Zeleni čaj: korist i štetu ljudskoj jetri

Možda nema takve osobe na svijetu koja ne bi čula za korisna svojstva zelenog čaja. Ovo piće se konzumira u mnogim obiteljima, prihvaćeno je da služi u restoranima i kafićima. U uredima, zauzima časno mjesto uz kavu i crni čaj. Neki ga piju za ljekovite svrhe, drugi to podupiru vitalnost, treći jednostavno slijedi modu. Ali kako ispravno koristiti zeleni čaj, koja je njegova uporaba i kako izbjeći štetu, a ne svatko zna. Kakav učinak pića ima na glavni filtar ljudskog tijela - jetra? "Zeleni čaj je dobar i loš za jetru u isto vrijeme", mnogi ljudi vjeruju. Je li to tako?

Malo povijesti

Kina je rodno mjesto zelenog čaja. Pojavom ovog pića povezane su mnoge lijepe legende. Ali svejedno vjerojatnije govori o sljedećem. Kineski vladar Jan Dee naredio je svojim slugama da kuhaju lonac vode. U ovom je trenutku vjetar puhao, a od stabla čaja, ispod koje je stajala voda, pala je nekoliko listova. Služnici to nisu primijetili i posluživali su piće caru. Pokušavajući to, bio je oduševljen. Tako je položena tradicija pijenja zelenog čaja.

Na početku putovanja nije bilo svima. Samo si mogao priuštiti vladajuće ljude. Ponekad, kao znak najvećeg milosrđa, car je mogao dati svojim podanicima. Stoljećima kasnije ovo piće postalo je dostupno svima: plemenima i siromasima.

Tada se počeo primjenjivati ​​kao lijek za sve bolesti. Smatra se da zeleni čaj ublažava umor, pooštrava vid, ojačava srce, čisti crijeva, reumatizam tretira lišće. Ali čak i tada, Kinezi nisu pokušali konzumirati više od dvije šalice čaja dnevno, bojeći se da će naštetiti njihovom tijelu. Do sada znanstvenici nemaju jasan odgovor, koja je boja čaj koristan, kako tradicionalno crno piće utječe na tijelo i kakav je učinak zelenog čaja? Čaj na jetri osobe utječe na jedinstven način. Ovo je neiscrpna tema za sporove i proturječnosti. Potrebno je sve to razumjeti prije nego što volite ovo ukusno piće.

Nekoliko riječi o sastavu

Valja napomenuti da je doista jedinstveno. Sadrži gotovo sve poznate vitamine, kao i veliki broj kemijskih elemenata i organskih spojeva.

Njezini listovi sadrže puno alkaloida, u kojima postoji takva supstancija poput theina, zamjenjujući kofein, ali djelujući mekši. Zahvaljujući njemu, osoba doživljava vedrinu i prasak energije tijekom dana. Tanin, osim toga, koji je odgovoran za okus čaja, također dajući mu karakterističan ton ima i antimikrobna svojstva, poboljšava probavu i jača krvne žile u tijelu, kao što uklanja neželjene radioaktivne elemente. Različite aminokiseline poboljšavaju živčani sustav.

Prednosti i štete zelenog čaja za jetru sadržane su u katehina. Oni poboljšavaju metabolizam, sprečavaju razvoj dijabetesa. Ali osnovni element za ispravno funkcioniranje jetre vitamin R. On može zaustaviti upalne procese, zaštititi važan organ bilo koje osobe od raka i štetnih učinaka.

Svatko zna da jetra čisti ljudsko tijelo toksina koji se nalaze u alkoholu, lijekovima. Ovdje je prikladno prisjetiti se još jedne legende. Jedan od kineski careva bio je vrlo zabrinut zbog zdravlja njegovih ljudi. Stoga je pokušao na sebi sve droge i otrove. Jednog je dana ležao ispod stabla čaja, umirući od testiranja novog otrova. Ali sad je kapljica soka pala s jednog lišća i pogodila ga na usnama. Tako se car oporavio i shvatio da ga je spasio čudesan imetak stabla čaja.

Upravo kroz jetu prolaze svi otrovi, za koje je to neka vrsta barijere. Ona održava razinu šećera i masti. I sada možemo reći kako zeleni čaj utječe na jetru, ima li kakvih koristi u njegovu korištenju. Većina gore navedenih tvari čine sastav koji pomaže nositi se s ovim tijelom u obavljanju svog rada.

Kako pomoć funkcionira?

Čak i istaknuti znanstvenici teško će točno odgovoriti na to pitanje. Ovdje možete vidjeti sljedeće. Kada jetra radi, proizvodi žuči. Ali vrijedi za uklanjanje pogrešaka mehanizam, a sve se zbunjuje. Jetra su se razboljeli - i načini izlučivanja žuči bili su zabranjeni. Sredstva i razmjena vitamina razbijena su. Budući da zeleni čaj ima blagotvoran učinak na jetru, dolazi do spašavanja kao pouzdanog pomagača. Aktivno se koristi čak iu liječenju hepatitisa. U jedini čaš od zelenog čaja, postoji cijela dnevna norma vitamina P, što je jednostavno potrebno za jetru.

U jednom od drevnih kineskih djelima: „Čaj jača duh, omekšava srce, uklanja umor, budi misli i sprečava lijenost za rješavanje ...”. Nakon što pročitate ove retke, nemojte odmah žuriti da popijete piće, ako postoje problemi s zdravljem. Najprije morate znati kakav je učinak na rad nekih organa. Može biti dvosmislen. Uostalom, zeleni čaj je dobar za jetru. Liječnički savjet pomoći će odrediti što je stvarno važno za određenu osobu.

Ono što lijek kaže

Većina liječnika u pitanju kako zeleni čaj utječe na jetru, govori o njegovoj korisnosti. Kao što je već rečeno, preporučljivo je za mnoge bolesti.

Na primjer, onkološki pacijenti liječnici savjetuju da ovaj piće preferiraju jednim glasom. Dakle, tijekom kemoterapije u jetri, veliki broj toksina akumulira, iz kojeg organskih kvarova. To je zeleno piće koje može pomoći u njegovom oporavku. Slična se situacija događa kod različitih vrsta trovanja, hepatitisa i kolecistitisa. I opet liječnici savjetuju ovo svježe pripremljeno čudo piće.

Niti jedan znanstvenik nije stvorio znanstveno djelo "Zeleni čaj: korist i štetu jetre". Kontraindikacije su vrlo važan aspekt, koji se odvija u primjeni zelene piće. Poznajete ih sigurno za svakoga, tako da ako želite bolje, nemojte dobiti odgovor na suprotan način. Ako kineski liječnici vjeruju da prihvaćanjem zelenog čaja ljudi će zauvijek zaboraviti put do ljekarne, a liječnici drugih zemalja to ne smatraju pakaćom. Iako priznaju da je dobro za zdravlje.

Vrijedi znati da, baš kao što zeleni čaj utječe na jetru zdrave osobe, također ozbiljno ispituje ljude koji pate od drugih bolesti.

Osobe s kardiovaskularnim problemima s ovim pićem trebaju biti oprezne. Ako pijete više od 4 šalice, tada će se pojaviti problemi s spavanjem (tako da se ne preporučuje piti u noći u principu), pojavit će se srčane palpitacije. Takav čaj trebao bi biti isključen u slučaju bolesti dvanaesnika, s problemima u želucu. Iz prekomjernog korištenja mogu nastati bubrežni kamenci. U bolestima štitne žlijezde, bolje je da se ne uzmete svaki dan i čak ga uklonite iz prehrane. Ali što je najvažnije: sastav čaja uključuje tzv. Polifenole koji, nakupljanjem u tijelu, uzrokuju trovanje i poremecaj jetre. Zamislite situaciju: čovjek pije zeleni čaj. Prednosti i ozljede jetre bit će jasno nejednaki. Važno je zapamtiti zlatno pravilo: da se čaj ne može otrovati, a ne zaraditi i za druge bolesti, dan kada se može konzumirati najviše 2-3 šalice ili 500-600 mililitara. Ovo je mišljenje ne samo ruskih liječnika, već i liječnika Sjedinjenih Država, Velike Britanije i Kine.

Kad je čaj štetan

Sa sigurnošću možemo reći: medicina podupire zeleni čaj, ali umjereno. Posebno je to oprez koji se odnosi na uredske radnike koji, cijeli dan u uredu, pokušavaju voditi ispravnu (po zdravstvenom) načinu života i beskrajno piti, po njihovom mišljenju, "iscjeljujuće piće". I kad jedan od organa počne boljeti (najčešće jetra), iskreno se zbunjuju zbog toga. Vrijedno je stanovati na neke aspekte, u kojima su prednosti i zla zelenog čaja za jetru apsolutno nejednaki.

Nije preporučljivo piti trudnice, žene skrb, osobe s ozbiljnim problemima živčanog sustava. Nemojte piti čaj na prazan želudac, inače možete izazvati iritaciju sluznice. Iz istog razloga, to je kontraindicirano u slučaju pogoršanja gastritisa i želučanog želuca.

Ovo osvježavajuće napitke može podići vaskularni i intraokularni tlak pa je vrijedno piti s oprezom u hipertenziji i glaukoma. Ima izuzetne diuretske osobine, stoga valja razmišljati o tome.

A posebno ne možete miješati zeleni čaj s alkoholom, inače neće izdržati jetru.

A što govori narodna medicina?

Tradicionalna medicina za oporavak jetrenih i žučnih kanala nudi vlastiti recept za piće, također s obzirom da su prednosti i zla zelenog čaja za jetru jednako prisutni. Prema riječima ljudi koji su pokušali ovaj sastav s čajem, željeni rezultat ne čini da dugo čekate.

Žuto cvijeće i stabljike maslačaka skupljenog u proljeće, morate isprati i kretati kroz meso brusilicu. U pola litre težine cvijeta morate dodati 2 žlice meda. Svi se miješaju i uklanjaju na tamnom mjestu tijekom dana, povremeno miješajući. Zatim staklenku s mješavinom treba čuvati u hladnjaku. Potrebno je jesti dva puta dnevno 2 žličice mješavine, dok ih prati sa svježe pripremljenim slabim zelenim čajem. Učinite to na prazan želudac tjedan dana, a zatim napravite jednotjedni odmor i ponovite stazu. Kontraindikacije u ovom liječenju su izražene diskinezija žučnog mjehura, alergije i gripe.

Zanimljiv eksperiment

Ovo piće ne može uvijek imati isti učinak na ljude različitih dobi. Razmatrajući takvo pitanje kao prednosti i zla zelenog čaja za jetru starijih osoba, možete vidjeti ovo. Nedavna medicinska istraživanja japanskih liječnika dokazala su da ljudi koji redovito jedu zeleni čaj nakon 65 godina imaju bolju fizičku kondiciju od svojih vršnjaka.

U pokusu koji su proveli bilo je 14.000 muškaraca i starijih žena. Istodobno su morali živjeti svoj uobičajeni život, nemojte mijenjati dijetu i režim liječenja, ako ih ima. Ovo iskustvo trajalo je tri godine. Kao rezultat toga, nakon nekog vremena, dobrobit ljudi koji su sudjelovali u tome poboljšalo se: zahvaljujući istim polifenolima, jetra je počela djelovati učinkovitije. Kao rezultat toga, kolesterol se smanjio, a sudionici eksperimenta izgledali su mlađi, počeli su biti optimističniji za život. Točan razlog za očitovanje tih znakova, znanstvenici su ostavili tajnu, ali rezultat koji su vidjeli bio je vrlo zadovoljan.

Ali prije nego počnete eksperimentirati s čajem, stari bi se trebali prisjetiti pojedinih kontraindikacija. Bez obzira na bezuvjetnu korist, zeleni čaj može biti štetan, pogotovo kod određenih bolesti.

Prije svega, nemojte se oduzeti i piti više od četiri šalice dnevno. U slučaju predoziranja, ovo piće će uzrokovati vrtoglavicu, palpitacije, nesanicu, a ponekad mučninu i žgaravicu. Kod dijabetičara, njegova prekomjerna upotreba je sposobna povećati šećer u krvi. Stoga je uvijek potrebno zapamtiti posebna svojstva vašeg tijela i osnovnu njegu.

Dakle, mora se prepoznati da zeleni čaj je dobro i štetu jetre u isto vrijeme.

Odvojeno o izboru

Do danas, problemi s izborom čaja ne proizlaze. Prodaje se u redovnim trgovinama iu specijaliziranim prodavaonicama. Naravno, čaj mora najprije biti visokokvalitetan. Utvrdite da će to pomoći različitim pokazateljima.

Prije svega, samo onaj koji je prikupljen ove godine smatra se korisnim. U današnjoj boji čaja nije zelena, već najvjerojatnije pistacija. U ovom slučaju, najbolje vrste imaju zlatne ili srebrne boje. Ako postoji druga boja, list je slabe kvalitete.

Kad ima puno slomljenih listova i reznica u čaju, to znači da prije nego što niste svježa žetva, već stari. Neće imati učinkovit učinak čak i ako je pretrpana. Ako ima puno vlage, onda ovaj čaj čak može biti otrovan. Da biste to provjerili, potrebno je utrljati list čaja između prstiju. Ako se pretvore u prašinu, hrabro se takva vrsta može staviti na stranu.

Posebna pozornost treba posvetiti pakiranju čaja. Potrebno je navesti zemlju podrijetla, naziv i adresu proizvođača, datum proizvodnje i vrijeme skladištenja. Nakon kupnje zelenog čaja treba čuvati na mračnom i hladnom mjestu. To će vam pomoći u održavanju svojih ljekovitih i aromatičnih svojstava u budućnosti.

A što ljudi kažu?

Ako se postavite na ovaj cilj, na temu "zeleni čaj: korist i zla na jetri, recenzije", možete pronaći mnoge korisne savjete i preporuke. Treba napomenuti da je većina njih pozitivna. Ljudi govore o ovom piću kao pravi pomagač i zamjena za mnoge lijekove. Valja spomenuti neke.

Na primjer, kod starijih ljudi prevladavaju pregledi da konstantna uporaba zelenog čaja stvara čuda s tijelom. Zabilježili su da su počeli izgledati mlađe, imali su više snage, rad jetre i crijeva bio je prilagođen. Pacijenti s dijabetesom primjećuju da redovito pijenje zelenog čaja smanjuje šećer u krvi, poboljšava funkciju jetre, dodaje energiju i daje dobro raspoloženje.

Ipak, ponekad se možete upoznati, a ne najviše laskavu reviziju. Ali ako ih pažljivo pročitate, možete vidjeti jedan uzorak: većina ljudi govori o predoziranju kada pije piće. Još jednom, potrebno je zapamtiti postupnost i umjerenost.

I tu su i takve recenzije, u kojima su mlade žene koje su odlučile izgubiti težinu uz pomoć zelenog čaja (i on ima ovu imovinu), nije ni najmanje izgubio težinu. No, naivno je vjerovati da će, ako to učinite, gutanjem čaja s čašama i nećete raditi ništa, netko će moći postati vitak poput čempresa. U ovom slučaju, poželjno je, na primjer, osim čaja, unijeti u svoj režim fizičke vježbe ili lagane dijete.

Izbor je za sve!

Pa što je zeleni čaj? Prednosti ili ozljede jetre iz ovog pića? Ovo pitanje treba odlučiti svatko pojedinačno. Vrijedno je slušati vaše tijelo, i on će sigurno reći o tome.