Što treba biti sirup za kavu: povratne informacije i savjeti o odabiru

Kako počinje naše jutro? Pivo kava, prženje tosta. Šalica s pićem, kroasanskim i jutarnjim novinama - tako počinje običan radni dan. Ali stvarno želite odmor! Da biste promijenili svoje omiljeno piće, trebate dodati sirup za kavu. Vaš će radni dan dobiti novu i živopisnu boju. Svako jutro će biti nezaboravno. Postoji toliko mnogo sirupa za kavu! Možete odabrati okus na temelju zasićenja i marke žitarica, vremena izvan prozora, pa čak i vlastitog raspoloženja. A što kažu stručnjaci o sirupima? Koju marku proizvoda odabrati, kako ne bi pokvarili okus omiljenog jutarnjeg napitka? Ovaj članak će biti posvećen našem članku.

Opća pravila

Nemojte misliti da sirupi za kavu zamjenjuju šećer. Naravno, morate staviti manje sladila u piće, ali nemojte ga potpuno odustati. Treba napomenuti da sirup treba naglasiti ugodan okus kave, a ne ih zamagliti. Potrošači i znalci daju mnogo savjeta kako ojačati gorčinu, oslabiti kiselost, piti više "baršun". I sirupi se mogu dodati vrućoj i hladnoj kavi, crnoj ili mliječnoj. Ako je piće vrlo jaka, recenzije preporučuju omekšavanje s okusom vanilije ili karamela. Biljke voćnih sokova (malina, trešnja) pogodne su za slabiju kavu. Kislinku će naglasiti ayrish-krimin, i gorčinu - cimet. Mogu li piti sirup za kavu za osobe s dijabetesom? Recenzije kažu to sasvim. Uostalom, proizvođači sirupa vodili su brigu o ovoj kategoriji potrošača. No, upotrebom takvog proizvoda koji se temelji na fruktozu, treba imati na umu da je slađi od saharoze, stoga treba dodati manje količine pića.

Popularni proizvođači

Danas na tržištu postoji više od osamdeset vrsta različitih sirupa za kavu. Prilikom odabira okusa potrebno je usredotočiti ne samo na brend pića i željeni ukus, već i na proizvođača. Kvaliteta aditiva ovisi o kvaliteti dobivenog jela, kao io vašem zdravlju. Uostalom, boje i stabilizatori nisu koristili nikoga. Kakav bi trebao odabrati proizvođač šećera? Što o tome govore gurmani i znalci? Recenzije preporučuju probati sirupe za Moninovu kavu. Ovaj proizvođač prisutan je na tržištu već više od stotinu godina i pokazao se vrlo dobro. Ako niste nikad pokušali dodati okuse kavi, recenzije savjetuju da kupite skup od pet sirupa od po 50 ml: đumbir, vaniliju, karamelu, maticu i čokoladu. Ocjena najpoželjnijih tvrtki uključuje Monin, Teisseire, FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet i 1883 de Philibert Routin.

Philibert Routin - za ljubitelje klasika

Kao što naziv implicira, ovaj proizvođač pojavio se na tržištu 1883. Uz sirupe za kavu, ova tvrtka proizvodi likere i destilate. Proizvođač tvrdi da se za proizvodnju koriste samo ekološki prihvatljive sirovine. Fruktoza djeluje kao slatki element, tako da su proizvodi "Filiber Routina" potpuno pogodni za dijabete. I zdravi ljudi imaju razloga za kupnju sirupa iz ove tvrtke. Uostalom, zbog slatkoće, to se konzumira dva puta sporije kao i obično, na šećer. U sirupima nema ulja, a time i kolesterola, što je važno za one koji slijede lik. Ali ono što je važnije i što potrošači obratiti pažnju je da proizvodi ove tvrtke sprečavaju da se mlijeko ne prevrće. To znači da možete sigurno pripremiti latte za kavu sa sirupom. Na asortimanu tvrtke, potrošači također ostavljaju pozitivnu povratnu informaciju. Preporučujemo da isprobate Amaretto, Grenadine, Mint, Gogol-Mogol, Butterscotch, Gingerbread, White Chocolate i pistachio sirupa.

Tvrtka Teisseire

Tvrtku je osnovao francuski Matthew Taisser 1720. godine, a zbog svoje duge povijesti uspjela je postati poznata na europskom tržištu. Proizvođač uvjerava da ne koristi sintetske umjetne aditive pojačivače okusa i drugih štetnih sastojaka u njihovim proizvodima. Širok raspon sirupa za kavu (tvrtka također proizvodi okuse za čajeve, koktele i sladoled) je podijeljena u dva raspona: za hladno i toplo piće. Izbor je ograničen na dvadeset i osam vrsta. Potrošači hvale crni ribizni sirup za kavu. 100% bobičastog soka se koristi za proizvodnju. Od modernih noviteta tvrtke, preporuke preporučuju okus šećera "Green Mint" (za hladne koktele).

Delight i Fabbrirsquo`s Fantasy u Caffe

Sirup za kavu ovog proizvođača razlikuje se od niskog sadržaja kalorija. Stotinu mililitara proizvoda sadrži samo 27 kalorija, koje se ne mogu veseliti onima koji su na prehrani. Na putu je isplativo uzeti jednokratne torbe. Da, i to je prikladno, kažu recenzijama: možete izmijeniti ukuse i ne računati na dozu. Izbor sirupa jednako je onom talijanskog konkurenta Delight, Premiata Distilleria Liquari G.Fabbri. Sada je ovaj bivši proizvođač alkoholnih pića prebacio na bezalkoholne sastojke i naziva se (u prijevodu) "Fabry`s Coffee Fantasies". Tvrtka je poznata po proizvodnji specijalnih koncentriranih sirupa za latte, makiyato, cappuccino i espresso. Zbog smanjene kiselosti, oni ne utječu na curdling mlijeka i kava s kremom ne stvaraju ugrušaka. Zato su tako dobri.

FABBRI 1905 SPA i Da Vinci Gourmet

Recenzije govore o Fabryovim sirupima koje su idealne za kavu s mlijekom. Osim toga, označeni su zasićenjem. Stoga ih treba pažljivo dodati u piće, tako da okus matice, vanilije ili metvice ne prekida miris same kave. Za šalicu kave, savjet je dodati najviše pet mililitara tekućine. U posluživanju cappuccina, kao i pića uz dodatak mlijeka, možete sipati 10 ml. I udvostručiti količinu sirupa za koktele kave. Visoka ocjena proizvodnje "Da Vinci Gurme" pokazuje puno. Prije svega, njihove sirene kave koriste dvije najveće mreže svijeta - Costa Kava i Starbucks. Ali to je u sebi dobra preporuka.

Kava s sirupom: recept za toplo i hladno piće

I sada, kako smo obećali, nekoliko načina kuhanja. Najjednostavniji recept za pripremu starog omiljenog pića na novi način je jednostavno ispustiti kavu od sirupa u šalicu espressa, čajnu žličicu u američku, dvostruku dozu u cappuccino ili latte. A temperatura okusa se uopće ne mijenja. za hladno koktel kave morate koristiti 5-6 žlica sirupa. No narodna mašta nikako ne razmišlja o prebivalištu na tri glavna sastojka rafiniranog pića. Pored zrna kave, vode, mlijeka i sirupa, preporuke preporučuju dodavanje svježe stisnutih sokova. No, postoje receptima, gdje se okus dodaje ne u čaši s pripremljenim pićem, već u Isusu. Evo jednog od njih. Stavili smo Turkca mljevenu kavu, šećer, čokoladni sirup, prstohvat cimeta, klinčića, par anisa žitarica. Napunite vodom i stavite na malu vatru. Nakon kuhanja, kuhajte još nekoliko minuta. Kava je izlivena u čašu, širimo žlicu s šlagom. Onda ukrašavamo isječke mandarina.

Ideje za koktele

Kava i sirupi pogodni su ne samo za jutro, već i raznolike zabave mladih. Najpopularniji - prema potrošačima - koktel "Bumble". Šalicu espressa treba ohladiti i sipati u visok staklo. Napunite ga polu narančinim sokom. I na vrh, ulijemo sirup za kavu u koktel - u broju od četiri žličice. Ništa manje spektakularan je latte, gdje se umjesto mlijeka dodaje sladoledna kuglica. Nalikujemo hladnu kavu u visoku čašu. Dodajte punjenje i još dvije žlice čokoladnog sirupa. Vrh širiti šlag i posipati koktel s drobljenim šarenim lizalica.