100 Grama soli: koliko stolnih žlica. Kako mjeriti pravi iznos bez utega

U svim receptima za kuhanje, uvijek je naznačeno koliko je soli potrebno dodati, tako da jelo nije previše slano ili, obrnuto, manje zasoljeno. Nije uvijek prikladno izvagati sol na kuhinjskim mjerilima, naročito kad kuhate brzo i da se zapravo ne želite nagađati vaganjem. U takvim situacijama dolazit ćete u pomoć običnih žlica

Ispravna žlica

100 grama soli - koliko je žlica? Toliko je domaćica pitala, jer je mnogo korisnije mjeriti sol u kuhinji s žlicom, a ne na ljestvici. Nemojte zaboraviti da su žlice također vrlo različite veličine, iako su sve približno slične volumenu. Dakle, odgovoriti na pitanje: "100 grama soli - koliko žlica?" - prvo odredimo jedinicu mjerenja.

Uzmite standardnu ​​žlicu s dužinom radne površine od 7 cm i širinom od 4. U ovoj žlicu stavlja se točno 25 grama soli bez klizača. Dakle, ako trebamo 100 grama soli, koliko će žlica biti potrebno? Tako je, četiri.

Ako odlučite ubaciti žlicu pomoću slajdova, težina sadržaja će lagano porasti. U žličici već stane 30 grama. Dakle, 100 grama soli u žlicama sa slajdom - to je tri cijele i trećine još jednu žlicu.

I u čašama?

Ponekad je potrebno koristiti veliku količinu soli, na primjer, za pripremu marinade, za velike zalaske sunca zelenih povrća, za kuhanje velikih količina jela, za kiseljenje kupusa i tako dalje. Bit će teško mjeriti sol cijelo vrijeme s žlicom.

Tada će najslavnija stakla doći do spašavanja. 100 grama soli - koliko će biti u staklu? Ali ovo jelo je sada velika raznolikost, sve su naočale različite u visini i volumenu. Stoga, uzimamo kao uzorak obični stakleno staklo, koje se sada prodaje u bilo kojoj trgovini posuđa.

Ako je sol popunjena do samog vrha, tada će ovo jelo sadržavati točno 320 grama soli. Ako ispunite staklo na gornji pojas, težina će biti malo manja - 290 grama.

Dakle, ako trebate odrediti 100 grama soli - to je koliko u čašama, onda je dovoljno ispuniti jednu trećinu i dobit ćete željeni rezultat.

Usput, jedan staklenim staklom sadrži malo više od 10 žlica soli s kliznom ljestvom, lako zapamtiti: 1 čašu - 10 žlica.

Čajni pomoćnici

Već smo odredili: prikupiti 100 grama soli, koliko stolnih žlica će nam trebati. A ako vam je potrebno manje? Ili, pretpostavimo, nema žličice pri ruci, ali samo čaj i desert. Zanimljivo je znati koliko će soli biti tu?

Sa zadovoljstvom, otkrivamo vam ovu tajnu - točno 7 grama bez klizača i 10 - sa slajdom. Zapamtite ove pokazatelje lako: s klizačima u žličici stavite tri puta više soli nego u čaj. To je sve jednostavna matematika.

pokazatelji žličicu za desert To su: bez klizanja 14 grama, s klizačem - 20.

I koliko drugih proizvoda?

Vjerojatno znatiželjne ljubavnice zainteresirane su za pitanje, ali kako računati žlice drugih masovnih proizvoda - žitarice, brašno? Zadovoljit ćemo tu znatiželju.

Voda u žlici uključeni 18 grama brašna - 10 (s klizačem - 15), odnosno, 20 g šećera i 25. Suho bilja u jedna žlica stavljene u količini od 5.10 g i sjeckane zelene - 10/15 grama.

Biljno ulje u žličici će stati 17 grama (s brdom na tip, bez obzira na svibanj reći, to neće raditi), a mlijeko - 20 grama.

Ovdje su pokazatelji s obzirom da su svi rasuti materijali - sol, šećer, žitarice, brašno - u suhom stanju. Ako se sol ili šećer navlače, apsorbiraju vlagu, tada će njihova težina biti nešto veća. Ne zaboravite na te nijanse, a također se sjetite da zbog osobitosti veličina žlica i naočala težina labavih proizvoda može varirati u smjeru plus ili minus 1-2 grama.

Uživajte u svom vremenu u kuhinji!