Mogu li staviti posuđe od emajla u pećnicu? Sve istine od izumitelja

Najpoznatija narodna mudrost je da put do srca čovjeka leži kroz trbuh. Usput, svaka mlada žena ne može iznenaditi njezin odabrani s nevjerojatnim delicijama. Iskustvo u takvim stvarima dolazi s vremenom, kao i osjećaj zadovoljstva u očima dobro opskrbljenog čovjeka.

Kakvu vrstu lonca treba uzeti borsch, što peciti gusku ili kakvu prženje za pečenje palačinki? Za savjet, uvijek se možete uputiti na mudro iskustvo majki i baka. Ali ponekad je ova dilema potrebno hitno riješiti. Ako kuća nema drugih posuđa, osim emajliranog, je li moguće staviti u pećnicu?

Mogu li staviti posuđe od emajla u pećnicu?

Bez sumnje "ne" na ovo pitanje koje nećete čuti. Lijepa i izdržljiva novost razvili su vodeći fizičari i kemičari Sovjetskog saveza. Njihovi napori doveli su do svjetla boju koja ima visoku otpornost na toplinu, izdržljivost i sigurnost za ljude. I sve to zahvaljujući posebnom premazu koji se sastoji od staklokeramičkog sloja.

U lijevano željezo, čelik jela su sjekač na površini kristalne tankog sloja za oblaganje, koji se suši u peći na temperaturi od najmanje 850 °. Tako se postiže visoka gustoća cakline. Stoga, bez straha, možete koristiti emajl keramika u pećnici.

Upute za njegu

Da biste zadržali jela dugo, vrijedi držati nekoliko pravila koja će vam pomoći produljiti život omiljenih kuhinjskih posuđa:

• nakon kupnje potrebno je zagrijati posudu s otopinom soli (dvije žlice po litri), dovodeći do kuhanja za "otvrdnjavanje";
• Nemojte sipati hladnu vodu u predgrijanu posudu;
• Izbjegavajte mehaničke udarce, kapljice posuđa;
• za kuhanje i miješanje koristite drvene ili teflonske nožice, žlice;
• Nije potrebno pripremiti debele viskozne posude u emajliranim posudama;
• -nemojte kuhati mlijeko u takvim spremnicima.

Vratimo se na glavno pitanje

Znači mogu staviti posuđe od emajla u pećnicu? Odgovor je da. Koristeći ga precizno, pridržavajući se pravila, mlada ljubavnica ne samo da će dobiti ukusno jelo, nego i produljiti život njezinih posuđa:

• stavljanje spremnika u prethodno zagrijanu pećnicu, toplinu vatru s malom količinom vode ili ulja;
• Nemojte koristiti posudu s napuklom ili usitnjenom caklinom, jer je vjerojatnost da se boja uklanja u hranu visoka;
• Temperatura grijane pećnice ne smije prelaziti 250 stupnjeva;
• Lonac za umatanje treba biti napunjen do vrha kako bi se izbjeglo pucanje cakline u neispunjenu polovicu.

Što ako hrana izgara?

Nakon što ste pripremili svoje omiljeno jelo, primijetili ste da je na dnu posude bilo zapaljeno jelo? Nije važno, lako se možete riješiti. Da biste to učinili, nemojte koristiti sve svoje omiljene metalne "živice", noževe i strugalice. Trebate samo popuniti dno toplom vodom, dodati nekoliko žlica natrij bikarbonata (soda) i ostaviti na sat. "Budući da je prisutna", perilica posuđa lako se može očistiti od ružnog ugljika bez upotrebe "grube" sile.

Ako prva metoda nije pomogla, pokušajte dodati dvije žlice octa u vodu i kuhati. Takvo rješenje ne samo da će se nositi s izgorjelim područjem, nego će i caklina izbijeliti. Svako lijepo jelo je radost za očima dobre kućanice. Prekrasan crtež, svijetle boje mogu podići raspoloženje u jednom trenutku, vrijedi samo gledati vaš omiljeni set.

Da bi zadovoljili svoje članove obitelji, žena može kuhati, kuhati i peći cijeli dan. Mana u posudu za pečenje - ne smeta, jer mi imamo odgovor na pitanje da li je moguće da se stavi cakline zdjelu u pećnicu pronađen. Uz pravilnu upotrebu od prvog dana operacije, tava za umak će vam vjerno poslužiti. Unatoč načinu pripreme neobičnog za ove vrste posuđa, moguće je kuhati u pećnici u emajliranim posudama.

Naravno, vrijedi zapamtiti da postoji mnogo lukavih uređaja za ovu vrstu kuhanja. Posebna keramička brašna, posude od nehrđajućeg čelika mogu pomoći u pripremi bilo kojeg jela. Ali ako još uvijek nema drugog spremnika, točno znate odgovor na pitanje je li moguće staviti emajlirana jela u pećnicu.