Salata u žurbi: vrijeme je za eksperiment!

Zelene salate vam omogućuju stalno kušanje kućanica s okusom svakodnevnih jela. Oni pružaju priliku da raznolikost naše prehrane i molimo kućanstvo. Ali sve nove knjige i časopisi s receptima s salatom sadrže veliki broj nevjerojatnih sastojaka. Među njima je prilično teško izabrati nešto vrijedno, a da ne spominjemo koliko je vremena potrebno za kuhanje.

Ne postoji li prikladan recept da biste dobili jeftinu ali ukusnu salatu u žurbi? Naravno da postoji! To je sve omiljeni maslina, rakovica. Ali ove salate su postale dosadne. Ako želite nešto ukusno i originalno, ovaj je članak za vas!

Salata u žurbi ne traje dugo da ga pripremi. Manje od 10 minuta i ukusno, a što je najvažnije korisno hladno predjelo spremni! Stoga, za salatu će biti potrebni proizvodi koji ne zahtijevaju dodatnu obradu (koji ne trebaju kuhati, vinuti, pržite). Za takve proizvode, pogodne za salatu, moguće je nositi:

• voće (jabuka, naranča, limun),
• svježe povrće (krastavci, rajčica, kupus, rotkvica, paprike), konzervirano kukuruz,
• grah (konzervirano ili svježe zeleno grašak, grah),
• od mesnih kobasica, dimljenih proizvoda (pilećeg mesa), rakova, konzervirane lignje,
• zelje,
• gljive (na primjer, svježe gljive ili konzervirane),
• Nuts (uglavnom orasi),
• kao i sir, češljeva češnjaka, luk, masline, masline, trbušine.

Možete uzeti za salate i kuhana jaja. Dok kuhaju, možete imati vremena za rezanje svih ostalih proizvoda. I, naravno, trebat će vam majoneza za punjenje gorivom (ili kiselo vrhnje, suncokret, maslinovo ulje). A salata je spremna! A što još može biti kuhano u žurbi, ukusno i korisno kao salata?

Ostaje samo miješati proizvode u pravim kombinacijama. Dakle, privlačimo vašu pažnju jeftino i brze salate.

Salata u žurbi №1

Trebat će vam: cvjetača, brynza, orasi, luk. Za punjenje goriva: kiselo vrhnje. Za poboljšanje okusa: sol, zeleno. Međutim, za pripremu ove salate, sve će morati biti podvrgnute jednom od proizvoda toplinskom obradom: morate kuhati kupus, nakon što ga rastavite na cvatu. Ali to neće povećati vrijeme salatu za kuhanje, jer će kupus biti spreman za 7 minuta, osim ako je naravno bio zamrznut (tada će vrijeme kuhanja porasti na 15 minuta).

Salata u žurbi №2

Radish - najkorisnije ljetno povrće, možete kombinirati u salati s jetrom, crvenom paprom. Opet, potrebna je kratka toplinska obrada jetre: lagano pržite u tavi s suncokretovim uljem. Ostaje sve da se rezati u kocke ili mahune (rotkvica je bolje rešetkati) i sezonsku salatu s solom, majonezom, zelenilom.

Najjednostavnije ljetne salate

Uzimamo rajčice, rotkvice, krastavce. Odrezali smo rajčicu u kockice, a ostatak je trljao na malu gratet. Salata salata s kiselim vrhnjem. Za dekoraciju koristite grančicu peršina.

Ili: rotkvica, zelenu salatu, rezanje krastavca i pomiješajte s kuhanim jajašima, sezonu s majonezom, solom.

Salatu možete napraviti samo od krastavaca i jaja, ali za punjenje gorivom koristite sok od limuna, senf, maslinovo ulje, crni papar tlo i zelje.

Korejske salate

Isto tako vrlo brzo pripremiti salatu od korejskih proizvoda, već pripremljene za užinu: šparoge, mrkva sa začinima, rezanci i drugih sastojaka, pa dobro se nalaze na policama modernim supermarketima. Na primjer, salata od pršuta, sira, Korejski mrkva, krastavac i kuhana jaja. Ili od šparoga, kineske mrkve, papra, s lukom, začinjeno suncokretovim uljem. Možete dodati češnjak i malo soli.

Ove salate će okusiti mnoge. I započeti će nove pokuse. Imati lijep apetit i kreativan uspjeh u svom kulinarskom polju!