Učenje odabira finog jogurta

U Finskoj su jako zabrinuti za proizvodnju mlijeka i mliječnih proizvoda. Možda zato što mještani ne vide doručak bez njih. Mnogi Rusi već procjenjuju kvalitetu finskih proizvoda i kupuju ih ne samo u svojoj zemlji nego iu samoj Finskoj. Najpopularniji je finski jogurt, i zasluženo.

Saznajte finski

Unatoč tome što ima manje ljudi koji žive u Finskoj, pokušavaju uzeti u obzir potrebe svakog kupca. Stoga, finski jogurt na policama razlikuje se ne samo u gustoći, sadržaju masnoća i aditivima okusa, već i sadržaju laktoze. Osim toga, možete kupiti ekološki prihvatljiv proizvod za koji su korišteni samo prirodne sirovine. Ali Rus koji ne zna finski, teško je razumjeti svu tu raznolikost.

Vrlo mnogo o jogurtu može potaknuti boju pakiranja. U Finskoj se za sve mliječne proizvode koristi jedan standard. Prema njemu sve obrano (masti 0,1%) pakiran je u plave pakete, sadržaj masnoća 1-1,5% - u plavom i sadržaj masti od 3% - crveno. Ostalo bez osnovnih znanja u finski u izgledu je teško odrediti.

Dakle, kupujući finski jogurt, trebate obratiti pažnju na pakiranje označeno "Luomu". Za njihovu proizvodnju koriste se prirodne sirovine dobivene bez dodavanja pesticida, hormonskih pripravaka i drugih kemijskih aditiva. To košta malo više (obično od 2 eura po paketu), ali njegov ukus će biti što prirodniji.

Oni koji su upoznati s nedostatkom laktoze, mogu odabrati finski jogurt s niskim sadržajem ili potpuno bez njega. Prvi su imali naljepnicu "Hylä" na pakiranju, a drugi - "Laktoositon". Zanimljivo je napomenuti da je u Rusiji i Finskoj broj ljudi koji boluju od ove bolesti otprilike isti, ali u drugoj zemlji lako je pronaći odgovarajuće proizvode.

Proučavamo asortiman

Jednom u finskom supermarketu možete se izgubiti ne samo od neobičnih riječi, već i od iznosa ponuđenog jogurta. I to nisu samo razni aditivi za voće i pakiranje. Dakle, osim prirodnih i voćnih jogurta na bazi mlijeka, postoje soja s natpisom "soja". Također na mnogim finim jogurtima možete vidjeti oznaku "A +". Pokazuje da se proizvod priprema dodavanjem acidofilne štapiće. Takvi jogurti smatraju se korisnijima.

I, naravno, svi ljubitelji koji uživaju u kiselim mliječnim proizvodima trebaju obratiti pažnju na finski jogurt u kantu. Obično ima deblji dosljednost od konzistencije konzumacije. Uz voće, koje se obično poslužuje za desert, tu su i grčki i turski jogurti. Slični su sastojci i okus ruske kisele vrhnja i obično se koriste za salate.

Odaberite proizvođača

Naravno, reći da je izlaz jednog proizvođača bolji od drugog je nemoguće. Svi su na istoj razini. Najpopularnije robne marke u Finskoj i aktivno izvezene su Yogosan, Milbona, Eridanus i Valio. Međutim, za one koji prvi put kušaju europske proizvode, vrijedi odabrati kušanje finog jogurta Milbona. Ovo nije samo najpopularniji brend u Finskoj, ali i najveći izbor proizvoda i demokratskih cijena. U budućnosti se možete usredotočiti samo na vlastite preferencije okusa.