Točna priprema jogurta u jogurtnitsi

Ako imate električni jogurt u vašoj kući, priprema ovog ukusnog i zdravih proizvoda za kiselo mlijeko je samo nekoliko minuta. Točnije, potrebno vam je 5 minuta da pripremite sve potrebne sastojke. Nakon toga, uređaj bez vašeg sudjelovanja će početi proizvoditi ukusni dijetetski proizvod. Priprema jogurta u jogurtu traje do 10 sati. Ako još uvijek razmišljate, kupiti ovaj čudo ili ne, onda, nakon čitanja ovog članka do kraja, shvatit ćete da taj proces ne predstavlja ništa komplicirano. Je li to vrijedno da se zabrljati s ovim, to je do vas. Istodobno, potrebno je uzeti u obzir korisnost jogurta pripremljenog kod kuće, kao i usporediti njegovu vrijednost s cijenama u trgovini. U međuvremenu, kako napraviti jogurt

Za početak morate ići u trgovinu ili tržište za kupnju kvalitetnih sirovina. To je mlijeko i životne biokulture (bakterije).

Pravi izbor sirovina je pola bitke. Iako bi trebalo biti vođeno vlastitim ukusom. Na primjer, mlijeko se može kupiti u cijelosti ili niske masnoće. Kako kuhati jogurt u jogurtu?

7, u odnosu na potrebe da se dijelovi 1,3 litara mlijeka i 180 grama jogurta s živih bakterija ( „Rastishka”, „Actimel”, „Imunele”). Da bi jogurt bio ukusan i koristan, potrebno je koristiti samo svježe i kvalitetne proizvode za pripremu.

Priprema jogurta u jogurtu obavlja se u nekoliko faza. Razmotrimo svaki od njih detaljnije:

• Najprije morate uliti 40 ml mlijeka u malu posudu i zagrijati dok ne kuha. Nakon toga, uklonite mlijeko s ploče i pustite da se potpuno ohladi.
• U ovom trenutku postavite jogurt koji sadrži žive bakterije, u plitkoj posudi. Nakon toga će se dodati hladno mlijeko. Sve je to temeljito izmiješano. Ali ovaj jogurt u jogurtu ne završava tamo. Dobivena masa se izlije na preostalo mlijeko, dobro se promiješa.
• Pripremite 7 šalica (210 ml svaki). Napunite ih mješavinom jogurta i mlijeka. Nježno obrišite sve kapljice, a zatim stavimo spremnike u električni jogurt.
• Zatvorite poklopac čvrsto i postavite tajmer. Ako nije na ovom modelu, pokrenite željeni program. Vrijeme kuhanja može biti drugačije. To ovisi o sadržaju masti mlijeka koje ste kupili u trgovini. Na primjer, priprema jogurt jogurt uz 2% mlijeko traje 9 sati i obrano - 10. Glavna stvar je ne dirati stroj, kada je pokrenut. Ni u kojem slučaju ne može se tresti, premjestiti s mjesta na mjesto i rano otvoriti poklopac.

Nakon 9-10 sati morate izvaditi čaše, ohladiti ih na sobnu temperaturu, a zatim ih očistiti u hladnjaku 2-3 sata.

Ovdje, možda, to je sve. Kada se domaći jogurt hladi, možete ga dobiti i liječiti svoje kućanstvo.

Usput, možete pohraniti čaše s jogurtom u hladnjak do 10 dana.

Da biste napravili jogurt, ne samo da ste ukusni, nego također i mirisni, možete dodati pekmez, komadiće voća i vanilije.