Predjelo za votku je izvorno i jednostavno.

Ruski blagdan teško je zamisliti bez našeg tradicionalnog alkoholnog pića. Vodka je bolja od ostalih alkoholnih proizvoda u kombinaciji s našim omiljenim salatama, toplim jelima i hladnih zalogaja.

sadržaj

Odmor "za votku" je posebna filozofija - intimni razgovor i ukusna hrana. Vjeruje se da je najbolji jelo za votku čista i slana jela. Na primjer, rajčice, krastavci ili kiseli kupus. Drugi najpopularniji su ukiseljene gljive. Dalje dolaze salate i salate, slane ribu, hladnoću, kavijar crvene ili crne i sve vrste jela od toplog mesa. U stvari, svi ti gastronomski proizvodi idealno se kombiniraju s okusom votke, osim toga, ne dopuštaju gostima da se piju.

Brzi predjelo na votku
Naravno, obično se pripremamo za svečani obrok. Mnogo je jela puno vremena oduzete od domaćice, ali što ako gosti iznenada iznenada stignu i žele ih tretirati na slavu. Da biste dobili najjednostavnije proizvode, koji su, svakako, u svakom hladnjaku: jaja, šunka, sir, majoneza, konzervirana riba, rajčica, zelje.

Punjene jaja pod majonezom
Kuhana jaja će biti potrebna, konzervirana riba (losos, skuše i slično), majoneze, senf, zelje.
Ispustite tekućinu iz mesa konzervirane ribe, iscijedite vilju s vilicom. Pomiješajte ribu s nasjeckanim biljem, malom količinom majoneze i senfa. Izrežemo jaja u polovice, uzmimo yolks i tri na grater. U polovicama jaja položiti ribu smjesu i posipati sve na vrhu s žumance. Neprofitni snack za votku je spreman.

Valjke pršuta
Za pripremu ove posude trebat će vam šunka guste konzistencije koja se lako može rezati u tanke slojeve. Kao punjenje na role, pogodan je ribani sir s majonezom i češnjaka ili jaja s majonezom i zelenilom. U drugom slučaju, nemojte stavljati previše majoneze, inače će punjenje biti tekućina. Takve se valjke može načiniti i od kuhane kobasice bez masti. Usput, sir teško ili fused s dodatkom češnjaka i majoneze umak može biti poslužen i na kriške rajčice.

Snack od lisica i poriluka

Priprema ovog jela ne traži puno vremena, a njezin ukus će se dugo pamtiti. Potrebno je nekoliko stabljika luka - poriluka, dimljenog slanina, tvrdog sira, mlijeka i kiselog vrhnja. Sol i papar - okus.

Bijela stabljica poriluk je izrezana na pola, zamotajte svaki komad u krišku slanine i stavite ga u kalup. U kiselo vrhnju dodajte malo mlijeka, papra i soli, ribanog sira. Rezultirajući umak prelijte poriluk i šalje ga u pećnicu. Pecite do zlatno smeđe.

Kao što možete vidjeti, predjelo za votku nije uvijek naporno i skupo. Usput, bilo koje od ovih jela može se poslužiti pivo ili vina.

Vjeruje se da je najbolji zalogaj za votku domaći kiseli krastavci. Kao što kažu, nije sramo služiti gostima, ali će ih jesti - nije šteta. Možete se smijati onoliko koliko vam se sviđa, ali bolje od slanog krastavaca ili grickalica od kiselog kupusa još nisu izmišljeni. Usput, ti uobičajeni proizvodi ne moraju poslati "solo". Na primjer, krastavci se mogu rezati, sezoni s uljem, sjeckani luk ili češnjak i dodati zelene grašak u kupus. Evo snack za votku! Najbolji od najboljih - i naizgled privlačan, i okusa dobro.

Od godina studija sjećam se snacka za votku i konjak od limuna i kave. Citrus kriška u tanke kriške i posipajte sa svakom smjesom instant kava i šećera. Naravno, ne možete piti puno za takav snack, ali gorak okus i alkoholni miris lijepo odbija.

Zaključno, želim dodati da vrlo izraz "snack to vodka" ne odgovara našim kulinarskim tradicijama. U Rusiji je oduvijek bilo odlučeno da ne pije votku, već naprotiv, da ga piju s obilnim i masnim jelima. Stoga se često smatra lošim okusom primijeniti na staklo tijekom blagdana, baš kao i piti vodka s voljom. Poslužite votku na stol, hladno. Pijte ovu tekućinu s malih naočala. Imati dobru gozbu i ugodan apetit!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan