Novogodišnji zalogaje

Većina ljudi uoči Novogodišnja sanja, naravno, o čudu, ali ne zaboravite na blagdan. Kako bi ovaj blagdan bio dobro raspoložen, potrebno je samo s ljubavlju postaviti stol na kojem mora biti prisutno mnogo ukusnih jela i slaviti je u krugu bliskih ljudi.

Nesvjesno, novogodišnji predjela i salate mogu biti vrlo različiti, sve ovisi o imaginaciji domaćice. Razmislite o nekim jelima koja mogu ukrasiti novogodišnju stol.

Predjelo za sir

Sastojci: dvije češnjaka češnjaka i kremskog sira, jedan paket rakova (može se zamijeniti rakovim mesom), majoneze.

Sir se protrlja na medeni rešetkasti, slomljeni češnjak, grančice odrezane na male trake (dva centimetra). Sir, češnjak i majoneza su pomiješani, stavljeni na dlan neke od ove mješavine, iznad njega - rakovica i formirajte loptu. Dakle, kada se sve kugle formiraju, raspadaju se u slomljenim rakovima i stavljaju na zdjelu.

Novogodišnji predjela: "Muški kaprice"

Sastojci: dvije stotine grama teleće mesa, sto grama sira, tri kuhana jaja, jedan kuhani krumpir, jedan ukiseljeni luk, kuhane mrkve, majoneze i zelene luk.

Ovaj predjelac pripremljen je slojevima: teletina, kockica, sitno sjeckani luk, krumpir, kockice, jaja, kockice, ribani sir. Svi slojevi moraju biti namazani majonezom.

Na vrhu sira u krugu nalazile su se velike kruške mrkve, od kojih je od majoneze potrebno napisati brojke od jednog do dvanaest, od zelenih lukova napraviti strelice, tako da se biranje ispada.

Novogodišnji predjela: "Kraljica Tamara"

Sastojci: 10 grama peršina i kopra, funta brokule, jedan češanj češnjaka, sto grama oraha, sto grama majoneze, sto pedeset grama sir gouda i trideset grama brusnice i rogova.

Sirovi brokula se utrlja na grubu ribu i pomiješa se sa smrvljenim maticama i ribanim sirom. Češnjak se slomiti i pomiješati s brusnicom, dodati kupusu, puniti sve sa umakom i začiniti začinima. Zatim su mljevene šunke napunjene mljevenim mesom, koje se zatim instaliraju u obliku božićnih drva jelo, ukrasite zelje i majoneze.

Novogodišnji predjela: pikantni sendviči s mesom

Sastojci: dva luka, dvije žlice šećera, jedna žlica maslinovog ulja, pola kilograma mesnatog mesa, tri žlice vruće paprike (može se zamijeniti paprikom), maslacem omekšanom, dva češnjaka od češnjaka, dva žličice hrena, sol, zelje i francuski baguette.

Luk izrezati u kocke, pržiti u ulju pet minuta, zatim dodati šećer i pržiti do zlatno smeđe. Meso je rezano, slano, protrlo češnjakom, paprom i pečeno ili prženo. U posuđem pomiješajte maslac i hren i rasporedite ovu mješavinu komada baguette koja je nakon pečenja u pećnici pet minuta. Na suhoj vrećici stavi meso i luk, posipajući biljem.

Novogodišnji predjela: "Caprese"

Sastojci: jedan paket rajčice i jedan sir mozzarella, hrpa svježeg bosiljka, dvije žlice maslinovog ulja, dvije žlice vinskog octa.

Na drvenom vješalici: dvije rajčice, kuglica od sira, lista bosiljka. Dakle, svi kosari su položeni na jelo. Zasebno, u posudama, tukli maslac s ocem i ulijte ovu smjesu u snack odmah prije posluživanja.

Naravno, svaka Nova Godina preuzima prisutnost određenog jela u skladu s istočni kalendar, ali ne i svaka domaćica pridržava ovo pravilo. Dakle, predjela za novogodišnji stol mogu se mijenjati, glavna stvar je da su kuhani s ljubavlju i toplinom. Odmorite se!