Uzgoj Rosemary od sjemena: značajke, preporuke i njegu

Za kuhanje često koristimo sve vrste biljaka i začina. Od pikantnih aromatičnih biljaka vrijedno je spomenuti ružmarin. Koristi se u kuhinji vrlo često. Ako uvijek želite imati aromatično zalogaje, možete posaditi biljku na prozor. U ovom članku želimo govoriti o rastućem ružmarinu na otvorenom terenu iu stanu.

Opis postrojenja

Rosemary je grm zimzelene biljke obitelji. U divljini je uobičajeno u sjevernoj Africi, na Cipru iu južnoj Europi. U našoj zemlji ružmarin je uveden u stoljeće prije posljednjeg. Od tada, biljka je narasla od ljudi i aktivno se uzgaja u domovima i vrtovima. U uvjetima divlje prirode u Rusiji, ružmarin se ne nalazi, jer ne podnosi naše klimatske uvjete. Uzgoj ružmarina je moguć kod kuće.

Biljka izvana prikazuje trodimenzionalni grm, visina je 50 do 200 cm, a stabljike ružmarina su tetraedarna. Mali listovi su vrlo slični iglicama. Mali cvjetovi biljaka imaju ljubičastu boju. Nalaze se na malim izbojcima s cvjetovima. Nakon cvatnje plodovi se formiraju u obliku smeđih orašastih plodova. Rosemary cvjeta u travnju i svibnju, ali može puštati cvjetove u veljači. Do sredine rujna, sjemenke sazrijevaju na grmlju.

Uzgoj ružmarina iz sjemena kod kuće

Rosemary kod kuće uzgaja se od sjemenja, uz pomoć sadnica, ostavljača, reznica i načina dijeljenja grma. Svaki od načina ima svoje osobitosti. Uzgoj ružmarina iz sjemena je vrlo problematičan posao. Općenito, sjemenski orašasti plodovi imaju dobru klijavost i savršeno su pohranjeni do tri godine u papirnatim vrećama. Prije postavljanja u zemlju nije potrebna dodatna obrada.

Uzgoj ružmarina iz sjemena zahtijeva strpljenje od vlasnika. Sjeme se može sijati početkom ožujka. Prvi izbojci u kutijama pojavit će se ne prije mjesec dana. Razlog tome je posebnost sjemena kulture da dugo klijati. Da biste ubrzali proces, možete ih pripremiti za sadnju stavljajući ih u kuhanu vodu za oticanje pet sati.

Za uzgoj ružmarina morate pripremiti pravu tlo. Da biste to učinili, pomiješajte dva dijela uobičajene zemlje neutralne kiselosti s komadom pijeska i komposta. Također možete kupiti gotove podloge u trgovini.

Osim toga, morate pripremiti lonce za sjetvu. Njihova visina ne bi trebala prelaziti 15 centimetara. Na dnu spremnika moramo postaviti ekspandiranu glinu ili malu šljunku za drenažni sloj. Nadalje, ispunjavamo ih podlogom. Natečene sjemenke su rasute po površini tla, nakon čega su lagano posute zemljom. Nakon sjetve, podloga se navlaži iz pištolja za raspršivanje. S vrha kutije ili lonca, pokrijte film kako biste dobili mini-prijatelje. Spremnici moraju biti postavljeni na toplom mjestu tako da sjeme počinje klijati. Optimalna temperatura je oko 20-25 stupnjeva Celzijusa. Uzgoj ružmarina u stanu od sjemenja samo je jedno od mogućih rješenja. Proces je prilično dug, jer sadnice, kao što smo već rekli, ne pojavljuju se više od mjesec dana kasnije. Za to vrijeme potrebno je održavati optimalnu temperaturu za usjeve. Mini staklenici redovito zrače i navlažuju površinu tla iz spreja. Nakon pojave izbojaka, film se uklanja, tako da natječe biljke nisu podvrgnute takvoj bolesti kao crna noga.

Briga o usjevima

Uspješno uzgoj ružmarina moguće je samo ako se promatraju određena pravila skrbi. Za normalan razvoj sadnica potrebno je topline i rasvjete. Najbolja opcija je postaviti lonce na južni prozor. Na oblačnim danima biljke će morati biti osvijetljene svjetiljkom. Temperatura sadržaja ne smije biti ispod +18 stupnjeva. Umjereno zalijevanje najbolje se postiže pomoću pištolja za raspršivanje.

Sadnice se ne mogu zaroniti ako je između biljaka udaljenost tri centimetra. S dobrim osvjetljenjem, sadnice se mogu dobro razviti za mjesec dana i bez razrjeđivanja. U istom slučaju, ako su vam izbojci jako gusti, onda će morati roniti. To možete učiniti odmah nakon pojave prva dva lišća. Dip biljke u odvojenim šalicama ili loncima s mješavinom hranjivih tvari.

Nakon sadnica raste na tri do četiri centimetra, može se postepeno posipati. U početku, biljke možete jednostavno posaditi otvorenim prozorom nekoliko minuta. Ali važno je da ne dopustite skice koje su strašne za sadnice. Postupno, sjednice otvrdnjavanja mogu se povećati, zatim se biljke izvlače na balkon, a zatim na ulicu. Na otvorenom, morate odabrati mirno mjesto. Sadnice moraju biti zaštićene od izravne sunčeve svjetlosti, jer je vrlo ranjiva.

Slijetanje na stalno mjesto

Jaki sadnice, dosegavši ​​osam centimetara, već se mogu preseliti na stalno mjesto. Moguće je uzgajati ružmarin kod kuće u loncu ili na otvorenom terenu. Ako planirate posaditi biljku pod otvorenim nebom, prvo trebate odabrati pravo mjesto. Zemljište treba imati dobru rasvjetu, drenažu i hranjivu tlu. U nacrtu, u hladovini ili nizini, biljke će jednostavno umrijeti, pa se takva mjesta treba izbjegavati.

Za sadnju kopati rupu, napraviti organska gnojiva. Sadnice su pažljivo uklonjene iz spremnika i spuštene u utore. Biljke se zalijevaju i posipaju tlom, stišću se i ponovno dodaju u zemlju.

Kod sadnje biljaka u skupinama, potrebno je održavati udaljenost između grmlja. To će omogućiti organiziranje pravilnog uzgoja ružmarina, jer će s vremenom svaki grm bitno povećati veličinu i volumen.

Sadnja u cvjetnim posudama

Ako namjeravate organizirati uzgoj ružmarina kod kuće, tada sadnja sadnica u lonce, u stvari, ne razlikuje se od slijetanja na otvorenom terenu. U spremnicima su prethodno napravljene rupe za odvodnju. Zatim su vaze napunjene laganim tlom ili gotovim supstratom, ne zaboravljajući postaviti sloj na dnu. Dalje, sadnice se sadi i zalijevaju. Odmah nakon sadnje, ružmarin se može staviti u svjetlu penumbru, tako da je biljka lakše ukoriti.

U listovima kulture su tanini, kiseline i alkaloidi. Osim toga, zelje su vrijedna eterična ulja, koja se aktivno koriste u kozmetici i medicini. Najveći sadržaj biljke promatra se tijekom razdoblja cvatnje.

Rosemary kod kuće: uzgoj i njegu

Glavno pitanje u njezi je pravilno navodnjavanje. Gdje god bi postojala biljka - na krevetu ili u posudi - zemlja ne smije biti suha ili mokra. Orijentirati količinu potrebne vlage može biti izravno samu biljku. Ako lišće lišće počnu žućkati, korijenje očito nema vlagu. Padaju lišće ukazuju na pretjerano vlaženje. Tok vode se šalje izravno u tlo, tako da zelenilo ostaje suho.

Ako namjeravate koristiti ružmarin za hranu, onda ga samo oplodite organskim. Top-dressing se provodi ne više od dva puta mjesečno. Kultura je dovoljno otporna na mnoge bolesti i štetnike, ali još uvijek je moguće uništiti biljke s koricama, paukom i uočavanjem.

Bolesti i štetnici

U ranim fazama pojave grinja, lišće treba prati otopinom sapuna. U zanemarivim slučajevima morat ćete koristiti Agravertin i Fitoverm. Kada dođe do uočavanja, grmlje treba tretirati s pripravcima koji sadrže bakar u njima.

Značajke skrbi

U uvjetima staništa biljka bi trebala dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti. Povremeno se lonac mora razviti tako da su svi izbori dobro osvijetljeni. Kućne biljke moraju biti prozračene. Oni se mogu izvaditi na balkon ili držati vani u toploj sezoni, počevši od proljeća. Postupno, ružmarin raste i zahtijeva obrezivanje. Njegova kruna može vam dati željeni oblik. Obrezivanje mora biti obavljeno najmanje dva puta godišnje - u proljeće i jesen. Dolaskom hladnog vremena, biljke se unose u kuću. Za normalni razvoj u sobi zimi ne smije biti niži od +10 stupnjeva. Istodobno, biljka ne voli visoku temperaturu. Najbolja opcija je +16 stupnjeva.

Ljeti, biljka može izdržati više temperature, ali s jakom toplinom, listovi mogu postati žuti. Zimi je bolje da biljka donese niže temperature (od +10 do +16). Ako se u hladnoj sezoni, ružmarin je na mjestu koje je previše toplo, postoji velika vjerojatnost da neće cvjetati u budućnosti. Lončić s postrojenjem može se postaviti blizu hladnog prozora ili se provesti tijekom razdoblja odmrzavanja na natkrivenom balkonu.

Rosemary, zasađeno na otvorenom terenu u južnim predjelima, može zimovati na ulici ako postoji sklonište. Tlo na korijenima je posuto suhim lišćem i piljevinom. Sklonište se priprema prije prvog mraza. Možete pokriti samu biljku s lapnics ili wrap drugih materijala s njom, tako da ona ne pate od vjetra i snijega. Kada raste ružmarin na otvorenom terenu bez pažljivog priprema za zimu jednostavno ne može učiniti. Mnogi vrtlari zasadili su na ljetnim biljkama na mjestu, a dolaskom jeseni stavljeni su u cvjetne posude i očišćeni u kuću kako ne bi riskirali.

Reprodukcija reznicama

Vrlo je pogodno za propagiranje ružmarinskih reznica. Brz način daje dobre rezultate. Na biljci izaberite dobre izbojke i izrežite ih u reznice (dužine 10 centimetara).

Zatim, za sadnju pripremite tlo iz mješavine treseta, pijeska i travnjaka u omjeru 1: 2: 1. Dobivena smjesa se dekontaminira. Možete koristiti gotove podloge. Dno lonca postavlja se ekspandirana gline, a ostatak prostora napuni se tlom i napuni vodom.

Donji dio izbojka umočen je u "Kornevin" ili bilo koji drugi stimulans. Reznice su uronjene u tri do četiri centimetra u tlo i pokopane. Na vrhu poklopca sadnice s posudom ili pakiranjem s rupama za prozračivanje. Posude se postavljaju na zapadni ili južni prozorski prolaz. U sjajnoj rasvjeti uvijek mislite o zaštiti od izravnih zraka. Mlade biljke korijenju najmanje tri tjedna. U tom razdoblju potrebno je promatrati postrojenje. Razbijenih grančica se uklanjaju. Nakon što su korijeni već formirani, ružmarin se može presaditi u pojedinačne posude. U ovoj fazi već možete koristiti posude malo veće.

Nabava sirovina

Prikupiti lišće ružmarina za kuhanje može biti u drugoj godini. Do tog će se vremena u biljci akumulirati dovoljno korisnih tvari koje će se jačati i rasti. Za sušenje, lišće se skuplja tijekom razdoblja cvatnje ružmarina. Možete izrezati samo zdrave mlade grančice. Snimke se osuše u prozračnoj sobi s normalnom razinom vlage. Osušite bilje odvojeno od drugih mirisnih trava, tako da se mirisi ne miješaju. Nakon što se stabljike stave i pohrane u staklene posude s poklopcima.

Neke ljubavnice zamrzavaju zelenilo stavljajući je u vrećice. Ova je opcija također dobra. U ovom slučaju, ružmarin ne gubi svojstva tijekom nekoliko mjeseci. U suhom obliku lišće se može pohraniti do dvije godine. Ako imate takvu prekrasnu biljku u vašoj kući, od nje uvijek možete koristiti svježe lišće. Sadrže mnogo više eteričnih ulja i hranjivih tvari nego u suhim ili zamrznutim lišćem. Prema tome, i okus jela, kuhanog s dodatkom ružmarina, bit će jači.

Umjesto nadopuna

Kultura je od interesa ne samo u smislu začina za kuhanje. Prekrasne i opsežne grmlje izgledaju vrlo impresivne ne samo na prozoru već i na mjestu. Njihov dekorativni izgled ukras je bilo kojeg vrta ili cvjetnog postolja. Uz to, biljka izgleda jako nalik crnogoricama.