Kako odabrati pećnicu: pregled modela, specifikacija i recenzija

Kuharski talent sam po sebi neće biti dovoljan da bi ljubio ljude ukusnim jelima i slatkim kolačima. U tom slučaju, bez pravilno odabranih kuhinjskih aparata ne može. A ovdje, prije svega, govorimo o pećnici, jer pomaže stvoriti najrealniji kulinarski remek-djela.

Današnje tržište kuhinjskih aparata nudi mnogo opcija potrošaču, a vrlo je lako zbuniti se u svemu tome. Korisnici imaju potpuno legitimno pitanje: "I kako odabrati pećnicu?". Komentari potrošača na specijaliziranim forumima i trgovinama pomažu samo djelomično, jer svatko od tehnologije želi ostvariti svoje želje i riješiti vlastite probleme.

Dakle, teoretska osnova u ovoj stvari jasno neće biti suvišna. Osim toga, konzultanti koji se mijenjaju u istoj prodajnoj mreži, kao što su "Eldorado" ili "M. Video "nikada se nije razlikovao u tehnici tehnologije. Pomoću ključnih kriterija možete procijeniti prednosti i nedostatke i odabrati pravu pećnicu. Naravno, slučajno ćete naići na pametan savjetnik u specijaliziranom dućanu koji će sve objasniti, ali to će biti velika sreća.

Dakle, pokušajmo odrediti koju pećnicu odabrati, što najprije paziti i kako ne izgubiti s kupnjom. U izračunu, uzmemo mišljenje stručnjaka iz ovog područja i komentare običnih korisnika o tehnici.

Kriteriji za odabir

Da biste jasno odredili koji ugrađena pećnica odaberite, prvo što ćemo razumjeti s kriterijima. Ovdje govorimo o snazi ​​tehnologije, njegovoj veličini, proizvođaču, kao io nekim dodatnim načinima i funkcionalnosti. Razmotrite sve u redu.

Potrošnja energije

Prije odabira električne peći najprije morate obratiti pažnju na njegovu snagu. Ovakav kućanski aparat, u pravilu, ne prelazi indikator od 4 kW. Snaga je dvosjekli mač.

S jedne strane, na visokoj stopi imamo brzo grijanje, što je izuzetno važno za one koji su navikli oblikovati svoje kulinarske remek-djela, što se zove ovdje i sada. Istovremeno, trebali biste biti sigurni u pouzdanost ožičenja vašeg doma i spremni ste platiti pristojnu količinu električne energije, pogotovo ako kuhate u pećnici iz bilo kojeg razloga.

Optimalne opcije za dobru polovicu kućanica mogu se naći u klasi A ili više, to jest, odaberite električnu pećnicu s poboljšanom energetskom učinkovitošću. Takvi modeli obično imaju maksimalnu funkcionalnost na relativno niskoj razini potrošnje energije.

veličina

Ovdje se ne bi trebali pojaviti ozbiljni problemi. Na primjer, prije nego se odlučite izgrađena električna pećnica, morate izmjeriti dužinu i širinu mjesta ugradnje, kao i uzeti u obzir niz Mach vrata, tako da ne udariti stol, stolicu ili bilo koje druge namještaj i posuđe.

Kompaktni modeli do 45 cm visoko ističu mnogo skuplje od svojih kompaktnijih kolegama, ali štedi prostor u kuhinji. Ova je opcija nužna usput, ako imate vrlo malu sobu ili već postoji velika tehnika, poput hladnjaka ili perilice posuđa. Općenito, pozdrav Hruščevima.

Način grijanja

Prije odabira ugrađene električne peći, očito nije neophodno obratiti pozornost na proširene načine grijanja. Prije svega, pogledajte prisutnost konvekcijskog sustava, to jest metode ventilacije, koja vam omogućuje ravnomjerno pečenje proizvoda.

Sljedeća je roštilj. Ova je funkcionalnost uglavnom korisna i omogućuje značajno proširivanje mogućnosti pripremanja kulinarskog jela. Prisutnost 3D ili čak 4D-grijanja služi za optimiziranje topline i kuhanje bez miješanja mirisa. To nije najskuplje funkcionalno, ali za ljubitelje egzotičnih jela, to će biti korisno.

Prije odabira pećnice, obratite pozornost na posebne načine poput odmrzavanja, zagrijavanja jela ili sušenja. Bez njih možete učiniti, ali rješenja za takve dodatne funkcionalnosti eliminira dodatne opreme, na primjer, iz mikrovalne pećnice i spremiti u isto vrijeme ne samo prostor u kuhinji, ali i financije.

Self-čišćenje

Prije nego što odaberete pećnica jasno je suvišno razjasniti način samočišćenja. Tehnika ovog plana uglavnom ima tri vrste samočišćenja - pirolitički, katalitički i hidrolitički.

Sustav pirolize

U prvom slučaju, temperatura pećnice je podignuta na 500 stupnjeva i masnoća na zidovima, zajedno s drugim zagađivačima jednostavno snimiti pepeo, koji se onda lako mogu ukloniti četkom ili krpom. Prije odabira ugrađene električne peći, imajte na umu da neki modeli imaju pirolitički emajl, a ne isti sustav čišćenja. Samo podnosi toplinu, ali to ne znači uvijek da tehnika podupire takav način da se riješi masti i prljavštine.

Katalitički sustav

Ovdje su uključeni kompleksni kemijski procesi. Masnoća tijekom pripreme jela pada na jedinstvenu poroznu površinu, nakon čega reagira s oksidacijskim katalizatorom i počinje raspadati. Uglavnom, imamo uobičajeno cijepanje blata u vodu i ugljik.

Nakon pripreme, čestice čađe lako se uklanjaju sa zidova pomoću bilo koje krpe. Za brze estetike i one koji ne prihvaćaju miješanje mirisa sastojaka - to nije najbolja opcija. Zato imajte na umu prije nego što odaberete pećnicu s katalitičkim sustavom čišćenja.

Sustav hidrolize

metoda Hidroliza ne može biti predstavljen kao punopravni sustav za samočišćenje, jer masnoća i nečistoće, ublažuje pare, dobro maknuti, ali ručno struganje zidova još uvijek ne mogu izbjeći. Ako je caklina fino porozna ili općenito glatka, postupak skrivanja za tehniku ​​bit će uvelike pojednostavljen.

Koja tehnika nije vrijedna kupnje

Prije odabira ugrađene peći, preporučujemo da proučite povratne informacije kupaca. Analizom odgovora na specijaliziranim forumima i online trgovinama, stručnjaci iz ovog područja došli su do zaključka da neke vrste peći ne bi trebale biti uzete uopće.

Prije svega, to su uređaji s jednom staklom. Takvi modeli su opasni jer je vjerojatnost paljenja na njihovom radu znatno veća u odnosu na analoge s dvije ili tri staklene pregrade. A ako u kući uvijek pokušavate sve okusiti i uhvatiti sve bebe u nizu, onda je izbor više nego očigledan. Zato pazite da posvetite posebnu pozornost ovom trenutku prije nego što odaberete pećnicu.

Također, nemojte se obratiti najjednostavnijim opcijama bez vremena i konvekcije. U dvorištu 21. stoljeća i razmotriti analogije sovjetskih ploča nije najprikladnija okupacija. Ne samo da možete spaliti hranu, već ćete dobiti i kontrastno jelo s sirovom vrhom i pretjeranim dnom. Uzmite u obzir ovaj trenutak prije odabira ugrađene peći.

proizvođači

Sve je manje-više jednostavno jer većina normalnih marki koja proizvodi kvalitetnu opremu svi su na sluh. Dakle, pogledajmo konkretnije u koju tvrtku izabrati pećnicu.

Na svijetu (uključujući domaće) tržište, kuhinjski uređaji takvog plana tvrtke Bosch i Siemens uživaju zavidnu popularnost. Modeli kvalitete mogu se naći iu skupo iu proračunskom segmentu. To ove tvrtke su prvi ponuditi inovativna rješenja u ovom području, kao što su parna konvekcijom funkcionalnosti preostale topline EcoChef, sonde i druge inovacije.

Jednako popularni su uređaji tvrtke Electrolux, Gorenje i Beko. Ako ste zainteresirani samo za proračunski sektor, najprije obratite pozornost na modele iz Aristona ili Candyja.

Zatim uzmite u obzir nekoliko specifičnih modela različitih cjenovnih kategorija koje su se razlikovale po svojoj kvalitativnoj komponenti, dobroj prodaji, kao i puno pozitivnih povratnih informacija od korisnika i stručnjaka.

Bosch HBN539S5

To je relativno jeftina ugrađena električna pećnica iz poznatog njemačkog brenda. Vanjski dio modela može se nazvati brutalnim, ali i atraktivnim, a funkcionalni set, unatoč troškovima, je bogat.

Pećnica ima 8 načina grijanja, uključujući roštiljanje, 3D obradu, pizza kuhanje i odmrzavanje. Model je prostran, stoga bi 67 litara korisnog volumena trebalo biti dovoljno za veliku obitelj. Pećnica ima katalitički sustav za čišćenje i trobrodna vrata.

Glavnu funkcionalnost kontrolira zaslon s tekućim kristalima sa satom i timerom te grijanim rotirajućim tipkama. Jednom riječju - ovo je izvrsna opcija s više od adekvatne cjenovne oznake.

Prednosti modela:

• bogat funkcionalni set;
• visoko kvalitetno i brzo zagrijavanje jela;
• 67 litara radnog volumena;
• klasa potrošnje električne energije A;
• atraktivan izgled;
• prilično demokratska cijena (kvaliteta odgovara cijeni).

nedostaci:

• teleskopske vodilice su samo na jednoj razini.

Procijenjeni trošak iznosi oko 23 000 rubalja.

Siemens HB634GBW1

To je savršeno uravnoteženo u smislu modela cijena / kvalitete iz segmenta srednje cijene. Pećnica je dobila klasični, ali istodobno vrlo atraktivan izgled, bogatu funkcionalnost i njemačku kvalitetu gradnje.

Jedna od glavnih obilježja modela je kapacitet. Radni obujam 71 litara bi trebalo biti dovoljno za veliku obitelj s viškom, ali na štetu upražnjeno prostora ostvaruje priliku raditi s profesionalnim ladice, koje nisu prikladne za konvencionalne peći.

4D-funkcionalnost omogućuje vam da radite s nekoliko razina odjednom, a CoolStart način savršeno se savladava s kuhanjem poluproizvoda ili zamrznutih proizvoda bez ikakvog prethodnog treninga za temperaturu. Pećnica ima 13 glavnih načina, uključujući i one egzotične poput konzerviranja i pripreme tijesta, tako da će model biti izvrstan kulinarski alat za svaku domaćicu. Prednosti su i visoki stupanj potrošnje energije - A +, kao i inteligentna halogena rasvjeta.

Pros od modela:

• kompetentno katalitičko čišćenje EcoClean standarda;
• trostruki staklo;
• odvojiva vrata s amortizerom;
• gotovo sve;
• Njemačka kvaliteta gradnje;
• atraktivan i svestran dizajn.

kontra:

• nema teleskopske vodilice.

Približna cijena - oko - 35 000 rubalja.

Bosch HRG 656XS2

Ovo je, možda, najbolje što premium segment može ponuditi. Model osme serije iz njemačke marke "pokupio" sve nagrade na najprestižnijim izložbama. Pećnica ima sve alate i funkcionalnost potrebnu profesionalnom kuharu.

Parni način rada u kombinaciji s klasičnim grijanjem omogućuje vam da dobijete izuzetna jela sa sočanom pulpom i iznutra zavodljiva kora. Pećnica, iako za profesionalce, ali s upravom će se nositi s bilo koji početnik u ovom pitanju. Kao glavni upravljački element koristi se korporativna i praktična kontrola prstena ControlRing koja radi zajedno s razumljivim zaslonom na TFT matrici. Potonja prikazuje samo uobičajene brojke i slova, ali i grafiku s animacijom.

Također nije neophodno zabilježiti prisutnost inteligentnog pomoćnika - DishAssist, koji ne samo da zna recepte samo velikog broja jela, nego će također potaknuti optimalne parametre kuhanja u potpuno automatskom načinu rada.

Sam kamere su prekrivene visokokvalitetnim emajlom i opremljene su najsuvremenijim EcoClean sustavom za čišćenje svih zidova. Prednosti pećnice mogu se nalaziti vrlo dugo: 15 načina grijanja, 4D puhanje, intenzivna toplina, uređaji za zagrijavanje, parenje, podizanje tijesta, roštiljanje i još mnogo toga. Ukratko, ovaj visokotehnološki model u potpunosti opravdava sredstva uložena u njega, a molit će cijelu obitelj (dobro, ili mali kafić) s raznovrsnim i savršeno kuhanim jelima.

Prednosti pećnice:

• pečenje senzora;
• teleskopske vodilice na tri razine (profesionalno rješenje);
• termoizolacijska sonda s više točaka PerfectRoast;
• masa svih mogućih načina i funkcija;
• trostruki staklo;
• ergonomski bliži vratima;
• puni osvjetljenje radnog područja;
• inteligentni majstor kuhati za kuhanje u automatskom načinu rada;
• jasan i vrlo prikladan TFT zaslon s animacijom.

nedostaci:

• cijena je previsoka za domaćeg potrošača.

Procijenjeni trošak iznosi oko 135 000 rubalja.