Uzgoj češnjaka: sorte s opisom, izborom, obilježjima uzgoja

Češnjak - kultura koja je prisutna u posudama gotovo svake ljubavnice, poznata je još od davnih vremena. To potvrđuju oni koji se nalaze u grobu egipatskog faraon Tutankhamon

Češnjak kao sastavni dio jela svjetske kuhinje

Teško je zamisliti jela moderne kuhinje bez prisutnosti češnjaka čija je povijesna domovina Zapadna i Južna Azija. U hranu konzumiraju očiste krute kože zuba koji je nekoliko komada u iznosu (obično od 4 do 11) čine lukovitsu- također korisna strelice i lišće mlade biljke. Ima antibakterijsko, imunološki poticajno, antiseptik češnjak je naširoko koristi u meditsine- se normalizira krvni tlak, smanjuje razinu kolesterola u krvi, ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav je odlična preventivna mjera protiv moždanog udara.

Uzgoj češnjaka na zemljištu

Postupak rastući češnjak često ne daje kamionetu posebnu nevolju. Općenito, materijal sjemena proizveden je sam, podijelivši žarulje u zube. Kao zalihu za sijanje preporučljivo je koristiti češnjak koji je dobio ove godine. Svaki vrtlar uvijek zainteresirani za dobivanje visokih prinosa, dakle, pokušava da se biljka testiran, utržive razred, glavne su značajke koje čine žarulja, prisutnost strelice, broj klinčića, bojanje vage klinčiće i luk.

Odlikuje se češnjak od dvije vrste: zima i proljeća.

Karakteristike proljetnog češnjaka

Proljetni češnjak sadi se rano u proljeće, jer je tlo spremno. Korištenje zuba, hlađeno do trenutka sadnje u mjesec dana, uzrokuje dobivanje velike žarulje. Smještaj klinčića, prosječna težina koja je tipično 2 grama (od žarulje od najmanje 15-20 grama) u nizu je izrađen na udaljenosti od 5-6 cm, pri čemu je razmak od 15-20cm red.

Za razliku od zimskih sorti, proljetni češnjak više treba zalijevati, jer potonji dobiva dovoljno vlage zbog taljenja snijega. Zalijevanje kulture preporuča se svakih 7-10 dana, ovisno o vremenskim uvjetima. Njega za češnjak uključuje redovno uklanjanje korova, uklanjanje korova i prvo odijelo, izvršeno krajem lipnja, u to vrijeme počinje grananja žarulja.

Sakupljanje proljetnog češnjaka obavlja se masovnim namještanjem suhog lišća (više od 75% od ukupnog broja). Skladištenje proljetnog češnjaka provodi se na niskoj temperaturi, koja određuje minimalnu potrošnju hranjivih tvari za disanje, očuvanje uskih zuba i zaštitu od bolesti. Za dugoročno skladištenje potrebno je označiti dobro osušene, guste žarulje.

Vrste proljetnog češnjaka

Proljetne sorte ne pucaju u prednost. Najpopularniji među kamionima su:

• Degtyarskoye. Optimalan je za rast na velikim površinama, popularan u kućanstvima. Sredinom karakterizira svjetlo-zeleno lišće, prosječnu duljinu od oko 37-40 cm žarulja ima sferični-ravan oblik i pod povoljnim uvjetima uzgoja može doći do 38 grama, imaju brojne klinčića. - 18. vage - crvenkasto bijela boja s nekim potezima. Ovaj proljetni češnjak ne stvara, sušu i mraz su stabilni. Tijelo se odlikuje polu-akutnim ukusom, bijelom bojom, gustom konzistencijom. Prosječni prinos od 10 četvornih metara iznosi 3 kilograma. Trajnost proizvoda je dobra - ako vlažnost nije veća od 80% i temperatura je 10-20 stupnjeva, moguće je pohraniti oko 10 mjeseci.
• Gulliver - veliki izbor češnjaka, koji se može zasađivati ​​zimi i proljeće: količina žetve usjeva je praktički ista. Razdoblje sazrijevanja je sredinom kasno, vegetacijsko razdoblje je 87-98 dana. Češnjak raznolik Gulliver dovoljno velik: širina lista je više od 4 centimetara dužine 55 centimetara. Prosječna težina glava češnjaka - od 90 do 120 grama - dok promatra sve agrotehnike kultiviranja, težina pojedinačnih uzoraka može doseći do 250 grama ili više. Vage žarulje su prljave sive - broj zuba obilježenih gustom bijelom krilom je 3-5 komada. Sakupljanje se provodi u srpnju. Može se zasađivati ​​kao zimski usjev. Ima visoku učinkovitost pohrane.
• Elenovsky. Relativno nova sorta, koja se smatra najplodnijim za industrijsko uzgoj. Češnjakovih sorti Yelenovsky mogu se koristiti za zimsko sijanje.

Ne puca, srednje zrelim, karakterizira gusta žarulja okruglog oblika. Razdoblje vegetacije je 110-115 dana (od pojave prvih izbojaka do žetve).

Zimski češnjak: obilježja uzgoja

Zimske su zimske vrste zimskog češnjaka, karakterizirane otpornosti na mraz i dobru prilagodbu vremenskim uvjetima. Većina njih pucaju. Sadnja zimzelog češnjaka izrađena je krajem rujna - početkom listopada. Rano zasijani češnjak će početi klijati, kasno zasaditi - to će zamrznuti. Prilikom sadnje koristite sunčane otvorene prostore, bez bliske prisutnosti podzemnih voda. Biljka zasađena u djelomičnoj sjeni neće dati očekivani akutni okus i veliku veličinu ploda. Tlo za sadnju preporuča se pješčana ilovača ili ilovače tla, nije teška, dobro udobrennaya- tako prije sadnje u pripremi kreveta preporuča se napraviti stajskim gnojem ili kompost kvalitete. Vrijedno je znati da su dobri prethodnici ove kulture leguminoze, kupus, krastavci, bundeva. Nakon krumpira, rajčice i lukova za visok prinos, ne treba se nadati. Također, ne biste trebali posaditi češnjak na izvornom mjestu prije 3 godine kasnije, kako bi ga spasili od štetnika i bolesti.

Najbolje vrste zimskog češnjaka: Lubasha

Prilično nova sorta, koja je prikupila sve najbolje osobine inherentne ovoj kulturi. Ova visoka otpornost na mraz, izvrsna otpornost na sušu, održavanje kvalitete uz očuvanje kvalitete za oko 10 mjeseci. Mršavost i sadržaj specifičnih estera jasno razlikuju vrstu češnjaka Lubasha, koju karakterizira oružje, od brojnih sličnih sorti. Na visini od 1-1.2 m matičnih žarulja mase (zaobljenih ravninskih u obliku bijelih do blijedo ljubičaste pruga, boje) je u prosjeku 80-120 g (preko slučajevima do 370 grama) - vlasac, koji se prikupljaju u jedinici 4 do 7 komada, teži 15-20 grama. Oblaganje guste listove koji su raspoređeni polu - tamno zelena plahta 45 centimetara s prosječnom širinom od 2 cm. Tipični prosječni stupanj premaza od voska. Češnjakovih sorti Lubasha je poznat po svom izvrsnom ukusu, dobroj prehrani, pa je samouvjereno osvaja pristojnu nišu na tržištu potrošača.

Popularne vrste zimskog češnjaka

• Komsomolets. Puštanje, sazrijevanje u sredini, s vegetacijskim razdobljem od 120 dana (od trenutka nastanka do trenutka ulaska u lišće). Raznolikost češnjaka Komsomolets karakterizira visoka otpornost na mraz, oštar okus. Žarulja je dovoljno velika, okrugla.
• Dubkovsky. Svijetla reprezentacija raznih zimskih češnjaka: srednje zrela sorta, obilježena jarkim zelenim lišćem, slaba voštana prevlaka i okruglog oblika žarulja sa 10-12 zuba. Vegetacijsko razdoblje je 98-114 dana. Zubi imaju gustu tijelu i ukusan okus.
• Novosibirsk. Sazrijevajuće srednje zrenje s vegetacijskim razdobljem od 75 do 81 godine. Ima tamno zeleno lišće, blijedo ružičasta boja vage, okrugla žarulja sa 4-10 zuba. S 1 kvadratom. metar, možete skupiti 1 kilogram. Oznaku karakterizira dobra otpornost na smrzavanje.
• Jubilej Gribova. Klasa srednje-kasno kreće, karakterizirana visokom zimskom snagom, održavanjem medija, praktički imunitetom na bolesti i štetočine. U žarulji ima 8-11 zuba vrlo akutnog okusa. Boja ljestvice je ljubičasta s blagim tamnim ljubičastim venama. Težina žarulje od 20 do 45 grama, produktivnost - 1,2 kg / kvadratna. m.
• Messidor. Nizozemska proizvodnja u Nizozemskoj karakterizira visok prinos (oko 400-500 kg / tkanja), dobra otpornost na bolesti i rano sazrijevanje. Stablo dostiže visinu od 50-70 cm, žarulja je velika, sastoji se od 9-14 lobula, masa svake 6-8 grama. Mesni češnjak Messidor idealan je za dugoročno skladištenje i prodaju na tržištu.

Značajke sadnje usjeva

Zemljišta za sorte češnjaka zimske usjeve treba pripremiti unaprijed, nekoliko tjedana prije sadnje, oko kolovoza. Pucanje treba obaviti neposredno prije sadnje. Dubina sadnje je oko 4-5 cm od krune zuba na površini zemlje. Optimalni razmak između redova oko 35 cm između zuba u nizu - 10 cm ako je zima će s malo snijega, zima će biti potrebno izolirati češnjak ..

Kada se pojave prvi izbojci, potrebno je otpustiti gornji sloj tla, čime se dobiva kisik za češnjak. Zalijevanje se preporučuje tijekom svibnja i prve polovice ljeta. Brzina navodnjavanja ovisi o temperaturi zraka.

Top preljev češnjaka

Preporuča se kombinirati s navodnjavanjem. U 10 litara vode je potreban za otapanje 1 žlica otopinu uree i na postupak za prskanje iz zalijevanje može, potrošnje 1 kvadratnom metru na 2-3 litre pripravka.

Druga hranjenja se obavlja za nekoliko tjedana: za 10 litara morate otopiti 2 žlice. žlice nitroammophoska, koristeći na 1 metar trgu 3-4 litre. Treći, zadnji preljev vrši se tijekom formiranja žarulje (drugo desetljeće lipnja). Potrebno je razrijediti u 10 litara 2 žlice matičnog superfosfata, potrošnja po 1 kvadratnom metru - 3-4 litre.

U slučaju sorti strelica u lipnju, potrebno je ukloniti strelice, što će uzrokovati hranjive ulaze u žarulju. Češnjak se bere na sunčanom suhom vremenu s masivnim žuljanjem donjih lišća. Za puno vegetacijsko razdoblje dovoljno je 3,5 mjeseca. Rana berba kulture može negativno utjecati na njegovo skladištenje. Sakupljeni češnjak mora se osušiti, očistiti od prljavštine, tjedan dana kasnije odrezati vrhove i korijenje i osušiti još tri tjedna.