Kokteli s rumom: piratska pića, promijenjena

Ovo piće često se poslužuje u najboljim koktelima - pomiješanim s prirodnim voćnim sokovima, s gaziranih pića ili s različitim sirupa, kompletna sa smrvljenim ledom i služio u čašama „stare feshend” rum će otkriti svu svoju nenadmašnu okus. Kokteli s rumom ići savršeno na okus sa sokom od limuna, likera i plava kokosovo mlijeko, i ukrašen svježim cvijećem, papirnatim suncobranima, Bengalska svjetla ili kriške limuna, pretvaraju se u stvarna umjetnička djela, ukrašavajući blagdanski stol i trbuh.

Postoji nekoliko vrsta rum, koje su najprikladnije za stvaranje najboljih koktela na svijetu. Ovaj lagani rum, obično nazvan srebrom ili bijelim, je piće s slabim okusom i osjetljivim okusom. Riječ je o zlatnom rumu (često zvanom jantar) - tekućine tamne boje koja joj je dodana dodavanjem karamele i dugog starenja. A također je i tamni (ili crni) rum, staro u šarenim hrastovim bačvama, što je postalo zasićeno i mirisno. Koktel crnog ruma obično se koristi u vreloj vrsti, budući da je okus tog pića najbolje odražava, na primjer, grog.

Jedan od najpoznatijih i najpopularnijih pića rum-based koktel je „Bacardi”. Za njegovu proizvodnju je potrebno da se bijeli rum - obavezno «Bacardi» (75 ml.), Sok od limuna (50 ml.), Grenadine - (. 10 ml) Grenadine šećerni sirup (25 ml.). Od dodatnih elemenata potrebno je voditi brigu o pokretnoj, led, koktel čašu tanjur i dekoraciju - koktel trešnje. Na prvom mjestu će morati ispuniti shaker s ledom, a zatim dodajte na to ostatak sastojaka, protresite, miješajući. Ulijte u čašu tog napitka, kao i mnogih koktela s rumom, treba ukrasiti i poslužiti hladno.

Osim toga, rum koriste za koktele mogu biti različiti utvrda. U prosjeku, ovaj napitak ima oko 40% od dvorca, međutim, ovisno o razdoblju izlaganja može imati jak zasićenje rum 75% ili više. Takva dobi rum je cijenjena više od drugih sorti - je riječ «anejo» u svoje ime, što znači da je ovo piće je najbolje konzumirati u svom čistom obliku. Najbolje kokteli na temelju rum rum eliksir izvedene iz minimalne snage (30%), slatki, izgovara okusa, ali ponekad možete obratiti pozornost na okusom ruma. Ova tvar s mirisa i okusa notama raznog voća su često dio najegzotičnijih pića.

Međutim, voćne nijanse ukusa mogu se uvesti i druge sastojke u originalnim ili klasičnim koktelima s rumom. Na primjer, možete pripremiti piće s komponentama kao što su rum (50 ml), ananas i sok od naranče (svaki po 15 ml) liker breskve (15 ml). Osim toga, ovaj koktel trebao bi uključiti svježe voće (bilo), nekoliko kapi grenadina (šipak sir) i nekoliko kriški voća za ukrašavanje. U prvoj fazi kuhanja potrebno je smanjiti svoje omiljene voće i staviti ih na dno stakla - highball. Nadalje, svi ostali sastojci se kombiniraju u štapiću, nadopunjuju se ledom i miješaju, nakon čega prelaze na plod. Spremni koktel može biti ukrašen rezom voća.

Treba napomenuti da svi kokteli s rum stručnjacima preporučuju da ne napuštaju bez ukrasa. Nije bitno što će se odabrati za to - možete koristiti povrće i voće, polovice bobica, ljuske citrusa i zelje (primjerice, mentol). Izvrsno izgleda šlag, pržena čokolada i karamela, "rubovi" napravljeni na rubovima čaša začina. U nekim slučajevima, svijetle kišobrane i slatke upletene cijevi bit će prikladne, a ponekad će jedina uspješna opcija biti angažirani prsten.