjećate kao gusar na Karibskom moru. Yo-ho-ho i bocu rum!