Kakvi sendviči za stolom kuhati? Sendviči s haringom i druge ribe

Kao što smo već navikli, ni jedan stol ne može bez sendviča. Zato za danas postoje različite vrste koje uvijek ukrasite stol i izvrsno su hladno predjelo. Dakle, što možete napraviti sendviče s haronom i drugim ribama? O ovom daljnjem.

Sendviči za haringe

Za njihovu pripremu trebat će vam malo slobodnog vremena i sastojaka kao što su:

• perje zelene luk;
• malo slane haringe;
• kruh;
• češnjak - 3-4 klin;
• repa - nekoliko komada;
• orasi - oko 100 g;
• sjeckani zelje;
• ocat - 1 stolna žlica;
• šećer - pod kantine;
• papar cayenne - 0,3 tsp;
• ulje od ulja i maslinovo ulje - 2 žlice;
• mljeveni crni papar, sol.

Svi sastojci, osim zeba i kopriva, smjesteni su u miješalici zajedno s ocem, solom, šećerom i paprom.

Na kriške od kruha, širiti smjesu i vrhu vrhu s hareng. Pospite lukom i biljem na vrhu. Sendviči s haringom su spremni služiti.

Sendviči s lososom

Najcjenjeniji i originalniji su sendviči s ribom, koji moraju biti prisutni na svakom svečanom stolu. Sastojci za njihovu pripremu:

• kruh;
• kriške lososa (ili druge ribe);
• svježi krastavac;
• sir (feta, brynza ili drugo);
• kopar;
• zelena salata (radi nekog drugog);
• bosiljak;
• sol, paprena zemlja (po mogućnosti bijela).

Prvo uzimamo bosiljak i kopriva zeleno u jednakim količinama i sitno sjeckani.

Dodajte sir, a zatim papriku i sol okus i temeljito promiješajte.

Peeled krastavci izrezani u krugove.

Kruh se širi masom sira, koja je već spremna.

Za svaki komad kruha postavili smo list salate i stavili krastavce na vrh.

Nakon toga, položite ribu i pokrijte odozgo s još jednim listom salate.

Onda pokrijte vrh s još jednom komadićem mljevenog kruha i prešanim sirom.

Sendviči s ribom spremni su za posluživanje. Kako bi ih izgledao lijepo, možete ih dijagonalno rezati tako da iz njih izliječe male dijelove oblik trokuta. Također ih možete ukrasiti maslinama ili maslinama.

Vrući sendviči s ribom

Za njih, crvene ribe bilo koje vrste, pa čak i kavijara će odgovarati. recept možete se, na primjer, mijenjati po vašem ukusu, čak i iz malo slane ribe ili izrade sendviča s haringom prema ovom receptu. U tom slučaju, možete ih ispeći kako u pećnici, tako iu mikrovalnoj pećnici, pa čak i za par.

sastojci:

• kruh;
• riba (losos, pastrva i dr.);
• soja umak;
• maslinovo ulje;
• sok od limuna;
• kopar (sjeckani);
• mljeveni papar (bijeli).

Podijelimo ribu u dijelove, dok uklanjamo kožu i izvadimo kosti.

Tada pripremamo marinadu, miješamo papar, maslac, soja umak i kopar. Ova marinada sprejamo ribu.

Ostavite da ulijevate 15 minuta.

Iz folije izradimo ploču, savijamo rubove.

Kruh smo odrezali medom, malo soli.

Stavili smo kruh u foliju ostavljajući jedan rub slobodan i stavili na njega sjeckani luk (možete zamijeniti luk s lišćem). Onda smo stavili ribu na vrh.

Nakon toga, prekriti preostali rub folije s vrhom.

U ovom obliku stavili smo sendviče u hladnjak za noć.

Sljedećeg dana stavite sendviče u foliju na limu za pečenje, u koju ulijemo malo vode. Mi ostavljamo u pećnici 20 minuta na temperaturi od 250 stupnjeva.

Sendviči s haringom i kivi

sastojci:

• haringe;
• kruh (po mogućnosti crn);
• kiwi - nekoliko komada;
• limun;
• maslac.

Prije pripremanja sendviča s haringom morate staviti ribu na tanjur i posuti sokom od limuna, a zatim ostaviti neko vrijeme.

Izrežite kruh na komade i maskirajte maslacem.

Peel kivi i izrezati na tanke kriške.

Stavite haring na vrh kruha i komada kivi na vrhu.

Veliki predjelac za vaš stol je spreman! Bon appetit!