Bacardi Mojito - kako kuhati, piti, uživati

Kultura pijenja alkoholnih pića ima više od jednog tisućljeća. Uz razvoj kulinarske umjetnosti, svaka nacija ima svoje tradicije konzumiranja alkohola. Neke tekućine sa stupnjem sadržaja uzimaju se u "čistom obliku" - pivo, vino. Druge, naprotiv, se miješaju s dodatnim sastojcima, često dobivaju potpuno originalan proizvod. O takvim smjesama ćemo govoriti u našem članku.

Što je koktel općenito?

U egzotičnim ljubavnicima, ime "Bacardi Mojito" uzrokuje sanjiv izraz lica i razumijevanje osjećaja: "Da, da, pili smo, naravno. To je sjajno! "I objasnit ćemo neinitiiranima: to je koktel i jedan od najstarijih na svijetu. Izvorni recept je izumio oko kraja 19. stoljeća, u 60-ima. Otada "Bacardi Mojito" sa sigurnošću je prolazio kroz zemlje i kontinente i obvezatan je u asortimanu bilo koje barone, kafića, restorana, klubova koji poštuju sebe. Usput, dvije riječi o tome što je koktel. To je mješavina nekoliko tekućina (od 2 do 5, a ne više), u kojima se u malim količinama dodaju soli, šećer, začini, komadići voća ili bobica. Sastav pića može biti vrlo različit. Obvezna komponenta je led. Naravno, i bacardi mojito bez ovog sastojka nije potpuna. Iskusni barmen tvrde da kvaliteta leda može beznadno pokvariti bilo koje, čak i najplemenitije piće. Stoga je najbolje da se coveted kocke pripremaju iz vode koja je prošla slabu mineralizaciju. Naravno, uobičajeno, ali dobro pročišćeno, također je prikladno - nakon svega, led bi trebao biti bez ikakvog mirisnog mirisa, mirisa i potpuno prozirnog. Ali natrag u naš "Bacardi Mojito".

Pijte slavne osobe

To je ono što je odavno naziva piće, čija je domovina - Liberty Island, Kuba. U 20-ih, kada su Sjedinjene Države prevladavale zabranu, krijumčarenje „Bacardi Mojito” napravio milijunaše mnogih trgovaca. Njegov je obožavao veliki Hemingway, računajući više osnažuje i nadahnuća od kave. Marlene Dietrich pili koktele s neponovljiva šik i modni je usvojio mnoge žene toga vremena. To i ne čudi, jer je mat staklo daje poseban osjećaj. Kao što je izraženo cvjetne pjesnik „Bakardi Mojito” klasična je kombinacija leda i vatre, vruće strasti inspiracije ljubavi i poplava ukusa. Kada ga osjetiti na jeziku, mašta oslikava otok zelene, ružičaste i plave boje zalaska sunca nebo, zvuk valova i zlatnog sunca, plivati ​​u oceanu. Sastav sadrži uglavnom koktela bijeli rum „Bacardi” (40 g), svježe stisnutu limeta sok (30 g), nekoliko zajednički metvice (svježe ili može biti sušen), neki šećer (1,5-2 žličice). Razrijeđena je sva soda voda. I led, naravno! Ovo je tradicionalni "Bacardi Mojito". Sastav pića, međutim, može biti nešto drugačiji. Na primjer, umjesto čistog šećera unosi šećerni sirup - oko 15-20, ljubitelji koktel znaju da je u 2010, je otišao na prodaju linija već je završen, tvornice proizvodnju proizvoda pod istim imenom.

Kulinarski kreativnost

Ako dobijete bocu Bacardi Mojito, kako ćete ga piti kako biste uživali u punini i svjetlu okusa? Dodajte samo 2 komponente. U porculanskoj čaši, ulijte u žbuku odrezane polovice vapna i 5-6 grančica od metvice. Prebacite u aparat za miješanje, ulijte 70 g pića iz boce. Ako želite, možete malo zasladiti. Zatim napunite ostatak posude s ledom, dobro ga protresite, tako da se svi sastojci miješaju na homogenost. Zatim izlijte čašu, u svaku stavljajući malo leda. Ukrasite vapnenim klinovima i lisnatim listovima. Citrus-biljka "pire krumpir" bit će potrebno samo za one koji žele postići jače piće i izražajnost. Ljubitelji mekog okusa vrlo su zadovoljni gotovim proizvodima i mogu se ograničiti na mentu i vapno za ukrašavanje.

Cocktail fancies

Pa, konačno, ako odlučite početi ispočetka i sve raditi sami, kupite bocu svjetla rum "Bacardi" (razni "Superior" ili "Map of Blanca"). U shakeru ulijte 2 žlice. Odvojite pažljivo iscijediti polovicu vapna i poslati ga u tresilicu. Zatim je jedna čajna žličica grenadina, malo mente, mineralna soda i led. Umiješajte, sipajte, sipajte na koktel čaše. Stavite ih u komade leda. Ukrasite i poslužite. Dobro raspoloženje s mojito!