Dijetetski sendviči: recepti, kalorični sadržaj, dizajn

Prema statistikama, mnogi ljudi sjedoše stroge dijete,

Izlaz je

Ako se također pridržavate odgovarajuće prehrane, ali propustite kruh s uljem, a zatim receptima za jednostavne sendviče - dijetetski! - bit će pravi trag. Da biste pripremili takve zalogaje, naravno, morat ćete pažljivo odabrati proizvode, kombinirati ih ispravno, uzeti u obzir kalorije i grammovki. No, to je prilično jednostavno, pogotovo ako imate recept "pri ruci", što će vam pomoći u izgradnji ukusnog sendviča u nekoliko minuta i ne brinite o debljanju nakon takvog obroka.

Usput, prehrambeni sendviči, ako promijenite njihovu veličinu i količinu koja se koristi za hranu, mogu postati ne samo snack, nego puni obrok. Uz pomoć niskokaloričnog sendviča, možete izgubiti težinu i kilograma, obogatiti svoje tijelo vitaminima i dugo sitosti.

Kruh s crvenom ribom i svježim sirom

Dijetni sendviči s kruhom možda su najpopularnija opcija snacka. Kruh je izvrsna alternativa bijelom kruhu, što apsolutno nije korisno za organizam koji mršava. Takvi sendviči savršeni su za doručak, a oni će također igrati koristan i ukusan snack tijekom radnog vremena.

sastojci:

• Dvije prehrambene kruhove.
• Stotinu grama niskokaloričnog svježeg sira.
• Začini.
• Hrpa svježeg zelenila.
• Lagano slana crvena riba.

Svježa trava fino usitnjena i pomiješana s svježim sirom. Sol i sezoni omiljenim začinima. Probijte kruh s mješavinom krupice i stavite komadiće crvene ribe na vrh. Takvi sendviči s prehranom ukrašeni su listom peršina ili grančicom kopra.

Kalorični sadržaj na 100 grama proizvoda je 98 kcal.

Šareni sendvič s pilećim prsima

Vrlo često za vrhunske i guste zalogaje pripremaju se sendviči od kruha. Pogrešno je misliti da na dijeti ne možete jesti sendviče s crnim kruhom. Dijetici preporučuju odbijanje od bijelih, bagueta i kruhova. No, tamni kruh od cjelovitog zrna u umjerenim količinama nikada nije povrijedio gubitak tijela.

sastojci:

• Kuhana pileća prsa.
• Dvije kriške crnog kruha (mogu biti s mekom).
• Rajčica.
• Soli.
• Avokado.

Postupak

Zamjena štetnih majoneza i umaka u sendvičima može biti najkorisniji voćni avokado. Razbiti meso vilicom i dobiti nevjerojatno ukusnu, hranjivu i zdravu kremu. Stavite je na sendvič s prehranom, stavite komade kuhane piletine na vrh, a zatim ići okrugle zrelih sočan rajčice. Sol, papar i ukrasite svježim biljem.

Ako želite, za takve sendviče s crnim kruhom, možete staviti još jedno kuhano jaje, fino usitnjeno češnjak ili list od salata.

Sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda - 122-148 Kcal (ovisno o sastavu i količini sastojaka).

Sendvič "prometno svjetlo"

Nažalost, ujutro većina ljudi ima vrlo malo vremena za kuhanje. Zato recepti za jednostavne sendviče u takvim su slučajevima pravi trag za onima koji gube na težini. Sendvič pod izvornim nazivom "Staklo za promet" pomoći će obitelji i brzo hraniti doručak, a gosti će se molim, a djeca dodati kap hranjivih tvari i vitamina.

sastojci:

• Cijeli pšenični kruh.
• Zrela crvena rajčica.
• Avokado.
• Rezani sir je niskokaloričan.
• Kuhano kokošje jaje (po mogućnosti dom, gdje žumanjak svijetli i zasićena boja sunca).

Prvo, potrebno je pripremiti tijesto bez masti sir i avokado pulpa. Možete dodati svoje omiljene začine i sol. Širimo kruh dobivenu smjesom. Zeleni signal "semafora" je spreman.

Crvena boja će sjajno zapaliti krug zrelog i sočan rajčice. No, žuti signal semafora je pola kuhanog jajašca. Dizajn sendviča je važna nijansi, iako ovdje nije potrebna: jelo i tako ima svijetli izgled. Međutim, grana svježeg peršina neće biti suvišna, jer u njemu također sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata koji su korisni za tijelo.

Sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda je 112 Kcal.

Vrući lavash

Pogrešno je pogled na sve topli sendviči štetni su za lik. Zapravo, možete pripremiti odgovarajući topli sendvič, koji će biti ukusan, zadovoljavajući i koristan. Topli napitci za pizze su idealna opcija u ovom slučaju.

sastojci:

• Kuhani pileći filet.
• Pita.
• Prsti ribanog sira.
• Jedna rajčica.
• Listovi salate.
• Sol, začini za piletinu.

Pita kruh smo izrezali s malim kvadratima. U sredini smo stavili list salate i finog nasjeckanog pilećeg fileta (kuhano!). Solim i dodati začine za piletinu. Izrežite rajčicu u tanke kriške. Stavili smo ih preko piletine. Pospite s ribanim sirom i omotajte. Ispada nekakav valjak ili shawarma.

Moguće je pripremiti takve vruće dijetetske sendviče na dva načina:

• Zagrijmo suha tavu i pržiti lavash bez dodavanja biljnog ulja. Čim se pojavi crvena kora, okrenite sendvič i pržite na drugoj strani.
• Uključite pećnicu i postavite temperaturu 180-190 stupnjeva. Pokrivamo posudu za pečenje folijom ili papir za pečenje. Stavili smo pripremljene sendviče i pekli petnaest minuta.

Oba su opcija prikladna za prehrambenu prehranu, jer ne pretpostavljaju korištenje biljnog ulja, tj. Štetnih masti. Brže, naravno, bit će prvi, ali nakon što se sendviči za pećnicu zadrže dulje. Izbor je vaš.

Koliko se kalorija nalazi u sendvičnom valjku? Na 100 grama gotovog proizvoda čini samo 140-152 Kcal. Ovo je idealna opcija za srdačan i srdačan doručak ili ručak.

Sendvič s ribljom pita

Riba i bijelo meso su namirnice koje se najčešće koriste za izradu prehrambenih jela. Sendviči nisu iznimka.

sastojci:

• Kruh svitljivog kruha (može se koristiti kruh).
• Skuša.
• Pileće jaje.
• Žlica kiselog vrhnja (mršav).
• Jedan mali vapno.
• Malo čili paprika.
• Jedna mala žarulja.

Kako kuhati

Ovaj recept je dobar ne samo zato što je riblji pato dobar za zdravlje i ne utječe negativno na lik. Veliki plus je da ga možete kuhati "u rezervi". Savršeno se čuva u hladnjaku tri do pet dana. Dakle, nakon pripreme pate jednom, možete sebi pružiti ukusne i zdrave sendviče cijeli tjedan.

Počnimo. Prvi korak je rezanje ribe. Oslobodimo se glave, kože i usana. Isperite trupla skuša pod hladnu vodu i izrezajte na male komadiće. Kuhamo ih u lagano slanoj vodi deset minuta. Ostavimo da se ohladimo.

Pileće jaje kuhati, ohladiti i utrljati na malom riba. Vrlo sitno odrezane luk. Od zelene vapno trebate samo usitnjeno zest. Stavite kiselo vrhnje u zdjelu, dodajte zest, jaje i luk. Pažljivo pomiješamo sastojke buduće pate međusobno.

Dodajte začinsko i pikantno riblje tijesto za pomoć chili. Ako ga treba oprati i pažljivo rezati na pola. Preporuča se da se kosti izvuku, budući da su u njima i da su glavna žilavost i gorčina papra. Meso utrlja na velikom rešetku ili rezati nožem, ali što je manje moguće. Dodajte papar na pate.

Ostaje dodati ribu. Kada se skuša hladi, uklonite ga s bujona sa propuštenom žlicom i pažljivo ga ispeći vilicom. Sada riba može biti poslana na opće kapacitete. Nakon miješanja, dobit ćete iznenađujuće mirisni i delikatni riblji pate s dodirom pikantne gorčine. Ostaje da je razmazuje na osnovi (kruh, lavash, dijetni kruh).

Što se tiče dizajna sendviča, čak i takav jednostavan sendvič s tortom može biti ukrašen tako da neće biti neugodno poslati se na svečanom stolu. Uzmite veliku ploču i stavite sendviče na nju. Na svakom vrhu stavite mali grančicu peršina ili "rep" kopara. Na rubovima možete dodati dekor komada čili paprike i sitnih limeta. Sastav je spreman. Bon appetit!

100 grama takvih sendviča s ribljim pateom je oko 152-160 Kcal, ako je to dijetalna kolača ili armenski tanki lavash. Ako ste uzeli kao temelj kolača od bijelog kruha, tada će kalorijska vrijednost povećati na 192-200 Kcal.